அனைவரும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய நெட்டிலின் 10 பயன்கள்.
பிடிக்காத, தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி பெரும்பாலும் தோட்டக்காரர்களால் ஒரு களையாக கருதப்படுகிறது ...
சாதாரணமாக, இது ஒரு ஆக்கிரமிப்பு ஆலை, மற்றும் இது கொட்டுகிறது.
ஆனால் உண்மையில், தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி தோட்டத்திற்கும் சமையலறைக்கும் பல நல்லொழுக்கங்களைக் கொண்டுள்ளது.
ஏனெனில் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி அஃபிட்கள் மற்றும் அவற்றின் வேட்டையாடுபவர்களை ஈர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் தோட்டத்தை பாதுகாக்கிறது.
வைட்டமின்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய கூறுகள் நிறைந்த, இது பல சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்த ஒரு உண்ணக்கூடிய தாவரமாகும்.
பிரான்சில், மிகவும் பொதுவான இனம் பெரிய தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி, Urtica dioica.
இது இரும்பு, கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் நைட்ரஜன் நிறைந்த வற்றாத தாவரமாகும் - இது தாவரங்களுக்கும் மனிதர்களுக்கும் நம்பமுடியாத அளவிற்கு ஊட்டமளிக்கிறது.
அது தோட்டமாக இருந்தாலும் சரி, சமையலறையாக இருந்தாலும் சரி, நாங்கள் உங்களைப் பட்டியலிட்டுள்ளோம் நெட்டிலின் 10 ஆச்சரியமான பயன்பாடுகள். பார்:
(ஆனால் அதை எடுப்பதற்கு முன் உங்கள் தோட்டக்கலை கையுறைகளை அணிய மறக்காதீர்கள்!)
1. தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி சூப்
அதன் அனைத்து நன்மைகளிலிருந்தும் பயனடைய ஒரு நல்ல தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி சூப் போன்ற எதுவும் இல்லை. இது எளிதாக இருக்க முடியாது!
உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 200 கிராம் மிகவும் புதிய தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி குறிப்புகள், 450 கிராம் உருளைக்கிழங்கு (உரிக்கப்பட்டு துண்டுகளாக்கப்பட்டது), 1 லிட்டர் சிக்கன் ஸ்டாக் மற்றும் சிறிது க்ரீம் ஃப்ரேச்.
பின்னர் உருளைக்கிழங்கை மென்மையாக இருக்கும் வரை வேகவைக்கவும், அதே நேரத்தில் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடியின் நுனிகளை வேகவைக்கவும்.
உருளைக்கிழங்கை வடிகட்டவும் மற்றும் நெட்டில்ஸ் மற்றும் குழம்பு சேர்த்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து எல்லாவற்றையும் ஒரு கை கலப்பான் மூலம் கலக்கவும்.
நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் சீசன் செய்து பரிமாறும் முன் 1 முதல் 2 டேபிள் ஸ்பூன் க்ரீம் ஃப்ரீச் சேர்க்கவும். ம்ம்ம் மிகவும் நல்லது!
2. சாலட் முதல் நெட்டில்ஸ் வரை
நீங்கள் குழந்தை கீரை சாலட்களை விரும்புகிறீர்களா? எனவே அவற்றை சுவையான தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி குறிப்புகள் மூலம் மாற்றலாம் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
உண்மையில், சமையலறையில், நெட்டில்ஸ் உங்கள் பெரும்பாலான கீரை ரெசிபிகளுக்கு சரியான மாற்றாகும்.
நெட்டில்ஸை ரசிக்க, அவற்றை சமைப்பதற்கான சிறந்த வழி, அவற்றை 5 நிமிடங்கள் வேகவைப்பதாகும்.
கவலை வேண்டாம், சமைத்த பிறகு அவை கடிக்காது!
கண்டறிய : மை ஸ்பிரிங் நெட்டில் பெஸ்டோ ரெசிபி உங்களுக்கு பிடிக்கும்!
3. தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி இலை தேநீர்
மூலிகை தேநீரில், தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி, ஆஸ்துமா, வைக்கோல் காய்ச்சல் மற்றும் தசை வலியை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.
