பார்பிக்யூவில் நீங்கள் செய்யக்கூடிய 18 இனிப்பு வகைகள் (எளிதான மற்றும் விரைவானது).

பார்பெக்யூ என்றாலே நமக்கு பர்கர் செய்வதுதான் நினைவுக்கு வரும்!

ஆனால் BBQ இல் நீங்கள் செய்யக்கூடிய ஒரே விஷயம் இதுவல்ல!

கிரில் குளிர்ந்ததும், இந்த வெப்பத்தை ஒரு சுவையான இனிப்பு செய்ய பயன்படுத்தலாம்.

நீங்கள் உங்கள் விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்துவீர்கள், ஆற்றலைச் சேமிப்பீர்கள், மேலும் என்ன, இது மிகவும் நல்லது!

இங்கே உள்ளது 18 கிரில்லில் கிரில் செய்ய எளிதான மற்றும் விரைவான இனிப்பு ரெசிபிகள். பார்:

பார்பிக்யூவில் நீங்கள் செய்யக்கூடிய 18 இனிப்பு வகைகள் (எளிதான மற்றும் விரைவானது).

1. வறுக்கப்பட்ட பீச்

பார்பிக்யூ வறுக்கப்பட்ட மீன்பிடி செய்முறை

ஒரு பழத்தை வறுத்தெடுப்பது சொர்க்கத்தின் ஒரு சிறிய சுவை கொண்டது, ஏனெனில் அது உணவுக்கு எதிரியாக இல்லாமல் சூடாகவும் மிகவும் இனிமையாகவும் இருக்கிறது. இங்கே நீங்கள் வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீமுடன் பரிமாறலாம் அல்லது இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரையுடன் ரம் சாஸுடன் பரிமாறலாம்.

2. கேனோ வடிவில் வறுக்கப்பட்ட வாழைப்பழங்கள்

பார்பிக்யூ வாழைப்பழ மார்ஷ்மெல்லோ செய்முறை

பார்பிக்யூ குளிர்ச்சியாக இருக்கும் போது செய்ய மிகவும் எளிதான செய்முறை இங்கே. இந்த "வாழைப் படகுகள்" சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை மகிழ்விக்கும்! வாழைப்பழத்தை நீளவாக்கில் திறந்து சாக்லேட், மினி மார்ஷ்மெல்லோஸ் மற்றும் பாதாம் பருப்புகளால் அலங்கரிக்கவும். தோலை மூடி கிரில்லில் வைக்கவும். செய்முறையை இங்கே கண்டறியவும்.

3. செர்ரி / ரிக்கோட்டா மினி-பீஸ்ஸா

பார்பிக்யூ இனிப்பு பீஸ்ஸா செய்முறை

ஸ்வீட் பீட்சா, யாராவது? கூடுதலாக, இந்த பீட்சா பார்பிக்யூவில் நன்றாக வறுக்கப்பட்டால், அது இல்லாமல் நீங்கள் செய்ய முடியாது!

ஒரு பீஸ்ஸா மாவை தயார் செய்து அதன் மேல் ரிக்கோட்டாவை வைக்கவும். பின்னர் செர்ரிகளை (கிர்ஷ் உடன் இருக்கலாம்) மற்றும் சில சாக்லேட் ஷேவிங்ஸ் சேர்க்கவும். உணவின் முடிவில் அல்லது அதை சுவைக்க கிரில் மீது வைக்கவும். வாழைப்பழம்-சாக்லேட், ஸ்ட்ராபெரி-வெள்ளை சாக்லேட், பேரிக்காய்-கேரமல், ஆப்பிள்-இலவங்கப்பட்டை ... உங்கள் படைப்பாற்றல் காட்டு ரன்: இந்த செய்முறையை பருவகால பழங்கள் பொறுத்து, அனைத்து சாத்தியமான சுவைகள் கிடைக்கும்.

