வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பான்கேக்குகளுக்கான சூப்பர் ஈஸி ரெசிபி.
உங்களுக்கு அப்பத்தை தெரியுமா?
இந்த தடித்த, கடினமான அப்பத்தை மென்மையான மற்றும் ஒளி ?
கனடா பயணத்தின் போது எனது குடும்பத்துடன் முதன்முறையாக அவற்றைக் கண்டுபிடித்தேன்!
மேலும், இந்த செய்முறையை எனக்குக் கொடுத்தது ஒரு கனடிய நண்பர், அவளுடைய அம்மா அவளுக்குக் கொடுத்த அதே செய்முறையை, அவளுக்கு முன் அவளுடைய பாட்டி ...
இந்த செய்முறை உள்ளது மிகவும் எளிதாக வீட்டில் அப்பத்தை தயாரிப்பது உண்மையானது குழந்தை விளையாட்டு !
பாரம்பரியமாக காலை உணவுக்கு வழங்கப்படும், அப்பத்தை உங்கள் முழு குடும்பத்தையும் மகிழ்விக்கும், உத்தரவாதம்!
இந்த செய்முறையை செய்வது மிகவும் எளிதானது, வாரத்தில் அதைச் செய்ய உங்களுக்கு நேரம் கிடைக்கும்!
எடுக்க தயார் ஒரு கனடிய காலை உணவு ? சுவையான வீட்டில் பான்கேக் செய்முறைக்கு செல்லலாம். பார்:
6 gourmets தேவையான பொருட்கள்
- 190 கிராம் அனைத்து நோக்கம் கொண்ட மாவு
- 3.5 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1 முட்டை
- உருகிய வெண்ணெய் 3 தேக்கரண்டி
- 300 மில்லி பால்
உங்களுக்கு என்ன தேவை
- ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணம்
- வெண்ணெய் உருகுவதற்கு ஒரு சிறிய வாணலி
- ஒரு பாத்திரம், முன்னுரிமை ஒரு நல்ல வார்ப்பிரும்பு பான்
படி 1
மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடரை ஒரு சல்லடை மூலம் அனுப்பவும். நீங்கள் ஒரு நேரத்தில் ஒரு அமைப்புடன் அப்பத்தை விரும்பினால் இந்த படிநிலையைத் தவிர்க்க வேண்டாம் ஒளி மற்றும் மென்மையான.
2வது படி
மாவின் நடுவில் கிணறு அமைத்து உள்ளே ஒரு முட்டையை உடைக்கவும்.
படி 3
ஒரு சிறிய வாணலியில் வெண்ணெய் உருகவும். வெண்ணெய் எரியாமல் பார்த்துக் கொள்ளவும், குமிழி விடவும்.
படி 4
பாத்திரத்தில் உருகிய வெண்ணெயில் பால் மற்றும் வெண்ணிலா சாறு சேர்த்து கலக்கவும்.
படி 5
ஒரு துடைப்பத்தைப் பயன்படுத்தி, முட்டையுடன் பால் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் கலவையை இணைக்கவும். வெறும் திரவ மாவைப் பெறுவதற்கான ரகசியம்? ஒரே நேரத்தில் திரவ கலவையில் மாவு சேர்க்க வேண்டாம். அதற்கு பதிலாக, துடைப்பத்துடன் சிறிது சிறிதாக மாவு சேர்த்துக்கொள்ளவும்.
படி 6
வெண்ணெய் சுமார் 1 தேக்கரண்டி கொண்டு பான் Preheat. பான் சூடாகியதும், 1 டோஸ் மாவை (சுமார் 6 சிஎல்) ஊற்றி வட்ட வடிவில் வடிவமைக்கவும். உங்கள் பான்கேக் சரியாக வட்டமாக இல்லாவிட்டாலும் பரவாயில்லை, அதுதான் வீட்டில் தயாரிக்கப்படும் அழகு!
படி 7
பான்கேக்கின் அடிப்பகுதி பழுப்பு நிறமாகத் தொடங்கும் வரை காத்திருங்கள், அதை ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் திருப்புங்கள். மாவு சற்று உயர்ந்து சிறிய காற்று குமிழ்கள் தோன்றும் போது பான்கேக் திரும்ப தயாராக உள்ளது.
முடிவுகள்
நீங்கள் செல்கிறீர்கள், உங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட அப்பத்தை ஏற்கனவே சுவைக்க தயாராக உள்ளது :-)
பாரம்பரியமாக, அப்பத்தை அடுக்கி வைத்து, ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் அல்லது ப்ளூபெர்ரிகள் போன்ற புதிய பழங்களால் அலங்கரிக்கப்படுகிறது.
வீட்டில், ஒவ்வொரு கேக்கிற்கும் இடையில் ஒரு சிறிய குமிழ் உப்பு வெண்ணெய் சேர்ப்போம்.
அப்பத்தை எல்லா வகையிலும் உண்ணலாம், புதிய கலவையை முயற்சிக்க பயப்பட வேண்டாம். உதாரணமாக, வேகவைத்த ஆப்பிள்களுடன் தேன் அல்லது மேப்பிள் சிரப் சேர்த்து பரிமாறினால், அவை இறக்கும்.
பாதுகாப்பு
வார நாட்களில் அவற்றை எளிதாக செய்ய, நீங்கள் மாவை ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம்.
தேவைப்பட்டால், சிறிது பால் சேர்க்கவும், இதனால் உங்கள் மாவு அதன் சிறப்பியல்பு "வெறுமனே" திரவ அமைப்பைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.
உங்கள் முறை...
இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பான்கேக் செய்முறையை நீங்கள் முயற்சித்தீர்களா? இது உங்களுக்கு வேலை செய்தால் கருத்துகளில் சொல்லுங்கள். உங்களிடமிருந்து கேட்க நாங்கள் காத்திருக்க முடியாது!
இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் கண்டறிய:
எல்லா இடத்திலும் போடாமல் பான்கேக் செய்யும் தந்திரம்.
இறுதியாக ஒரு சுலபமாக செய்யக்கூடிய பான்கேக் மாவு செய்முறை.
