உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் எடை இழப்பை விரைவுபடுத்தும் 14 உணவுகள்.
வளர்சிதை மாற்றம் என்பது உடல் உணவை ஆற்றலாக மாற்றும் செயல்முறையாகும்.
நாம் டயட்டில் இருக்கும்போது, நம் எடையைக் குறைக்கும் நேரங்கள் உள்ளன.
இதனால் அதிக எடை குறைவதை தொடர்ந்து கடினமாக்குகிறது. எனவே வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிப்பதே தீர்வு.
ஆனால் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை எவ்வாறு ஊக்குவிப்பது மற்றும் அந்த கூடுதல் பவுண்டுகளை வெளியேற்றுவது?
இந்த கட்டுரையில், உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கவும், உடல் எடையை எளிதாக குறைக்கவும் சாப்பிட மற்றும் குடிக்க வேண்டிய 14 விஷயங்களை நீங்கள் கற்றுக் கொள்ளப் போகிறீர்கள்:
1. கிளை சங்கிலி அமினோ அமிலங்கள்
தி கிளைத்த அமினோ அமிலங்கள் ஜிம்மிற்குச் செல்லாமல் - தசை வெகுஜனத்தை சரிசெய்யவும் உருவாக்கவும் உதவும்!
தசைகள் கொழுப்பை விட 3 மடங்கு கலோரிகளை எரிக்கிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? அதனால்தான் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க விரும்பும் போது தசைகளை உருவாக்குவது பற்றி சிந்திக்க வேண்டும்.
கிளை-சங்கிலி அமினோ அமிலங்கள் உங்கள் உடல் பழுது மற்றும் தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்க உதவும்.
கிளை அமினோ அமிலங்கள் தூள் அல்லது காப்ஸ்யூல் வடிவில் வருகின்றன. நீங்கள் அதை ஆர்கானிக் கடைகளில் காணலாம். இல்லையெனில், நீங்கள் இங்கே ஆன்லைனில் வாங்கலாம்.
கிளைத்த சங்கிலி அமினோ அமிலங்களின் பலன்களை எவ்வாறு அறுவடை செய்வது என்பது இங்கே: காலை உணவின் போது, உங்கள் ஸ்மூத்தி அல்லது பழச்சாற்றில் 1000 மி.கி தூள் சேர்க்கவும்.
ஆனால் கவனமாக இருங்கள்: உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுப்பதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.
எங்கள் மல்டிவைட்டமின் ஸ்மூத்தி ரெசிபியைக் கண்டறிய, இங்கே கிளிக் செய்யவும்.
2. பிழிந்த எலுமிச்சை சாறுடன் கிரேக்க தயிர்
நிச்சயமாக, இது ஒரு வலுவான சுவை கொண்ட கலவையாகும். ஆனால் இந்த 2 உணவுகளை நீங்கள் இணைத்தால், அவை உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தில் செயல்படுவதன் மூலம் உங்கள் நாளைத் தொடங்க உதவும்.
தி வைட்டமின் சி எலுமிச்சை உடலை நன்றாக உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது கால்சியம் தயிர். இது கால்சியம் ஆகும், இது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை வியத்தகு முறையில் அதிகரிக்கும்.
3. முனிவர் தேநீர்
முனிவர் இலைகள் உடலில் சர்க்கரையை இரத்தத்தில் இருந்து செல்களுக்கு கொண்டு செல்ல உதவுகிறது. இது ஊட்டச்சத்துக்களை ஆற்றலாக மாற்றுவதற்கு உடலுக்கு ஒரு சமிக்ஞையை அனுப்புகிறது.
எனவே உங்கள் காலை உணவுடன் பரிமாறும் ஒரு சிறிய கப் முனிவர் தேநீர் நாள் முழுவதும் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு உதவும்.
முனிவர் தேநீர் ஆர்கானிக் கடைகளில் அல்லது மூலிகை மருத்துவரிடம் எளிதாகக் கிடைக்கும். இல்லையெனில், நீங்கள் இங்கே ஆன்லைனில் வாங்கலாம்.
4. வெள்ளை பீன்ஸ் சாறு
நீங்கள் இனிப்பு சாப்பிட விரும்புகிறீர்களா? ஒவ்வொரு முறையும் சர்க்கரை சாப்பிடும் போது ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவு அதிகரிக்கும் என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா? எனவே, கொழுப்பு எரிக்கப்படுவதற்கு பதிலாக சேமிக்கப்படுகிறது.
வெள்ளை பீன்ஸ் சாறு உடல் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சர்க்கரையாக மாற்றுவதை தடுக்கிறது. சர்க்கரைகள் கொழுப்பாக சேமிக்கப்படும் செயல்முறையையும் இது தடுக்கிறது.
வெள்ளை பீன் சாற்றின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பது இங்கே: ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை 500 மி.கி. நிச்சயமாக, கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவுக்கு முன் அதை எடுத்துக்கொள்வது சிறந்தது.