4. வறுக்கப்பட்ட அன்னாசி மற்றும் தேங்காய் சர்பெட்

பார்பிக்யூ வறுத்த அன்னாசி

அன்னாசிப்பழத்தை தோலுரித்து துண்டுகளாக வெட்டவும். மோதிரங்களை தேன் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் பூசவும், பின்னர் அவற்றை கிரில்லில் சுமார் 15 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்பத்தில் வைக்கவும். தேங்காய் ஐஸ்கிரீமுடன் பரிமாறவும்.

கண்டறிய : அன்னாசிப்பழத்தை விரைவாக பழுக்க வைக்கும் தந்திரம்.

5. வறுக்கப்பட்ட கேக் மற்றும் செர்ரி compote

பார்பிக்யூ செர்ரி கேக் இனிப்பு செய்முறை

ஒரு தயிர் கேக் செய்து அதை தடிமனான துண்டுகளாக வெட்டவும். குளிர்விக்கும் பார்பிக்யூவில் துண்டுகளை வறுக்கவும். பின்னர் சூடான துண்டுகளை செர்ரி கம்போட்ஸ் (அல்லது பிற பருவகால பழங்கள்) மற்றும் கிரீம் கிரீம் கொண்டு மூடி வைக்கவும்.

கண்டறிய : பொருளாதார செய்முறை: எஞ்சிய பழங்களைக் கொண்டு கலவைகளை உருவாக்கவும்.

6. சாக்லேட் ஃபாண்ட்யூ

பார்பிக்யூவில் சாக்லேட் ஃபாண்ட்யு

நீங்கள் நெருப்பை உருவாக்கினால் அல்லது பிரேசியர் வைத்திருந்தால், நீங்கள் கிரில்லில் ஒரு சாக்லேட் ஃபாண்ட்யூவை செய்யலாம். வாழைப்பழம், மார்ஷ்மெல்லோ மற்றும் தயிர் கேக் க்யூப்ஸ் skewers தயார். வெப்பத்திற்கு பயப்படாத ஒரு கொள்கலனில் சாக்லேட்டை வைத்து, மிகவும் சூடாக இல்லாத தீயில் உருகவும். ஒரு மென்மையான நிலைத்தன்மையைப் பெற கிளறவும். நெருப்பின் அருகே வளைவை வறுக்கவும், பின்னர் அவற்றை சாக்லேட்டில் நனைக்கவும். வெற்றிகரமான மாலை உத்தரவாதம்!

கண்டறிய : சாக்லேட் உருகுவது எப்படி? மிகவும் நடைமுறை குறிப்பு.

7. வறுக்கப்பட்ட டோனட்ஸ்

பார்பிக்யூ வறுக்கப்பட்ட டோனட்ஸ்

நீங்கள் பார்பிக்யூவில் வறுக்கப்பட்ட டோனட்ஸை முயற்சித்தீர்களா? நான் அதை பரிந்துரைக்கிறேன் மற்றும் நீங்கள் எனக்கு செய்தி கூறுவீர்கள். டோஸ்ட் செய்ய அவற்றை கிரில்லில் வைக்கவும்.

8. வறுக்கப்பட்ட பழம் clafoutis

barbecued பழம் clafoutis

ஒரு வார்ப்பிரும்பு பாத்திரத்தை எடுத்து, க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட்ட பருவகால பழங்களை வைக்கவும். அவற்றை சர்க்கரை மற்றும் மாவுடன் தெளிக்கவும். பை மேலோடு அவற்றை மூடி, சூடான ரேக்கில் எல்லாவற்றையும் வைக்கவும். காத்திருங்கள்... மகிழுங்கள்!

9. வறுக்கப்பட்ட வாழைப்பழம் பிளவு

பார்பிக்யூ பாபனா பிளவு

வாழைப்பழத்தை நீளவாக்கில் பாதியாக வெட்டி கிரில் செய்யவும். பின்னர், ஐஸ்கிரீம் ஸ்கூப்களுடன் பரிமாறவும். முழு செய்முறையையும் இங்கே காணலாம்.

கண்டறிய : வாழைப்பழத்தை எளிதாக தோலுரிப்பது எப்படி? குரங்குகளின் தந்திரம் வெளியிடப்பட்டது.

