ஒரு நாளைக்கு $4க்கும் குறைவாக நான் எப்படி சாப்பிடுவேன்.
சாப்பிட நிறைய பணம் இல்லையா? எனவே நீங்கள் அதை எப்படி செய்வது?
நானும் என் காதலனும் குறைவாக செலவு செய்கிறோம் மாதத்திற்கு € 220, சராசரியாக, உணவுக்காக (ஷாப்பிங் மற்றும் உணவகங்கள் அடங்கும்).
என்ன திரும்ப வரும் ஒரு நாளைக்கு 4 € க்கும் குறைவானது மற்றும் ஒரு நபருக்கு. மேலும் எங்களிடம் எந்த குறைபாடும் இல்லை!
நாங்கள் விளம்பரங்களைக் கண்காணிப்பதில்லை, எந்த இழப்பையும் நாங்கள் உணரவில்லை.
நாங்கள் அதை எப்படி செய்கிறோம் என்று யோசிக்கிறீர்களா?
டயட் பட்ஜெட்டை நிர்வகிக்க உங்களுக்கு உதவும் எங்கள் 10 குறிப்புகள் இங்கே உள்ளன. அவற்றைப் பயன்படுத்துங்கள், நீங்கள் எந்த நேரத்திலும் மலிவாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் சாப்பிடலாம்!
1. குறைவாக அடிக்கடி வெளியே சாப்பிடுங்கள்
எங்களைப் போல் பணத்தைச் சேமித்து வைத்துக்கொண்டு சாப்பிட வேண்டும் என்றால், வெளியே சாப்பிடுவதை நிறுத்த வேண்டும்.
வெளிப்படையாக, நாங்கள் இருவரும் ஒருவரையொருவர் மகிழ்விக்க விரும்புகிறோம், நாங்கள் மாதத்திற்கு இரண்டு முதல் மூன்று முறை வெளியே செல்வோம். ஆண்டு முழுவதும் வெளியே சாப்பிடுவது மிகவும் விலை உயர்ந்தது. எனவே இது உங்கள் நிதிக்கு உகந்ததல்ல!
அதிர்ஷ்டவசமாக, விரக்தியடையாமல் குறைவாக அடிக்கடி சாப்பிடுவது சாத்தியமாகும். உங்களுக்குப் பிடித்த உணவகத்தின் உணவை வீட்டிலேயே எப்படித் தயாரிப்பது என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது ரகசியம்.
இத்தாலிய, ஜப்பானிய, வட ஆபிரிக்க, போன்ற எங்களுக்குப் பிடித்த அனைத்து உணவு வகைகளிலும் இதைச் செய்தோம். வெளிப்படையாக, இது சரியானதாக இருக்காது, ஆனால் இதன் விளைவாக உங்களைக் கெடுக்காது. நீங்களே சமைத்ததைச் சாப்பிடுவதுடன், இது மிகவும் இனிமையானது!
சில சமையல் குறிப்புகள் வேண்டுமா? இந்த மலிவான உணவு யோசனைகளில் சிலவற்றைப் பாருங்கள்.
உங்களுக்கு சமைக்கத் தெரியாவிட்டால், கற்றுக்கொள்ள இது ஒரு நல்ல நேரம்! நீங்கள் வெவ்வேறு சமையல் நிகழ்ச்சிகளைப் பார்க்கவும், ஒவ்வொரு வருடமும் வெளிவரும் அனைத்து சமையல் புத்தகங்களில் மூழ்கவும் பரிந்துரைக்கிறேன்.
2. திட்டமிட்டு பட்டியல்களை உருவாக்கவும்
ஷாப்பிங் செல்வதற்கு முன், வாரத்திற்கான உணவுகளின் பட்டியலை எப்போதும் தயாரிப்போம்.
எங்களுக்கு ஏதேனும் யோசனைகளை வழங்க ஏதேனும் நல்ல ஒப்பந்தங்கள் உள்ளதா என்று பார்க்க சூப்பர் மார்க்கெட் பட்டியலில் நாங்கள் பார்க்கிறோம். பிறகு, நமக்கு மகிழ்ச்சியைத் தரும் மற்ற மெனுக்களை கற்பனை செய்து கொள்கிறோம். நாங்கள் ஆரோக்கியமான, மலிவான ஷாப்பிங் பட்டியலை உருவாக்கி கடைக்குச் செல்கிறோம்.
