வெற்றிகரமான வேட்டையாடப்பட்ட முட்டைகள் அனைத்திற்கும் ஜீனியஸ் தந்திரம்.
உங்களைப் பற்றி எனக்குத் தெரியாது, ஆனால் நான் வேட்டையாடிய முட்டைகளை விரும்புகிறேன்!
கவலை என்னவென்றால் வெற்றி பெறுவது சிக்கலானது...
வெள்ளை வினிகர், சமையல் நீரில் சுடப்பட்ட சுழல் ...
நான் எல்லா நுட்பங்களையும் முயற்சித்தேன், ஆனால் ஒவ்வொரு முறையும் அது ஒரு தொந்தரவு!
அதிர்ஷ்டவசமாக, ஒவ்வொரு முறையும் ஒரு மென்மையான மஞ்சள் கருவுடன் வேட்டையாடப்பட்ட முட்டைகளை உருவாக்கும் ரகசியத்தை நான் இறுதியாகக் கண்டுபிடித்தேன்.
சமையல்காரரின் தந்திரம் ஒரு பிளாஸ்டிக் மடக்கு பையில் சமைக்கவும். இது மிகவும் எளிமையானது! வீடியோவைப் பாருங்கள்:
தேவையான பொருட்கள்
- 1 முட்டை
- தாவர எண்ணெய்
- 1 கப் அல்லது 1 ரமேகின்
- கிளிங் ஃபிலிம்
எப்படி செய்வது
தயாரிப்பு: 2 நிமிடம் - சமையல்: 3 நிமிடம் - 1 நபருக்கு
1. ஒரு சிறிய வாணலியை தண்ணீரில் நிரப்பி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
2. கோப்பையில் ஒரு சதுர ஒட்டும் படலத்தை வைக்கவும்.
3. ஒட்டும் படலத்தில் எண்ணெய்.
4. முட்டையை நடுவில் உடைக்கவும்.
5. முட்டையைச் சுற்றி ஒட்டிக்கொண்ட படத்தை இறுக்கமாக மூடு.
6. ஒரு சிறிய பணப்பையை உருவாக்க, படத்தை உருட்டவும், கட்டவும்.
7. பர்ஸை கொதிக்கும் நீரில் சறுக்கி, 3 முதல் 4 நிமிடங்களுக்கு முட்டையின் அளவைப் பொறுத்து.
8. ஸ்கிம்மர் மூலம் முட்டையை அகற்றவும்.
9. ஒட்டும் படலத்தை மெதுவாக வெட்டி, உங்கள் வேட்டையாடிய முட்டையை பரிமாறவும்.
முடிவுகள்
இதோ, இப்போது ஒவ்வொரு முறையும் வேட்டையாடப்பட்ட முட்டைகளால் வெற்றி பெறுவீர்கள் :-)
எளிதானது, வேகமானது மற்றும் திறமையானது, நீங்கள் நினைக்கவில்லையா?
பங்குச் சந்தை நுட்பத்திற்கு நன்றி, வேட்டையாடப்பட்ட முட்டைகளுக்கான செய்முறை சந்தேகத்திற்கு இடமில்லாதது மற்றும் அவை எப்போதும் பாவம் செய்ய முடியாதவை!
வேகவைத்த முட்டை சமைத்த உடனேயே உண்ணப்படுகிறது.
அதை வடிகட்டி, உப்பு, மிளகு, நறுக்கிய வெங்காயம் அல்லது பிற மூலிகைகள் சேர்த்து தாளிக்கவும்.
வேட்டையாடிய முட்டையுடன் என்ன சேர்க்க வேண்டும்?
ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான உணவுக்காக, ஆட்டுக்குட்டியின் கீரை, அருகுலா அல்லது பிற பச்சை சாலட்டின் நல்ல சாலட்டில் இதை வைக்கலாம்.
சிலர் இதை ஒரு சூப்பில் அல்லது முழு மாவு ரொட்டியில் சாப்பிடுவார்கள்.
சமையல் நேரம் பற்றி என்ன?
உங்கள் முட்டைகளின் அளவைப் பொறுத்து சமையல் நேரம் மாறுபடும்: சுமார் 3:30 முதல் 4:30 வரை.
இதுவே அந்த சுவையான மஞ்சள் கருவை மென்மையாக வேகவைத்த முட்டைகள் போல வற்ற வைக்கிறது. ஆம் !
வேகவைத்த, வேகவைத்த, வேகவைத்த மற்றும் வேகவைத்த முட்டையின் சமையல் நேரத்தைக் காண இங்கே கிளிக் செய்யவும்.
வேட்டையாடப்பட்ட முட்டை சரியாக என்ன?
வேகவைத்த முட்டைகள் முழு முட்டைகளையும் சமைக்க ஒரு வழியாகும் ஷெல் இல்லாமல் வினிகர் சேர்த்து கொதிக்கும் நீரில்.
ஆனால் பலர் இந்த நுட்பத்தை பயப்படுபவர்கள், ஏனெனில் இது மிகவும் கடினமாக கருதப்படுகிறது ...
அதிர்ஷ்டவசமாக, க்ளிங் ஃபிலிம் நுட்பத்துடன், வேட்டையாடப்பட்ட முட்டைகளை வினிகர் அல்லது மைக்ரோவேவ் பயன்படுத்தாமல் செய்வது இப்போது எளிதானது!
உங்கள் முறை...
வெற்றிகரமான வேட்டையாடப்பட்ட முட்டைகளுக்கு இந்த உறுதியான முறையை முயற்சித்தீர்களா? உங்களுக்கு பிடித்திருந்தால் கருத்துகளில் சொல்லுங்கள். உங்களிடமிருந்து கேட்க நாங்கள் காத்திருக்க முடியாது!
இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் கண்டறிய:
ஒவ்வொரு முறையும் காலாவதியான முட்டையிலிருந்து புதிய முட்டையை அடையாளம் காணும் தந்திரம்.
5 வினாடிகளில் முட்டையின் மஞ்சள் கருவை வெள்ளையில் இருந்து பிரிக்கும் மேஜிக் ட்ரிக்.