ஆர்கானிக் கடைகளில் வெள்ளை பீன் சாற்றை நீங்கள் காணலாம். இல்லையெனில், நீங்கள் இங்கே ஆன்லைனில் வாங்கலாம்.
ஆனால் கவனமாக இருங்கள்: உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுப்பதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.
5. மிளகாய்
மிளகாயின் செயலில் உள்ள கூறு கேப்சைசின். இந்த இரசாயனக் கூறுதான் மிளகாய்க்கு அதன் தனித்துவமான சுவை மற்றும் எரியும் உணர்வைத் தருகிறது.
இருப்பினும், கேப்சைசின் உங்கள் உடல் வெப்பநிலையை அதிகரிக்கிறது. எனவே, இது உங்கள் பசியை அடக்கும்.
கொழுப்பை எதிர்த்துப் போராட, மிளகாயின் பண்புகளைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் உணவுகளில் முடிந்தவரை மிளகாயை சேர்க்க முயற்சிக்கவும். இது பல வடிவங்களில் உள்ளது: Espelette மிளகு, கெய்ன் மிளகு, Tabasco சாஸ், முதலியன.
6. வினிகர்
உங்கள் உணவில் வினிகரை சேர்ப்பதால் பல நன்மைகள் உள்ளன.
வினிகர் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்குகிறது. கூடுதலாக, இது இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பதை தடுக்கிறது.
இறுதியாக, வினிகர் உங்கள் செரிமான அமைப்பு வழியாக உணவு கடந்து செல்வதை மெதுவாக்குகிறது. இது திருப்தி உணர்வை நீடிக்கிறது - நீங்கள் நன்றாக சாப்பிட்டால் ஏற்படும் உணர்வு.
7. பனி நீர்
நாம் ஐஸ் தண்ணீரைக் குடிக்கும்போது, உகந்த உடல் வெப்பநிலையை மீண்டும் பெறுவதற்கு உடல் கலோரிகளை எரிக்க வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளது.
ஒரு நாளைக்கு 8 கிளாஸ் ஐஸ் வாட்டர் குடிப்பதால் 70 கலோரிகள் வரை எரிக்கப்படும்!
கூடுதலாக, உணவுக்கு முன் ஒரு கிளாஸ் ஐஸ் வாட்டர் முழுமை உணர்வை அதிகரிக்கிறது. இது உங்கள் உணவின் போது அதிகமாக சாப்பிடுவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது.
8. கருப்பு மிளகு
கருப்பு மிளகு கொண்டுள்ளது பைபரின். இந்த கடுமையான ருசியுள்ள ஆல்கலாய்டு வளர்சிதை மாற்றத்தை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது.
உங்கள் உணவுகளில் உப்பு சேர்ப்பதற்குப் பதிலாக, மிளகுத்தூள் சேர்த்து சுவையூட்ட முயற்சிக்கவும். இதில் இரண்டு நன்மைகள் உள்ளன. ஒருபுறம், நீங்கள் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறீர்கள். மறுபுறம், உங்கள் சோடியம் உட்கொள்ளலைக் குறைக்கிறீர்கள் (உங்கள் தமனிகள் உங்களுக்கு நன்றி தெரிவிக்கும்).
மேலும், உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தில் கருப்பு மிளகு நன்மைகளை அதிகரிக்க, அதை தக்காளி சாற்றில் சேர்க்கவும்.
தக்காளி சாற்றில் அதிக அளவு உள்ளது லைகோபீன். இந்த நிறமி மைட்டோகாண்ட்ரியாவை (செல்களின் ஆற்றல் தேக்கங்கள்) பாதுகாக்கும் ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும்.
9. ஊலாங் தேநீர்
ஊலாங் தேநீர் கொண்டுள்ளது பாலிபினால்கள். இந்த கரிம மூலக்கூறுகள் கொழுப்பை உருவாக்கும் என்சைம்களைத் தடுக்கின்றன.
ஒரு கப் ஊலாங் டீ குடிப்பது பல மணிநேரங்களுக்கு வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
ஊலாங் தேநீர் ஒரு முழுமையற்ற ஆக்சிஜனேற்ற தேநீர் - இது காஃபின் குறைவாக உள்ளது. எனவே, உங்கள் வழக்கமான தேநீரை (அல்லது உங்கள் காபியை) ஊலாங் டீயுடன் மாற்றினால், காஃபின் அதிகமாக ஏற்றப்படுவதைத் தவிர்க்கலாம்.
ஊலாங் டீயை ஆர்கானிக் கடைகளில் எளிதாகக் காணலாம். இல்லையெனில், நீங்கள் இங்கே ஆன்லைனில் வாங்கலாம்.
10. பப்பாளி
பப்பாளி கொண்டுள்ளது பாப்பைன். இந்த நொதி புரதத்தின் செரிமானம் மற்றும் உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிக்கிறது - இது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் கொழுப்பை எரிக்கிறது.
உங்கள் உணவில் பப்பாளியை அறிமுகப்படுத்த, இதோ ஒரு சுவையான செய்முறை: பப்பாளி அவகேடோ சாலட்.