இது ஏன் நல்ல யோசனை? ஏனென்றால், உந்துவிசை வாங்குவதைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் பணத்தைச் சேமிக்கிறோம். எங்கள் மெனுக்களை ஏற்கனவே அறிந்திருப்பதால், வாரம் முழுவதும் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறோம்.
இனி தலைவலி இல்லை, என்ன செய்வது என்று தெரியாமல் ஃபிரிட்ஜ் முன் நிற்கிறார்!
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக: பல முறை பயன்படுத்தப்படும் பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் கழிவுகளை நாங்கள் கட்டுப்படுத்துகிறோம்!
ஆரோக்கியமான மற்றும் மலிவான ஷாப்பிங் பட்டியலை எளிதாக உருவாக்க, எங்கள் உதவிக்குறிப்பைப் பார்க்கவும்.
3. எளிதில் இடமளிக்கும் பொருட்களை விரும்புங்கள்
உங்கள் அலமாரியில் அசாதாரணமான, சற்று கவர்ச்சியான மற்றும் அரிதாகப் பயன்படுத்தப்படும் உணவுகளை குவித்து வைப்பதற்குப் பதிலாக, பல்துறையில் விளையாட முயற்சிக்கவும்.
பலவகையான உணவுகளுக்கு ஏற்ற உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். உதாரணமாக: அரிசி, பீன்ஸ், வெங்காயம், பூண்டு, தக்காளி சாஸ், செலரி, கேரட், மிளகுத்தூள் மற்றும் பாஸ்தா.
நாங்கள் இந்த அடிப்படை பொருட்களைப் பயன்படுத்தி மிகச் சிறந்த உணவுகளை உருவாக்குகிறோம், மேலும் பெரும்பாலானவை வெளிச்சத்திலிருந்து பாதுகாக்கப்பட்ட உலர்ந்த அலமாரியில் நன்றாக வைத்திருக்கிறோம்.
எப்பொழுதும் ஒரே உணவை சாப்பிடுவது பற்றி கவலைப்படுகிறீர்களா? உங்கள் மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதை அறிக, நீங்கள் ஏமாற்றமடைய மாட்டீர்கள்!
கண்டறிய : 5 மசாலா மற்றும் 7 மூலிகைகள் உங்கள் உணவுகளை சுவைக்க தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.
4. ஆயத்த உணவைத் தவிர்க்கவும்
எங்கள் ஷாப்பிங் பட்டியலில் உறைந்த அல்லது ஆயத்த உணவுகளை நீங்கள் ஒருபோதும் காண மாட்டீர்கள். இந்த உணவுகள் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மட்டுமல்ல, உங்கள் பட்ஜெட்டிற்கும் மோசமானவை.
இந்த ஆயத்த உணவுகள் மற்றவற்றை விட மலிவானவை அல்ல, சிறந்தவை அல்ல. உங்கள் பட்ஜெட்டை உடைக்காமல் ஆரோக்கியமான மற்றும் மலிவாக சாப்பிடுவதற்கு நிறைய சமையல் வகைகள் உள்ளன.
பெரும்பாலான "பதப்படுத்தப்பட்ட" உணவுகளை உருவாக்கும் அனைத்தும் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
ரகசியம் என்னவென்றால், தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் கேக்குகள் மற்றும் சோடியம், சர்க்கரை அல்லது கொழுப்பு அதிகம் உள்ள உணவுகள் குறித்து எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்.
கண்டறிய : தயாரிக்கப்பட்ட உணவைத் தவிர்ப்பதற்கான 4 நல்ல காரணங்கள்.
5. இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்களை குறைவாக பயன்படுத்தவும்
நாங்கள் இறைச்சி மற்றும் பாலாடைக்கட்டிகளை விரும்புவதால் எனக்கும் என் காதலனுக்கும் இது கடினமாகத் தோன்றலாம் என்பது உண்மைதான். ஆனால் பெரும்பாலும் இவை மிகவும் விலையுயர்ந்த பொருட்கள்.
நிச்சயமாக, அவற்றை முழுமையாகத் தடை செய்ய வேண்டும் என்று நான் சொல்லவில்லை. ஆனால் நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் சாப்பிடப் பழகினால், உதாரணமாக வாரத்திற்கு 2 அல்லது 3 முறை அதிர்வெண்ணைக் குறைக்கலாம்.
பிறகு, நீங்கள் வாரத்திற்கு 2-3 முறை சாப்பிடப் பழகிவிட்டால், வாரத்திற்கு ஒரு முறை மட்டுமே சாப்பிட முயற்சிக்கவும்.