10. பழம் மற்றும் குக்கீ skewers

பார்பிக்யூ பழ முள்ளு

ஒரு பவுண்டு கேக்கை தயார் செய்து, சுமார் 4 செமீ பெரிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். பருவகால பழங்களை கழுவவும்: ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, அன்னாசி, பேரிக்காய், திராட்சை ... பின்னர், skewers மீது, பழம் ஒரு துண்டு, கேக் ஒரு கன சதுரம் மற்றும் பல. க்ரில் செய்து, வெல்லத்துடன் பரிமாறவும்.

11. ஆரஞ்சு தோலில் வறுக்கப்பட்ட கப்கேக்

ஆரஞ்சு தோலில் சுடப்படும் கப்கேக் செய்முறை

ஆரஞ்சுப் பழங்களை பாதியாக வெட்டி, சதைகள் அனைத்தையும் நீக்கிவிடவும். வெண்ணிலா சுவையுடைய கப்கேக் மாவை 3/4 உடன் தோலை நிரப்பவும். பின்னர் ஆரஞ்சுகளை நேரடியாக எரிக்கரியில் அல்லது அலுமினியத் தாளில் வைத்து கிரில்லில் வைக்கவும். எரியும் சூடாக இருந்தால் மிக விரைவாக சமைக்க முடியும் என்பதால் கவனமாக பாருங்கள். கத்தி கத்தி உலர் வெளியே வரும் போது அது சமைக்கப்படுகிறது. ஆரஞ்சு பழங்களை இன்னும் சமமாக சமைக்க பழைய கப்கேக் பாத்திரத்தில் வைக்கலாம்.

12. வறுக்கப்பட்ட புளுபெர்ரி பை

பார்பிக்யூவில் புளுபெர்ரி பை

ஒரு வார்ப்பிரும்பு பாத்திரத்தின் அடிப்பகுதியில் ஒரு ஷார்ட்பிரெட் மாவை வைக்கவும். புளுபெர்ரி ஜெல்லியுடன் மாவை பரப்பி, சுமார் 600 கிராம் புதிய அவுரிநெல்லிகளை சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் சுமார் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் பார்பிக்யூ கிரில்லில் சமைக்கவும். செய்முறையை இங்கே கண்டறியவும்.

கண்டறிய : இனி ப்ளூபெர்ரிகளை வாங்க வேண்டாம்! நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு இந்த உதவிக்குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தவும்.

13. Clafoutis papillote

பார்பிக்யூ கிளாஃபோடிஸ் செய்முறை

இங்கே, அலுமினியத் தகடு வெற்றிக்கு முக்கியமாகும். இந்த செய்முறையைப் பின்பற்றி, உங்கள் நண்பர்களுக்கு மிகவும் எளிதாகச் செய்யக்கூடிய இனிப்பு வகைகளை வழங்குங்கள். கூடுதலாக, நீங்கள் சாப்பிடும்போது அது சமைக்கிறது, அதைப் பார்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை;)

14. வறுக்கப்பட்ட சாக்லேட் குக்கீகள்

பார்பிக்யூ குக்கீ செய்முறை

பிற்பகல் தேநீருக்காக குழந்தைகளுக்கு ஒரு பெரிய குக்கீ அல்லது சிறிய குக்கீகளை சுட BBQ இன் கடைசி தீப்பிழம்புகளைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். ஒரு பெரிய குக்கீக்கு, சமைக்க சுமார் 25 நிமிடங்கள் ஆகும். உங்களுக்கு பிடித்த குக்கீ செய்முறையைப் பயன்படுத்தவும், ஆனால் அவற்றை அடுப்பில் பயன்படுத்துவதற்குப் பதிலாக கிரில்லில் சுடவும். செய்முறையை இங்கே பாருங்கள்.