கூடுதலாக, அதன் தயாரிப்பு மிகவும் எளிமையானது!
ஒரு சில புதிய தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி இலைகளை கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும்.
கசப்புத் தன்மையைத் தவிர்க்க, தண்ணீர் பச்சை நிறமாக மாறத் தொடங்கியவுடன் இலைகளை அகற்றி, சிறிது தேன் சேர்க்கவும்.
நீங்கள் பார்ப்பீர்கள், இது சுவையாக இருக்கிறது!
4. நெட்டில்ஸ் பட்டாம்பூச்சிகளின் கூட்டாளி
பட்டாம்பூச்சி பல்லுயிர் பெருக்கத்திற்கு தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி மிகவும் அவசியம்.
உண்மையில், தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி பல வகையான பட்டாம்பூச்சி கம்பளிப்பூச்சிகளை வளர்க்கிறது மற்றும் வழங்குகிறது.
மார்பிள் ஆமை ஓடு, தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை அந்துப்பூச்சி மற்றும் புகழ்பெற்ற பெல்லி-டேம் ஆகியவற்றின் வழக்கு இதுதான்.
தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி இல்லாமல், பட்டாம்பூச்சி கம்பளிப்பூச்சிகள் வேறு இடங்களில் உணவளிக்க வேண்டும் ... மேலும் இது உங்களுக்கு பிடித்த தாவரங்களில் ஒன்றில் இருக்கும்.
5. தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி பீர்
தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி பீர் தயாரிப்பதற்கான பொருட்களின் பட்டியல் மிகவும் எளிமையானது.
உங்களுக்கு தேவையானது தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி இலைகள், சர்க்கரை, தண்ணீர், ஈஸ்ட், ஒரு ஆரஞ்சு, ஒரு எலுமிச்சை மற்றும் டார்டாரிக் அமிலம்.
இந்த எளிய தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி பீர் செய்முறையை வீட்டிலேயே தயாரிக்க பயன்படுத்தவும்.
நீங்கள் பார்ப்பீர்கள், இது வேறு க்ரோனென்பர்க்!
கண்டறிய : உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கான ப்ரூவரின் ஈஸ்டின் 6 நல்லொழுக்கங்கள்.
6. உங்கள் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி உரம் செய்ய
நைட்ரஜன் நிறைந்தது மற்றும் அதன் பூச்சி விரட்டும் பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது, தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி உரம் உங்கள் தோட்டத்திற்கு ஒரு சிறந்த இயற்கை உரமாகும்.
கூடுதலாக, தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி செய்முறையை செய்வது எளிது. வெறும் 1 கிலோ நெட்டில்ஸை வெட்டி, சிறு துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு பெரிய கொள்கலனில் வைக்கவும்.
பின்னர் ஒரு லிட்டர் தண்ணீரில் மூடி, 8 முதல் 15 நாட்கள் வரை மசிக்கவும். பின்னர், ஒவ்வொரு நாளும், கலவையை நன்கு கிளறவும், மேலும் குமிழ்கள் மேற்பரப்பில் உயரும் வரை.
அங்கே உங்களிடம் உள்ளது, உங்கள் வீட்டில் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி உரம் தயாராக உள்ளது! தோட்டத்தில் இதைப் பயன்படுத்த, அதை தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள் (10 தொகுதி தண்ணீருக்கு ஒரு அளவு திரவ உரம்).
எளிதான செய்முறைக்கு இங்கே கிளிக் செய்யவும்.
7. அசுவினி பொறியாக
அஃபிட்கள் தாவர சாற்றை உண்கின்றன, இது உங்கள் தோட்டத்தில் பயிர்களின் வளர்ச்சியை குறைக்கிறது.
இருப்பினும், அஃபிட்ஸ் மற்ற வகை பூச்சிகள் மற்றும் பறவைகளுக்கு உணவு ஆதாரமாக உள்ளது நன்மை பயக்கும் உங்கள் தோட்டத்திற்கு.
தீர்வு ? அஃபிட்ஸ் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடியை விரும்புகிறது.