கவலைப்பட வேண்டாம், நிறைய சுவையான, இறைச்சி இல்லாத உணவுகள் உள்ளன. பீன்ஸ் மற்றும் அரிசி, தக்காளி அல்லது கிரீம் சாஸ்கள் கொண்ட பாஸ்தா (காய்கறிகளுடன்) உதாரணமாக! கோழி மற்றும் மாட்டிறைச்சியை வியக்கத்தக்க வகையில் பிரதிபலிக்கும் பெரிய சைவ பஜ்ஜிகளும் உள்ளன.
மற்றொரு உதவிக்குறிப்பு: சிறிய இறைச்சி துண்டுகளை சமைக்க கற்றுக்கொள்ளுங்கள், இதனால் அவை சுவையாக இருக்கும். இந்த தயாரிப்புகள் பற்றிய உங்கள் பார்வையை எப்படி மாற்றுவது என்பது பற்றிய ஒரு சிறிய அறிவு.
6. பருவகால தயாரிப்புகளை வாங்கவும்
பருவத்திற்கு வெளியே பீச் மிகவும் விலை உயர்ந்தது! பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளில் பணத்தை மிச்சப்படுத்த சரியான பருவங்களை நீங்கள் கடைப்பிடிப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
பருவகால விளைபொருட்கள் என்ன என்பதை அறிந்து சரியான நேரத்தில் வாங்கவும். பருவகால தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துங்கள் மற்றும் அதற்கேற்ப உங்கள் வாராந்திர உணவுத் திட்டத்தை அமைக்கவும்.
கண்டறிய : பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் ஏப்ரல் மாதத்தில் புதிதாக வாங்கலாம்.
உங்களுக்கு பருவத்திற்கு வெளியே ஒரு தயாரிப்பு தேவைப்பட்டால், உலர்ந்த, உறைந்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளைக் கவனியுங்கள். அவை ஆரோக்கியமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்!
துரதிர்ஷ்டவசமாக, இது அனைத்து பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு வேலை செய்யாது, ஆனால் பலவற்றிலும் நல்லது.
கேன்களில் உள்ள லேபிளுக்காக உங்கள் கண்களை உரிக்கவும் - சோடியம் பெரும்பாலும் அதிகமாக உள்ளது. என் கருத்துப்படி, புதிய அல்லது உறைந்த பீன்ஸ் விட சிறந்தது எதுவுமில்லை: நான் அவற்றை பதிவு செய்யப்பட்டவற்றை விட விரும்புகிறேன்.
கண்டறிய : பணத்தையும் நேரத்தையும் மிச்சப்படுத்த 27 விஷயங்களை நீங்கள் முடக்கலாம்!
7. மொத்தமாக வாங்கவும்
மொத்தமாக வாங்கினால், காலப்போக்கில் சிறிது பணத்தை மிச்சப்படுத்தலாம். தொலைந்து போக விடாமல் அனைத்தையும் வைத்திருக்க உங்களுக்கு இடம் இருக்கும் வரை.
நீங்கள் மீண்டும் பேக்கேஜிங் செய்ய வேண்டியிருக்கலாம் (உதாரணமாக, ஒரு பெரிய இறைச்சியைப் பிரித்தல்), ஆனால் அதில் ஆடம்பரமாக எதுவும் இல்லை.
நான் ஒரு எச்சரிக்கையைச் சேர்க்கிறேன்: மொத்தமாக வாங்குவது எப்போதும் மலிவானது அல்ல. அதனால்தான் யூனிட்டை எப்படி விலை நிர்ணயம் செய்வது மற்றும் வாங்குவதற்கு முன் உங்கள் விருப்பங்களை ஒப்பிட்டுப் பார்ப்பது முக்கியம்.
மேலும், எல்லாவற்றையும் இந்த வழியில் வாங்கவில்லை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்!
8. பயனுள்ள பங்குகளை உருவாக்கவும்
(பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள் போன்றவை) நன்றாக வைத்திருக்கும் ஒரு பொருளை நீங்கள் நன்றாகக் கண்டால், சேமித்து வைக்க தயங்காதீர்கள்.
