என் பாட்டியின் தயிர் இல்லாத எளிய கேக் (எளிதானது மற்றும் மென்மையானது).
நல்ல, மென்மையான, சுலபமாக சுடக்கூடிய கேக்கை விரும்புகிறீர்களா?
ஆனால் வீட்டில் தயிர் இல்லையா?
கவலை இல்லை! உங்களுக்கான செய்முறையை சரியாக வைத்துள்ளேன்.
என் பாட்டி தயிர் இல்லாமல் சாதாரண கேக்கிற்கான தனது சுவையான செய்முறையை எனக்குக் கொடுத்தார்.
இதைச் செய்வது மிகவும் எளிதானது, இதன் விளைவாக ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்றது!
இங்கே உள்ளது தயிர் இல்லாத சாதாரண கேக்கிற்கான என் பாட்டியின் எளிதான செய்முறை:
தேவையான பொருட்கள்
- 200 கிராம் மாவு
- 1/2 சாக்கெட் ஈஸ்ட்
- 120 கிராம் மென்மையான வெண்ணெய்
- 3 முட்டைகள்
- 120 கிராம் சர்க்கரை
- 50 மில்லி பால்
- 1 சிட்டிகை உப்பு
- கொள்கலன்
- ஸ்பேட்டூலா
- கேக் அச்சு
எப்படி செய்வது
தயாரிப்பு: 5 நிமிடம் - சமையல்: 30 நிமிடம் - 4 பேருக்கு
1. அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
2. கொள்கலனில், சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் வெண்ணெய் போடவும்.
3. ஒரு மென்மையான பேஸ்ட்டைப் பெற கிளறவும் (களிம்பு என்று அழைக்கப்படுகிறது).
4. முட்டைகளை ஒவ்வொன்றாகச் சேர்த்து, ஒவ்வொரு முறையும் கிளறி அவற்றை கலவையில் இணைக்கவும்.
5. மாவு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
6. ஒரு திரவ பேஸ்ட்டைப் பெற பாலுடன் கலக்கவும்.
7. வெண்ணெய் மற்றும் மாவு அச்சு.
8. அதில் மாவை ஊற்றி, மேற்பரப்பை ஒரு ஸ்பேட்டூலால் மென்மையாக்கவும்.
9. உங்கள் அடுப்பின் சக்தியைப் பொறுத்து 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.
10. 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு கேக்கில் கத்தி கத்தியை ஒட்டவும், அது உலர்ந்தால், அது முடிந்தது!
முடிவுகள்
அங்கே நீ போ! என் பாட்டியைப் போல தயிர் இல்லாத உங்கள் கேக் ஏற்கனவே தயாராக உள்ளது :-)
வேகமானது, எளிதானது மற்றும் சிக்கனமானது, இல்லையா?
கூடுதலாக, இது நன்றாக உயர்த்தப்பட்ட மற்றும் மென்மையானது!
இது இயற்கையானது என்பதால், நல்ல வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஜாம், DIY ஸ்ப்ரெட் அல்லது சில பருவகால பழங்களுடன் இதை இணைக்கலாம்.
குழந்தைகளுடன் மதியம் தேநீர் அல்லது காலை உணவுக்கு ஏற்றது!
உங்கள் முறை...
தயிர் இல்லாமல் என் பாட்டியின் எளிய கேக்கிற்கான இந்த செய்முறையை நீங்கள் முயற்சித்தீர்களா? உங்களுக்கு பிடித்திருந்தால் கருத்துகளில் சொல்லுங்கள். உங்களிடமிருந்து கேட்க நாங்கள் காத்திருக்க முடியாது!
இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் கண்டறிய:
வெள்ளை சீஸ் கேக், ஒரு உண்மையான பொருளாதார எளிய செய்முறை.
கேக்குகளுக்கான 40 டிப்ஸ் & டிப்ஸ்.
