ஈரப்பதம் இல்லாத உப்பு: தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய எளிய சமையல் குறிப்பு.
உங்கள் உப்பு கச்சிதமாக உள்ளதா மற்றும் சமையலறையில் உங்களுக்கு கடினமாக இருக்கிறதா?
இது கிட்டத்தட்ட பயன்படுத்த முடியாதது: இது ஒன்றாகக் குவிந்து, தானியங்கள் உப்பு ஷேக்கரை அடைத்துவிடும்.
சமையலறையில் பீதி இல்லை! இங்கும் பிரச்சினை நமக்குத் தெரியும்.
மேலும் என் பாட்டி ஈரமில்லாமல் உப்பு வைத்திருந்த ஒரு மிக எளிய தந்திரம் உள்ளது.
உப்பில் உள்ள ஈரப்பதத்தை நீக்க உப்பு ஷேக்கரில் 2-3 அரிசியை சேர்க்கவும்.
எப்படி செய்வது
1. உப்பு ஷேக்கரைத் திறக்கவும்.
2. பச்சை அரிசி 2-3 தானியங்கள் சேர்க்கவும்.
3. அரிசி தானியங்களை உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
4. உப்பு ஷேக்கரை மூடு.
முடிவுகள்
இப்போது, அரிசி தானியங்களுக்கு நன்றி உங்கள் உப்பு இனி ஈரப்பதமாக இருக்காது :-)
உங்கள் உப்பை இனி தூக்கி எறிய வேண்டிய அவசியமில்லை: இனி வீணாகாது! நீங்கள் அதை சமையலுக்கு எளிதாகப் பயன்படுத்தலாம்.
அது ஏன் வேலை செய்கிறது?
அரிசி ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சக்கூடியது. இது உங்கள் உப்பை அதிக திரவமாக்கும்.
போனஸ் குறிப்பு
பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு உங்கள் உப்பு ஷேக்கரை மூடவும், முடிந்தவரை இதுபோன்ற சிக்கலைத் தவிர்க்க உங்கள் உப்பை உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்.
உதாரணமாக, அடுப்புக்கு மேலே உள்ள அலமாரிகளில் சேமிப்பதைத் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் உணவை சமைக்கும் போது வெளிப்படும் நீராவிகள் அதை ஈரப்பதமாக்குகின்றன.
நீங்கள் மிகவும் ஈரப்பதமான பகுதியில் வசிக்கிறீர்கள் என்றால் (உதாரணமாக கடல் வழியாக), உங்கள் உப்பில் அதிக அரிசி சேர்க்கவும்.
உங்கள் முறை...
நீங்கள், உங்கள் உப்பை திரும்ப வாங்குகிறீர்களா அல்லது அரிசியுடன் இந்த தந்திரத்தை பயன்படுத்துகிறீர்களா? ஒருவேளை உங்களிடம் வேறு ஏதாவது இருக்கிறதா? கருத்து தெரிவிப்பதன் மூலம் எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் கண்டறிய:
உங்களுக்குத் தெரியாத உப்பின் 4 பயன்கள்.
நீங்கள் கண்டிப்பாக தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய 5 சால்ட் ஸ்க்ரப்ஸ்.