வெளிப்படையாக, நீங்கள் விரும்பும் மற்றும் அடிக்கடி சமைக்கும் உணவுகளுக்கு இதைச் செய்ய வேண்டும். 20 கேன்கள் டுனாவை வாங்குவது, அது விற்பனையில் இருப்பதால், நீங்கள் அரிதாகவே சூரை சாப்பிட்டால் முட்டாள்தனம்!
நாம் கெட்டுப்போகும் உணவை (பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்றவை) பற்றி பேசினால், பல்வேறு பாதுகாப்பு வழிமுறைகளைப் பற்றி சிந்தியுங்கள்: உறைதல், உலர்த்துதல், பதப்படுத்தல் ...
கண்டறிய : 5 நீங்கள் மொத்தமாக விற்க வேண்டிய தயாரிப்புகள்.
9. வீணாக்காமல் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள்
நீங்கள் உங்கள் உணவை முன்கூட்டியே திட்டமிட்டிருந்தால், சில எஞ்சியவற்றை நீங்கள் முடிக்க முடியும்.
ஒன்று அல்லது இரண்டு உணவுகளுக்கு நீங்கள் மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய நியாயமான அளவு எஞ்சியவற்றை வைத்திருக்க முயற்சிக்கவும், ஆனால் அதற்கு மேல் இல்லை.
குளிர்சாதனப்பெட்டியின் அடிப்பகுதியில் எஞ்சியவற்றை நீங்கள் தேங்க அனுமதித்தால், அந்த உணவை தயாரிப்பதற்கு நீங்கள் செலவழித்த பணத்தையும் நேரத்தையும் வீணடிக்கும் அபாயம் உள்ளது.
நிச்சயமாக நீங்கள் பணத்தை குப்பையில் போட விரும்பவில்லை, இல்லையா? எனவே அளவுகளில் கவனம் செலுத்துங்கள், அது முக்கியம்.
10. அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம்
அதிகப்படியான நுகர்வு ஒரு ஆபத்தான விளையாட்டு. அதிகம் சமைத்தால் கூடுதல் உணவு வீணாகி விடும்!
கூடுதலாக, உங்கள் உடல் இவை அனைத்தையும் கொழுப்பாக சேமிக்கும். அதிகமாக சாப்பிடுவது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு துளி மட்டுமல்ல, காற்றில் பறக்கும் உங்கள் பணப்பையின் ஒரு பகுதியும் கூட.
முடிவுகள்
இதோ, சாப்பிடுவதற்கான எனது குறிப்புகள் உங்களுக்குத் தெரியும் ஒரு நாளைக்கு 4 € க்கும் குறைவாக :-)
இந்த சில எளிய கொள்கைகள் உங்கள் உணவு பட்ஜெட்டை ஒரு நாளைக்கு சில டாலர்களாக குறைக்க உதவும். உங்கள் பணப்பை மட்டுமே சிறப்பாக இருக்கும் என்று நான் உத்தரவாதம் அளிக்கிறேன்!
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, கூப்பன் குறியீடுகளை வெட்டுவதற்கும், "கூப்பன் வேட்டைக்காரனாக" மாறுவதற்கும் நீங்கள் மணிநேரம் செலவிட வேண்டியதில்லை.
உங்கள் சொந்த உணவை நீங்கள் வளர்க்க வேண்டியதில்லை, இருப்பினும் அவ்வாறு செய்வதற்கான உந்துதல் உங்களுக்கு இருந்தால் அது ஒரு சிறந்த யோசனை.
பணத்தை சேமிப்பதற்கான இந்த உதவிக்குறிப்புகள் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கும் சிறந்த நன்மை பயக்கும். அவர்கள் சொல்வது போல், ஆரோக்கியம் விலைமதிப்பற்றது!
உண்மையில், நீங்கள் மருத்துவரிடம் வருகை மற்றும் மருந்து எடுத்துக்கொள்வதைக் குறைப்பீர்கள்.
உங்கள் முறை...
மற்றும் நீங்கள்? உணவில் பணத்தைச் சேமிப்பதற்கான உங்கள் குறிப்புகள் என்ன? கருத்துகளில் சொல்லுங்கள். உங்களிடமிருந்து கேட்க நாங்கள் காத்திருக்க முடியாது!
இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் கண்டறிய:
ஷாப்பிங் செய்யும் போது பணத்தை எவ்வாறு சேமிப்பது? எனது 4 தந்திரமான குறிப்புகள்.
பணத்தை எவ்வாறு சேமிப்பது? உடனடி முடிவுகளுக்கான 3 குறிப்புகள்.