15. வறுக்கப்பட்ட திராட்சைப்பழங்கள் மற்றும் மஸ்கார்போன்

பார்பிக்யூ திராட்சைப்பழம் மஸ்கார்போன்

இனிப்புக்கு சிறந்தது, ஆனால் காலை உணவு அல்லது பிற்பகல் தேநீர், இந்த செய்முறை நம்பமுடியாதது. திராட்சைப்பழங்களை பாதியாக வெட்டி சிறிய கத்தியால் தயார் செய்யவும். அவற்றை சுவைக்க சர்க்கரை-வெண்ணிலா அல்லது சர்க்கரை-இலவங்கப்பட்டையுடன் தெளிக்கவும், சுமார் 10 நிமிடங்கள் பார்பிக்யூவில் வைக்கவும். செய்முறையை இங்கே கண்டறியவும்.

16. வறுக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெரி பை

ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் வறுக்கப்பட்ட பார்பிக்யூ பை

இந்த ஸ்ட்ராபெரி பையைப் பாருங்கள்! அவள் உன்னை ஈர்க்கவில்லை என்று என்னிடம் சொல்லாதே. உங்களுக்கு 2 ஷார்ட்பிரெட் பை மேலோடு, 1 தாள் அலுமினியத் தகடு, 500 கிராம் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை பாதியாக வெட்டி, 50 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் 2 தேக்கரண்டி சோள மாவு தேவை. இரட்டை தடிமன் சதுரத்தில் வெட்டப்பட்ட அலுமினியத் தாளில் மாவை வைத்து, பக்கவாட்டில் அதிக விளிம்பை உருவாக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில், சர்க்கரை மற்றும் சோள மாவு சேர்த்து, சர்க்கரையுடன் பூசுவதற்கு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைச் சேர்க்கவும். மாவின் மீது ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை அடுக்கி, இரண்டாவது மாவை மேலே சேர்த்து ஒரு விற்றுமுதல் உருவாக்கவும். மூடுவதற்கு விளிம்புகளை உருட்டவும். கிரில்லில் சுமார் 35 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

17. வறுக்கப்பட்ட மார்ஷ்மெல்லோ பை

பார்பிக்யூ வறுக்கப்பட்ட மார்ஷ்மெல்லோ பை

அல்லது எப்படி மீண்டும் குழந்தை பருவத்தில் விழுவது! அதற்காக, எதுவும் எளிமையாக இருக்க முடியாது. அலுமினிய அச்சுகளில் ஒரு ஷார்ட்பிரெட் மாவுடன் சிறிய புளிப்பு தளங்களை தயார் செய்யவும். ஒரு பெரிய மார்ஷ்மெல்லோவால் அவற்றை அலங்கரிக்கவும். ஒரு சில சாக்லேட் சில்லுகள் மற்றும் மேல் மற்றும் ப்ரெஸ்டோ மீது ஒரு பெரிய சதுர சாக்லேட்டைச் சேர்த்து, பார்பிக்யூவில் சில நிமிடங்கள், நீங்கள் முடித்துவிட்டீர்கள். நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் சுவைக்க வேண்டும்!

18. Brioche perdue à la plancha

பிரியோச் பார்பிக்யூவில் அல்லது பிளாஞ்சாவில் இழந்தது

உங்களிடம் பிளான்சா இருக்கிறதா? நீங்கள் பிளாஞ்சா இனிப்புகளையும் உருவாக்கலாம் என்பதை நினைவில் கொள்க. வறுக்கப்பட்ட பிரியோச் எ லா பிளாஞ்சாவிற்கு இந்த செய்முறையை நான் பரிந்துரைக்கிறேன்.

உங்கள் முறை...

இந்த BBQ டெசர்ட் ரெசிபிகளில் ஒன்றை முயற்சித்தீர்களா? உங்களுக்கு பிடித்திருந்தால் கருத்துகளில் சொல்லுங்கள். உங்களிடமிருந்து கேட்க நாங்கள் காத்திருக்க முடியாது!

இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.

மேலும் கண்டறிய:

வெற்றிகரமான பார்பிக்யூவிற்கு 14 இன்றியமையாத குறிப்புகள்!

இறுதியாக, பார்பிக்யூ கிரில் இனி ஒட்டாமல் இருக்க ஒரு உதவிக்குறிப்பு!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found