எனவே, தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி ஒரு "தியாகம்" தாவரமாக வளரட்டும், இது உங்கள் பயிர்களையும் அலங்காரங்களையும் பாதுகாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.
அஃபிட்ஸ் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடியின் வளர்ச்சியை மெதுவாக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்க.
கண்டறிய : அஃபிட்களுக்கு விரைவாக விடைபெற 12 சூப்பர் பயனுள்ள மற்றும் இயற்கை குறிப்புகள்.
8. பெண் பூச்சிகளை ஈர்க்க
லேடிபக்ஸ் நெட்டில்ஸை விரும்புகிறது.
முட்டையிடுவதற்கு அது அவர்களுக்குப் பிடித்தமான இடம்.
பின்னர் லேடிபக் முட்டைகள் லார்வாக்களாக மாறும்.
மேலும் இந்த லார்வாக்கள் தான் தோட்டத்தில் உள்ள பூச்சி பூச்சிகளை வேட்டையாடி உண்ணும்.
இந்த லார்வாக்கள் அஃபிட்ஸ், வெள்ளை ஈக்கள் (வெள்ளை ஈக்கள்) மற்றும் சிலந்திப் பூச்சிகள் (சிலந்திப் பூச்சிகள்) ஆகியவற்றை விரும்புகின்றன.
கண்டறிய : உங்கள் காய்கறி தோட்டத்தை பூச்சியிலிருந்து பாதுகாக்கும் 9 விலங்குகள்.
9. மண்ணின் நிலையை வெளிப்படுத்த
தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி ஒரு உயிரி காட்டி ஆலை என்று அழைக்கப்படுகிறது.
இது எங்கும் வளரவில்லை மற்றும் மண்ணின் நிலையைப் பற்றி உங்களுக்கு நிறைய சொல்ல முடியும்.
பெருக்குவதற்கு, தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடிக்கு குறிப்பாக பாஸ்பேட் மற்றும் நைட்ரஜன் நிறைந்த மண் தேவைப்படுகிறது.
எனவே, நீங்கள் ஏராளமான தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடியை கண்டால், நைட்ரஜன் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த மண் தேவைப்படும் தாவரங்களை வளர்க்க இந்த இடத்தை தேர்வு செய்யவும்.
பருவத்தின் முடிவில், தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகள் விரிவடைவதைத் தவிர்ப்பதற்கு, அதை நிறுவியவுடன் அதை அகற்றுவது கடினம் என்பதால், அதைத் தவிர்க்க, வழக்கமான ஹூயிங் செய்வதைக் கவனியுங்கள்.
10. உரம் ஆக்டிவேட்டராக
புதிய மற்றும் நறுக்கப்பட்ட, அல்லது எருவில், தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி ஒரு சிறந்த உரம் ஆக்டிவேட்டராக செயல்படுகிறது.
உண்மையில், அதன் புரதங்களுக்கு நன்றி, அது சிதைவுறும் உயிரினங்களைத் தூண்டுகிறது.
சிறந்த முடிவுகளுக்கு, உலர்ந்த மற்றும் ஈரமான இரண்டு பொருட்களுடன் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடியை உரம் குவியலில் இணைக்க மறக்காதீர்கள் - இல்லையெனில் அது ஒட்டும்.
அதேபோல், உங்கள் உரம் குவியலில் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி வேர்களை சேர்க்க வேண்டாம் - வெப்பநிலை மிகவும் சூடாக இல்லாவிட்டால்.
கண்டறிய : உரம் தயாரிக்காமல் உங்கள் காய்கறி தோட்டத்தில் மண்ணை உரமாக்குவது எப்படி.
உங்கள் முறை...
நெட்டிலின் மற்ற பயன்பாடுகள் உங்களுக்கு தெரியுமா? எங்கள் சமூகத்துடன் கருத்துகளில் அவற்றைப் பகிரவும். உங்களிடமிருந்து கேட்க நாங்கள் காத்திருக்க முடியாது!
இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் கண்டறிய:
உங்கள் உடலுக்கு தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடியின் 6 நன்மைகள்.
தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி ஸ்டிங்: அரிப்புக்கு எதிரான விரைவான தீர்வு.
