ஒரு செய்முறைக்கான மசாலாவை காணவில்லையா? அதை எதை மாற்றுவது என்பது இங்கே.
நீங்கள் முழு வீச்சில் இருக்கிறீர்கள், அது பேரழிவு!
செய்முறையில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள குறிப்பிட்ட மசாலா உங்களிடம் இல்லை!
அதிர்ஷ்டவசமாக, எந்த மசாலாவையும் மாற்றுவதற்கு ஒரு தீர்வு உள்ளது.
உண்மையில், சில மசாலா மற்றும் மூலிகைகளின் சுவை மிகவும் ஒத்திருக்கிறது.
அவசரகாலத்தில், நீங்கள் கையிருப்பில் உள்ள மற்றொரு மசாலாவுடன் காணாமல் போன மசாலாவை எளிதாக மாற்றலாம்.
எந்த மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் ஒன்றுக்கொன்று மாற்றாக உள்ளன என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.
வேறு எந்த மசாலாவை மாற்ற முடியும் என்பதை அறிய, எங்கள் வழிகாட்டியைப் பின்பற்றவும்:
உங்கள் செய்முறையில் காணாமல் போன மசாலாப் பொருள்களுக்குப் பதிலாக என்ன செய்யலாம் என்பதை அறிய இந்த வழிகாட்டியைப் பின்பற்றவும்!
எப்படி செய்வது
நீங்கள் மாற்றலாம் ...
- மசாலா மூலம்: இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய், கிராம்பு.
- துளசி மூலம்: ஆர்கனோ, தைம்.
- கொத்தமல்லி மூலம்: வோக்கோசு.
- இலவங்கப்பட்டை மூலம்: ஜாதிக்காய், நான்கு மசாலா.
- கிராம்பு மூலம்: நான்கு மசாலா, இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய்.
- சீரகம் மூலம்: மிளகாய் தூள், மிளகு தூள்.
- இஞ்சி மூலம்: நான்கு மசாலா, இலவங்கப்பட்டை, தண்டாயுதம், ஜாதிக்காய்.
- மூலம்: நான்கு மசாலா, இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி, ஜாதிக்காய்.
- மார்ஜோரம் எழுதியது: துளசி, தைம்.
- ஜாதிக்காய் மூலம்: இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி, தண்டாயுதம்.
- ஆர்கனோ மூலம்: தைம், துளசி.
- ரோஸ்மேரி மூலம்: தைம்.
- முனிவர்: மார்ஜோரம், ரோஸ்மேரி.
- தைம்: துளசி, செவ்வாழை, ஆர்கனோ.
- ஏலக்காய் மூலம்: இஞ்சி.
- சுவையானது: தைம், செவ்வாழை, முனிவர்.
முடிவுகள்
நீங்கள் செல்கிறீர்கள், எந்த மசாலாவை மாற்றுவது என்று இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும் :-)
நீங்கள் மீண்டும் ஒரு செய்முறையில் சிக்க மாட்டீர்கள்.
இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் கண்டறிய:
எப்படி மற்றும் என்ன இரசாயன ஈஸ்டை மாற்றுவது?
கந்தகமாக்கப்பட்ட காகிதத்தை எனது 3 சமையல் குறிப்புகளுடன் மாற்றவும்.