அட்டவணையை எவ்வாறு சரியாக அமைப்பது என்பதை அறிவதற்கான உதவிக்குறிப்பு.
உங்கள் முழு குடும்பத்தையும் இரவு உணவிற்கு வழங்குகிறீர்களா? மேசையை அமைக்க கொஞ்சம் தொலைந்துவிட்டீர்களா?
பதற வேண்டாம்.
உங்கள் கட்லரியை எவ்வாறு சரியாக நிலைநிறுத்துவது என்பதைக் கற்றுக்கொள்வதற்கான சிறந்த வழிகாட்டி இங்கே. எப்படி?'அல்லது' என்ன?
இது மிகவும் எளிமையானது. படத்தைப் பின்தொடரவும். தவறாகப் போவது சாத்தியமில்லை! பார்:
எப்படி செய்வது
1. தட்டையான தட்டு மற்றும் ஆழமான தட்டு நடுவில் வைக்கவும். ஆழமான தட்டு தட்டையான தட்டில் உள்ளது.
2. தட்டின் இடதுபுறத்தில், சாலட் போர்க், இறைச்சி முட்கரண்டி, மீன் முட்கரண்டி ஆகியவற்றை வரிசையில் வைக்கவும்.
3. முட்கரண்டிகளின் மேல், வெண்ணெய் கத்தியுடன் ரொட்டி பாத்திரத்தை வைக்கவும்.
4. தட்டு மேல், இனிப்பு ஸ்பூன் பின்னர் இனிப்பு முட்கரண்டி வைத்து. ஸ்பூன், கரண்டியின் பரந்த பகுதி, இடது பக்கம் திரும்பியது. குவிந்த பகுதி மேஜை துணியில் வைக்கப்படுகிறது, வெற்று பகுதி மேலே உள்ளது. முட்கரண்டியின் முனைகள் வலதுபுறம், குறிப்புகள் மேலே திரும்பியது.
5. தட்டின் மேற்புறத்தில், வலதுபுறத்தில், தண்ணீர் கிளாஸை வைத்து பின்னர் ஒயின் கிளாஸை வைக்கவும்.
6. வலதுபுறம், சீஸ் கத்தி, இறைச்சி கத்தி, மீன் கத்தி, தேக்கரண்டி மற்றும் மட்டி ஸ்பூன் வைக்கவும். கத்திகளின் கூர்மையான பக்கம் தட்டு நோக்கியதாக உள்ளது. தேக்கரண்டி கரண்டியின் வட்டமான பகுதியில் வைக்கப்படுகிறது.
7. கட்லரியின் வலதுபுறத்தில், கண்ணாடிகளுக்கு ஏற்ப, காபி கோப்பையை அதன் சாஸரில் வைக்கவும்.
முடிவுகள்
உங்களிடம் உள்ளது, இந்த நடைமுறை வரைபடத்திற்கு நன்றி, அட்டவணையை எவ்வாறு சரியாக அமைப்பது என்பது இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும் :-)
கட்லரியின் ஏற்பாடு மற்றும் கண்ணாடிகளின் வரிசையை நீங்கள் அறிந்தவுடன், அது சிக்கலானது அல்ல, இல்லையா?
கலை விதிகளில் அழகான அட்டவணையை அமைத்துள்ளீர்கள், à la française.
டிஷ் ஒவ்வொரு மாற்றத்திலும், நீங்கள் வெளிப்புறமாக இருக்கும் கட்லரியை அகற்றுவீர்கள்.
இப்போது நான் செய்ய வேண்டியதெல்லாம், உணவுகள் உங்களுக்கு நல்ல அதிர்ஷ்டம்!
இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் கண்டறிய:
உங்கள் வீட்டில் பாத்திரங்களைக் கழுவும் திரவத்தை தயாரிப்பதற்கான செய்முறை.
