சமையல் குறிப்புகள்: வெள்ளை வினிகர் மூலம் மாற்றக்கூடிய 6 பொருட்கள்.
நீங்கள் ஒரு செய்முறையைத் தொடங்கினீர்கள், அங்கே, பேரழிவு ...
நீங்கள் ஒரு மூலப்பொருளைக் காணவில்லை என்பதை நீங்கள் புரிந்துகொள்கிறீர்கள்!
பதற வேண்டாம் ! அனைத்தும் இழக்கப்படவில்லை.
வெள்ளை வினிகர் உங்கள் சமையல் குறிப்புகளில் உள்ள சில பொருட்களை எளிதில் மாற்றும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? பார்த்ததும் தெரியவில்லை !
இங்கே உள்ளது வெள்ளை வினிகரை எளிதில் மாற்றக்கூடிய 6 பொருட்கள் மற்றும் செய்முறை வெற்றிக்கு அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது. பார்:
1. எலுமிச்சை
உங்கள் செய்முறையில் எலுமிச்சைக்கு பதிலாக என்ன செய்வது என்று யோசிக்கிறீர்களா? சுலபம் ! அதை வெள்ளை வினிகருடன் மாற்றினால் போதும்.
1/4 தேக்கரண்டி வெள்ளை வினிகர் 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாற்றை மாற்றுகிறது. Tabbouleh இல், இது சரியானது!
ஒரு டீயை சுவைக்க வேண்டுமானால், ஒரு சிறிய துளி ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் போதும். தேநீர் விரும்பும் உங்கள் நண்பர்கள் அதை விரும்புவார்கள்!
2. ஈஸ்ட்
நீங்கள் சொந்தமாக வீட்டில் ரொட்டி தயாரிக்கத் தொடங்கியுள்ளீர்கள், ஈஸ்ட்டை நீங்கள் காணவில்லை.
நீங்கள் அதை வெள்ளை வினிகருடன் மாற்றலாம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?
இதைச் செய்ய, 4 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடாவை 1 டீஸ்பூன் வினிகருடன் கலக்கவும்.
இந்த கலவை முடிந்ததும், உங்கள் செய்முறையை வழக்கம் போல் செய்யுங்கள்.
மற்றும் கேக்குகளுக்கு, ஈஸ்டை ஒரு டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடாவுடன் மாற்றவும். தந்திரத்தை இங்கே பாருங்கள்.
3 முட்டைகள்
உங்களுக்கு பிடித்த கேக் செய்ய முட்டையை காணவில்லையா?
உங்கள் செய்முறையில் ஈஸ்ட் இருந்தால், கவலைப்பட வேண்டாம்.
காணாமல் போன முட்டையை ஒரு தேக்கரண்டி வெள்ளை வினிகருடன் மாற்றலாம்.
நீங்கள் 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடாவை 1 டீஸ்பூன் வினிகருடன் கலந்து உங்கள் முட்டைக்கு மாற்றாக இந்த கலவையை பயன்படுத்தலாம்.
சில சமையல் குறிப்புகளுக்கு முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள் மட்டுமே தேவைப்படும்.
இந்த வழக்கில், ஒவ்வொரு முட்டையின் மஞ்சள் கருவையும் 1 தேக்கரண்டி வினிகருடன் மாற்றவும்.
மேலும் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை தூக்கி எறியாதீர்கள்! அதற்கு பதிலாக, இந்த செய்முறையைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் அவற்றை பனி முட்டையின் வெள்ளைக்கருவாக மாற்றவும்.
கண்டறிய : சமையலறையில் முட்டைகளை மாற்றுவது என்ன? நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய 7 சிறந்த மாற்றுகள்.
4. உப்பு
உப்பு இல்லாத ஒரு உணவு பெரும்பாலும் சாதுவானது மற்றும் மிகவும் நல்லதல்ல.
அதிர்ஷ்டவசமாக, உங்களிடம் உப்பு இல்லையென்றால், அதை சில துளிகள் வெள்ளை வினிகருடன் மாற்றலாம்.
உப்பு இல்லாமல் உப்பு செய்வது எளிமையானது, எளிதானது மற்றும் நடைமுறை!
உப்பு இல்லாத உணவில் இருப்பவர்களுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ள உதவிக்குறிப்பு.
மாறாக, நீங்கள் உங்கள் உணவில் அதிக உப்பு சேர்த்திருந்தால், அதை எளிதாக உப்பு நீக்க ஒரு பாட்டியின் தந்திரம் உள்ளது. தந்திரத்தை இங்கே பாருங்கள்.
5. வெள்ளை ஒயின்
உங்கள் செய்முறையை அல்லது உங்கள் சாஸை முடிக்க உங்களிடம் வெள்ளை ஒயின் இல்லையா?
இந்த வழக்கில், இது எளிது. வெள்ளை வினிகர் உங்கள் மீட்புக்கு வருகிறது!
வெள்ளை வினிகரை சிறிது தண்ணீரில் கரைத்து 2 கட்டிகள் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
உங்கள் சாஸில் ஒயிட் ஒயின் போடுவதற்கு பதிலாக, உங்கள் வெள்ளை வினிகர் கலவையில் ஊற்றவும்.
6. தயிர்
இது மிகவும் ஆச்சரியமான தந்திரம் என்று கூறலாம். வெள்ளை வினிகர் உங்கள் சமையல் குறிப்புகளில் தயிரை மாற்றும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?
குறிப்பாக பிரபலமான தயிர் கேக் செய்முறையில்!
ஆம், ஆச்சரியப்படும் விதமாக, ஆனால் அது வேலை செய்கிறது!
இதற்கு, ஒரு பெரிய கப் பாலை எடுத்து, அதில் 1 தேக்கரண்டி வினிகரை சேர்க்கவும். நன்றாக கலந்து 5 நிமிடம் காத்திருக்கவும்.
உங்கள் கேக்கை தயாரிப்பதற்கு உங்கள் தயிர் சமமானதாகும். வசதியானது, இல்லையா?
உங்கள் முறை...
சமையலறையில் வினிகருடன் பொருட்களை மாற்றுவதற்கு இந்த பாட்டியின் உதவிக்குறிப்புகளை நீங்கள் முயற்சித்தீர்களா? இது உங்களுக்கு வேலை செய்தால் கருத்துகளில் எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள். உங்களிடமிருந்து கேட்க நாங்கள் காத்திருக்க முடியாது!
இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் கண்டறிய:
ஒரு செய்முறைக்கான மசாலாவை காணவில்லையா? அதை எதை மாற்றுவது என்பது இங்கே.
எப்படி மற்றும் என்ன இரசாயன ஈஸ்டை மாற்றுவது?
