ஒரு நபருக்கு € 5க்கும் குறைவான ஈஸி டக் பார்மெண்டியர் ரெசிபி.
எளிதான மற்றும் சிக்கனமான குடும்ப செய்முறையைத் தேடுகிறீர்களா?
வெங்காயம், சில சின்ன வெங்காயம், சிறிது க்ரீம் ஃப்ரிச் மற்றும் உருகிய உருளைக்கிழங்கின் அடியில் இழுக்கப்பட்ட வாத்து... உங்களுக்கு இது பிடிக்குமா?
டக் பார்மெண்டியர் ஒரு கிரீமி மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் உணவாகும், இது வழக்கத்திற்கு மாறானது.
நான் உங்களுக்காக இந்த எளிதான செய்முறையை முயற்சித்தேன், என் சிறிய குடும்பம் முழுவதும் வெடித்தது என்று நான் சொல்ல வேண்டும்! இது விலை உயர்ந்ததல்ல என்று குறிப்பிடவில்லை.
வாருங்கள், அதை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறேன்... பார்க்கவும்:
4 நபர்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்
- 4 வாத்து கான்ஃபிட் தொடைகள்
- 500 கிராம் உருளைக்கிழங்கு
- 40 சிஎல் புதிய கிரீம்
- 200 கிராம் அரைத்த சீஸ்
- 10 கிராம் வெங்காயம்
- 1 வெங்காயம்
- வெண்ணெய் 1 குமிழ்
- உப்பு மற்றும் மிளகு
எப்படி செய்வது
1. உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து கழுவவும்.
2. சுமார் 15 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் அவற்றை வைக்கவும்.
3. இந்த நேரத்தில், வெங்காயத்தை தோலுரித்து, துண்டுகளாக நறுக்கி, ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிது வெண்ணெய் சேர்த்து உருகவும்.
4. வாத்து கால்களில் இருந்து தோல் மற்றும் எலும்புகளை அகற்றி, சதையை நொறுக்கவும்.
5. வெங்காயத்துடன் இறைச்சியை வறுக்கவும்.
6. உருளைக்கிழங்கு வெந்ததும், ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து கொள்ளவும்.
7. துளசி, கிரீம் மற்றும் மீதமுள்ள வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
8. உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.
9. ஒரு கிராடின் டிஷ், கூழ் ஒரு அடுக்கு பின்னர் வாத்து ஒரு அடுக்கு பரவியது. எதுவும் மிச்சம் இல்லாத வரை மீண்டும் செய்யவும்.
10. மேஷ் கடைசி அடுக்குடன் முடிக்கவும்.
11. அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.
12. சூடான அடுப்பில் (200 °) 25 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
முடிவுகள்
அங்கே நீங்கள் செல்கிறீர்கள், உங்கள் வாத்து பார்மென்டியர் சுவைக்க தயாராக உள்ளது :-)
எடுத்துக்காட்டாக, எனது வாத்து பார்மெண்டியருக்கு ஆட்டுக்குட்டியின் கீரை சாலட்டைப் பரிமாறுகிறேன்.
போனஸ் குறிப்பு
மேலும் பழுப்பு நிற தோற்றத்தைப் பெறுவதற்காக, நான் 3 அல்லது 4 நிமிடங்களுக்கு கிரில் நிலையில் எனது சமையலை முடிக்கிறேன்.
எனது உணவின் விலை:
- 4 வாத்து கன்ஃபிட் தொடைகள்: சுமார் 860 கிராம் ஒரு கிலோவுக்கு € 17.98 அல்லது € 15.46
- 500 கிராம் உருளைக்கிழங்கு: € 1
- 40 cl ஃப்ரெஷ் கிரீம்: € 1.40
- 200 கிராம் அரைத்த சீஸ்: € 1.30
- 10 கிராம் வெங்காயம்: € 0.60
- 1 வெங்காயம்: சுமார் 100 கிராம் கிலோவுக்கு € 1.85 அல்லது € 0.18
ஒரு முழுமையான டிஷ் 1 நபர் € 4.94 அல்லது 4 பேருக்கு € 19.76.
உங்கள் முறை...
நீங்கள் ஏற்கனவே டக் பார்மென்டியர் செய்முறையை முயற்சித்திருக்கிறீர்களா? உங்களுக்கு பிடித்திருந்தால் கருத்துரையில் சொல்லுங்கள். உங்களிடமிருந்து கேட்க நாங்கள் காத்திருக்க முடியாது!
இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் கண்டறிய:
தேனுடன் வாத்து மார்பகத்திற்கான எளிதான செய்முறை.
மை ஹோம்மேட் ஹச்சிஸ் பார்மெண்டியர்: ஒரு தனித்துவமான பொருளாதார உணவு!
