மை ஹோம்மேட் ஹச்சிஸ் பார்மெண்டியர்: ஒரு தனித்துவமான பொருளாதார உணவு!
முகமூடியுடன் சூப் இல்லாமல் உங்கள் குடும்பத்தை நடத்துவது ஒவ்வொரு நாளும் எளிதானது அல்ல ...
யோசனைகள் தீர்ந்துவிட்டதா? எனது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மேய்ப்பனின் பையை எப்படி முயற்சிப்பது? ஒரு தனிப்பட்ட மற்றும் சிக்கனமான உணவு!
நான் உத்வேகம் இல்லாதபோது, எஞ்சியிருக்கும் இறைச்சியை முடிக்க ஏற்றது.
எனது சிறிய குடும்பத்தினர் அனைவரும் விரும்பும் ஒரு முழுமையான மற்றும் சத்தான உணவு.
4 நபர்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி 500 கிராம்
- 1 கிலோ பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு
- 30 cl பால்
- 50 கிராம் வெண்ணெய்
- வோக்கோசு 1 கொத்து
- 1 வெங்காயம்
- உப்பு மற்றும் மிளகு
எப்படி செய்வது
தயாரிப்பு: 35 நிமிடம் - சமையல்: 20 நிமிடங்கள்
1. நான் உருளைக்கிழங்கை உரித்து, கழுவி, பெரிய க்யூப்ஸாக வெட்டுகிறேன்.
2. நான் 25 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் உப்பு நீரில் அவற்றை மூழ்கடித்து விடுகிறேன்.
3. ஒரு வாணலியில், நான் வெண்ணெய் உருகுகிறேன்.
4. நான் வெங்காயத்தை நறுக்கி, அது கசியும் வரை வியர்க்கிறேன்.
5. நான் இறைச்சி, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கிறேன்.
6. கிளறிக்கொண்டே 10 நிமிடங்கள் சமைக்கிறேன்.
7. நான் அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறேன்.
8. உருளைக்கிழங்கு சமைத்தவுடன், நான் அவற்றை வடிகட்டி, பின்னர் பால் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து ஒரு மேஷ் உருவாக்க.
9. ஒரு gratin டிஷ், நான் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி பரவியது மற்றும் மேஷ் அதை மூடி. நான் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு கொண்டு தெளிக்கிறேன்.
10. நான் அடுப்பில் டிஷ் வைத்து 20 நிமிடங்கள் பழுப்பு.
11. நான் அதை ஒரு பருவகால சாலட் உடன் சூடாக பரிமாறுகிறேன்!
முடிவுகள்
அங்கே உங்களிடம் உள்ளது, உங்கள் மேய்ப்பனின் பை ருசிக்க தயாராக உள்ளது :-)
செய்ய எளிதானது, விரைவானது மற்றும் மிகவும் சிக்கனமானது!
மேலும் இது முழு குடும்பமும் விரும்பும் ஒரு விருந்து.
போனஸ் குறிப்பு
சிறந்த ஹாஷ் ... pot-au-feu இறைச்சியால் செய்யப்படுகிறது என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள்!
ஆனால் மாட்டிறைச்சியைத் தவிர மற்ற இறைச்சிகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலமும் நீங்கள் இன்பங்களை வேறுபடுத்திக் கொள்ளலாம், மீதமுள்ளவற்றைப் பொறுத்து!
மேய்ப்பனின் பை செலவு
- 500 கிராம் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி: € 5.70
- 1 கிலோ பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு: € 2
- 30 கிராம் எடையுள்ள புதிய வோக்கோசின் 1 கொத்து: € 1
ஒரு தனித்துவமான மற்றும் சுவையான உணவு ஒரு நபருக்கு € 2.17 அல்லது 4 பேருக்கு € 8.70.
உங்கள் முறை...
உங்களுக்கு பிடித்த பொருளாதார செய்முறை என்ன? எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்த எங்களுக்கு ஒரு கருத்தை இடுங்கள். உங்களிடமிருந்து கேட்க நாங்கள் காத்திருக்க முடியாது!
இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் கண்டறிய:
எஞ்சியிருக்கும் இறைச்சியை வெளியே எறிவதற்குப் பதிலாக சமைக்க 4 எளிதான சமையல் வகைகள்.
உங்களுக்குத் தெரியாத உருளைக்கிழங்கின் 12 பயன்கள்.