தேவையான பொருட்கள்:
- 1 வெண்ணெய்
- 1 பப்பாளி
- 1 சுண்ணாம்பு
- 60 மில்லி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 சிட்டிகை உப்பு, 1 சிட்டிகை மிளகு
தயாரிப்பு:
1. வெண்ணெய் பழத்தை பாதியாக வெட்டி குழியை அகற்றவும். பின்னர் சதையை 1.5 செ.மீ க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
2. பப்பாளிக்கும் அவ்வாறே செய்யுங்கள். அனைத்து துண்டுகளையும் ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
3. வினிகிரெட் தயார்: ஆலிவ் எண்ணெய், பிழிந்த சுண்ணாம்பு, உப்பு மற்றும் மிளகு கலந்து.
4. சாலட்டின் மேல் டிரஸ்ஸிங்கை ஸ்பூன் செய்யவும். உடனே பரிமாறவும்.
11. கிரீன் டீ "மேட்சா"
முதலில் ஜப்பானில் இருந்து, மேட்சா என்பது பச்சை தேயிலையின் மிக மெல்லிய தூள் ஆகும். இந்த தேநீரில் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும் பல்வேறு பாலிபினால்கள் உள்ளன: epigallocatechin gallate.
வெந்நீரில் ஊறிய இலைகள் அல்ல என்பதால் மற்ற கிரீன் டீயில் இருந்து மட்சா வித்தியாசமானது. தூள் வடிவில், இந்த தேநீர் முற்றிலும் தண்ணீரில் கரைகிறது.
நீங்கள் தீப்பெட்டி குடிக்கும் போது, நீங்கள் தேயிலை இலைகளையும் உட்கொள்கிறீர்கள் - அவற்றின் அனைத்து நன்மையான கூறுகளுடன்.
மேட்சா கிரீன் டீயில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. குளிர்ச்சியாகக் குடிப்பது நல்லது: குளிர் பானங்கள் அதிக கலோரிகளை எரிக்க உடலை கட்டாயப்படுத்துகின்றன.
வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க, ஒரு நாளைக்கு 3 கப் மேட்சா கிரீன் டீ குடிக்கவும்.
மேட்சா கிரீன் டீயை ஆர்கானிக் கடைகளில் எளிதாகக் காணலாம். இல்லையெனில், நீங்கள் இங்கே ஆன்லைனில் வாங்கலாம்.
12. கோகோ நிப்ஸ்
நிப் என்பது கொக்கோ பீனின் ஒரு துண்டு, அது வறுக்கப்பட்டு பின்னர் நசுக்கப்பட்டது. சாக்லேட் நிப்ஸ் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது.
கிரேன்கள் அடைக்கப்பட்டுள்ளன பாலிபினால்கள். இந்த மூலக்கூறுகளின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் கொழுப்பை நீக்குகிறது (சாக்லேட் பார்களில் உள்ள சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் போலல்லாமல்).
கோகோ நிப்ஸ் கண்டுபிடிக்க எளிதானது அல்ல. இது சில நேரங்களில் சிறப்பு பேஸ்ட்ரி கடைகளில் காணப்படுகிறது. இல்லையெனில், நீங்கள் இங்கே ஆன்லைனில் வாங்கலாம்.
13. வசாபியுடன் பட்டாணி
நீங்கள் அடிக்கடி ஸ்நாக்ஸ் சாப்பிடுகிறீர்களா? மிருதுவான பாக்கெட்டை திறப்பதற்கு பதிலாக, வசாபி பட்டாணியை முயற்சிக்கவும்.
வசாபியின் கசப்பான சுவை உங்கள் உடலை வெப்பமாக்கும் மற்றும் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும். அதேபோல், பட்டாணியின் இழைகள் ஒரு திருப்திகரமான விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு பல்பொருள் அங்காடியிலும் நீங்கள் வசாபி பட்டாணியைக் காணலாம். இல்லையெனில், நீங்கள் இங்கே ஆன்லைனில் வாங்கலாம்.
14. இஞ்சி
உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும் எளிய உணவு யோசனை இங்கே:
புதிய இஞ்சியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். பின்னர், ஒரு பாத்திரத்தில் காய்கறிகளுடன் பழுப்பு நிறமாக வைக்கவும்.
அடிப்படையில், இஞ்சி செரிமானத்திற்கு உதவுவதாக அறியப்படுகிறது. ஆனால் இது உணவுக்குப் பிறகு வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்கிறது - 20% வரை!
உங்களிடம் உள்ளது, உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும் 14 உணவுகளை நீங்கள் கண்டுபிடித்துள்ளீர்கள். :-)
உங்களுக்கு மற்றவர்களை தெரியுமா? கருத்துகளில் அவற்றை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்களிடமிருந்து கேட்க நாங்கள் காத்திருக்க முடியாது!
இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் கண்டறிய:
உங்களை பருமனாகவும் அதிக எடையுடனும் ஆக்கும் 14 பழக்கங்கள்.
கோடைக்காலத்திற்கு முன் திறம்பட உடல் எடையை குறைக்க 10 குறிப்புகள்.
