வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட யோகர்ட்ஸ் எனது கோகோட்-நிமிடத்திற்கு நன்றி!
வீட்டில் தயிர் செய்ய வேண்டுமா?
நீங்கள் கூறியது சரி ! இது சுவையானது மற்றும் அதில் என்ன இருக்கிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியும்.
ஆனால் தயிர் தயாரிப்பாளரை வாங்குவதன் மூலம் வங்கியை உடைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.
உங்களிடம் கண்ணாடி ஜாடிகள் மற்றும் பிரஷர் குக்கர் உள்ளதா? பின்னர் நீங்கள் உங்கள் சொந்த தயிர் செய்யலாம்.
நீங்கள் என்னை நம்பவில்லை ? அதற்கு பதிலாக எனது உதவிக்குறிப்பைப் படியுங்கள்!
தேவையான பொருட்கள்
- இது கொண்டிருக்கும் புளிக்க ஒரு இயற்கை தயிர்
- ஒரு லிட்டர் அரை கொழுப்பு பால்
- தூள் பால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு தயிர் பானை
எப்படி செய்வது
1. ஒரு லிட்டர் பாலை கொதிக்க வைக்கவும்.
2. அது 45 ° C ஐ அடையும் வரை குளிர்ந்து போகும் வரை காத்திருக்கவும்.
3. பின்னர் தூள் பால் மற்றும் இயற்கை தயிர் ஒரு கொள்கலனில் ஊற்றவும்.
4. நன்றாக கலக்கு.
5. தயாரிப்பை சிறிய கண்ணாடி ஜாடிகளில் ஊற்றவும்.
6. கேசரோல் பாத்திரத்தை இரண்டு கிளாஸ் தண்ணீரில் நிரப்பவும்.
7. தண்ணீரை சூடாக்கி பின்னர் ஆறவிடவும்.
8. தயிர் பானைகளை கேசரோல் பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.
9. கேசரோல் பாத்திரத்தின் மூடியை மூடு.
10. தயிர் குறைந்தது ஐந்து மணி நேரம் உட்காரட்டும். அவற்றை வெப்ப மூலத்திற்கு அருகில் விடுவது நல்லது.
11. ஐந்து மணி நேரம் கழித்து, மறுநாள் காலை வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
முடிவுகள்
இதோ, யோகர்ட் மேக்கர் இல்லாமல் உங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயிர் தயார் :-)
செய்வது எளிது, இல்லையா? அது சூப்பர் நல்லது!
போனஸ் குறிப்பு
இப்போது நீங்கள் வீட்டில் எளிய யோகர்ட்களுக்கான எளிய செய்முறையை அறிவீர்கள். ஆனால் நன்மை நிச்சயமாக இன்பங்களை மாற்ற முடியும்!
கோடையில் பீச் அல்லது ஸ்ட்ராபெர்ரி துண்டுகள், குளிர்காலத்தில் பேரிக்காய் அல்லது வாழைப்பழங்களின் துண்டுகள், ரோஜா அல்லது ஊதா சாறு, இந்த தயிர் மூலம் எல்லாவற்றையும் நீங்கள் கற்பனை செய்யலாம்!
எப்படி சாக்லேட் ஒரு செய்முறையை பற்றி?
பால் அல்லது தண்ணீர் போதுமான அளவு குளிர்ந்துவிட்டதா என்பதைக் கூற உங்களிடம் சமையலறை வெப்பமானி இல்லையென்றால், அதை இங்கே காணலாம்.
சேமிப்பு செய்யப்பட்டது
ஒரு சுவையான தயிரின் சராசரி விலை 0.35 சென்ட் வணிகத்தில்.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயிர்களுடன், நீங்கள் சேர்க்க விரும்பும் பொருட்களைப் பொறுத்து, இது சுமார் € 0.12 ஆக குறைகிறது. தயிர் ஒன்றுக்கு 20 காசுகளுக்கு மேல், அது ஒரு குடும்பத்தில் மிக விரைவாக செல்லக்கூடியது!
வீட்டில் சராசரியாக மாதம் 100 தயிர் சாப்பிடுகிறோம் என்று கணக்கிட்டிருக்கிறேன்.
அதாவது தயிரில் தான் நாம் இப்போது சேமிக்கிறோம் மாதத்திற்கு 20 யூரோக்களுக்கு மேல் ... எனவே வருடத்திற்கு 240 யூரோக்கள் !
இவை அனைத்தும் எந்த தயிர் தயாரிப்பாளரிடமும் முதலீடு செய்யாமல்!
உங்கள் முறை...
நீங்கள், சுவையான வீட்டில் தயிர் தயாரிப்பதற்கான உங்கள் உதவிக்குறிப்பு என்ன? கருத்துகளில் உங்கள் உதவிக்குறிப்புகளை எங்களுக்கு விடுங்கள்! உங்களிடமிருந்து கேட்க நாங்கள் காத்திருக்க முடியாது.
இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் கண்டறிய:
நம்பமுடியாத எளிமையான வீட்டில் தயிர் ரெசிபி.
ஒரு மலிவான மற்றும் சுவையான செய்முறை: தயிர் கேக்.
