ஒரு தொட்டியில் வளர்க்க எளிதான 20 காய்கறிகள்.
உங்கள் சொந்த புதிய காய்கறிகளை வளர்க்க விரும்புகிறீர்களா?
ஆனால் உங்கள் வீட்டில் காய்கறி தோட்டம் இல்லையா?
உங்கள் குடியிருப்பில் அதிக இடம் இல்லாவிட்டாலும் பிரச்சனை இல்லை!
ஆம், சில காய்கறிகள் பால்கனியில் உள்ள தொட்டிகளில் எளிதாக வளரும்.
அவற்றிற்கு ஏற்ற கொள்கலனைக் கண்டுபிடித்து, எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக நல்ல வெயில் அல்லது செடியைப் பொறுத்து நிழல் உள்ள இடத்தைக் கண்டுபிடித்து, தொட்டிகளில் எந்த காய்கறிகளை எளிதாக வளர்க்க முடியும் என்பதைத் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.
பானைகளில் அல்லது தோட்டங்களில் வளர்க்க எளிதான 20 காய்கறிகள் இங்கே. பார்:
1. தக்காளி
சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, தக்காளி சிறந்த விளைச்சலைக் கொண்டுள்ளது. அவர்கள் தொட்டிகளில் நன்றாக செய்கிறார்கள். அவர்கள் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 5 மணிநேர நேரடி சூரிய ஒளி மற்றும் பல்வேறு வகைகளுக்கு ஏற்ற ஒரு தொட்டியை வைத்திருக்க வேண்டும். முதல் முறையாக, ஒரு குள்ள வகை அல்லது செர்ரி தக்காளியை தேர்வு செய்யவும். "சிவப்பு பேரிக்காய்" அல்லது "மஞ்சள் பேரிக்காய்" குறிப்பாக மகசூல் அடிப்படையில் ஈர்க்கக்கூடியவை.
2. பச்சை பீன்ஸ்
பீன்ஸ் தொட்டிகளில் நன்றாக வளரும் மற்றும் பராமரிக்க எளிதானது. அவர்கள் ஏறுகிறார்கள் என்பதுதான் உங்களை பயமுறுத்தக்கூடிய விஷயம். இதைச் செய்ய, எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு சுவருடன் இருக்கும் குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டியை உருவாக்கவும். அவர்கள் மிக விரைவாக அங்கு வந்து காற்று வீசுவார்கள். பீன்ஸ் சூரியனை விரும்புகிறது மற்றும் ஏறுவதற்கு ஒரு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி கொண்ட குறைந்தபட்சம் 12 அங்குல ஆழமான (உங்களால் முடிந்தால் மேலும்) ஒரு பானை தேவைப்படுகிறது. அவர்கள் நைட்ரஜன் நிலத்தை விரும்புகிறார்கள், எனவே அதிக நைட்ரஜனை உற்பத்தி செய்யும் முட்டைக்கோஸ், முட்டைக்கோஸ் அல்லது செலரி மூலம் அவற்றை பயிரிட தயங்க வேண்டாம். குறிப்பாக உங்களிடம் ஒரு பெரிய தொட்டி இருந்தால்.
3. கீரை
கீரை மிகவும் வேகமாக வளரும், இது பருவம் முழுவதும் அடிக்கடி அறுவடை செய்ய அனுமதிக்கிறது. பொதுவாக, இது வசந்த காலத்தில் விதைக்கப்படுகிறது, ஆனால் கவனமாக இருங்கள், அது உறைபனிக்கு அஞ்சுகிறது. எனவே உங்கள் பிராந்தியத்தைப் பொறுத்து, அதை விதைக்க சரியான நேரம் காத்திருக்கவும். அவளை வளர்க்க, உங்களுக்கு ஒரு பெரிய, ஆனால் ஆழமற்ற பானை தேவை. ஒவ்வொரு எதிர்கால சாலட்டுக்கும் இடையில் சுமார் 10 செ.மீ இடைவெளியை விட்டு விடுங்கள். கீரை வகைகளைப் பொறுத்து, அவை அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இடத்தை எடுத்துக்கொள்கின்றன. உதாரணமாக, "அப்பியா" கீரை ஒரு பெரிய தலையை உருவாக்குகிறது, அதே நேரத்தில் "சோம்பல்" பெரிய பச்சை இலைகளுடன் பரவுகிறது. மண்ணை எப்பொழுதும் ஈரமாகவும் நன்கு வடிகட்டியதாகவும் வைத்திருங்கள்.
4. மிளகுத்தூள் மற்றும் மிளகுத்தூள்
மிளகுத்தூள் மற்றும் மிளகாய் ஒரு சிறந்த பானை விளைச்சலைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஒரு சிறிய இடத்தில் வளரும் பற்றி கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. அவர்களுக்குத் தேவை சூரியனும் வெப்பமும் மட்டுமே. குறைந்தபட்சம் 30 செ.மீ ஆழமுள்ள ஒரு பானை, நடவு செய்யும் போது சிறிது உரத்துடன் வடிகட்டப்பட்ட மண் மற்றும் வோய்லா. ஜூலை முதல் நீங்கள் ஒரு அழகான அறுவடை பெறுவீர்கள்.
5. முள்ளங்கி
முள்ளங்கி உண்மையில் கொள்கலன் கலாச்சாரத்திற்கு ஏற்றது. கூடுதலாக, 3 வாரங்களில், அறுவடை ஏற்கனவே உள்ளது. நீங்கள் எந்த அளவிலான தொட்டிகளிலும் அவற்றை வளர்க்கலாம். 6 அங்குல ஆழம் போதுமானது, அல்லது உங்களால் முடிந்தால் இன்னும் அதிகமாக இருக்கும், ஆனால் அவற்றுக்கிடையே சிறிது இடைவெளி கொடுக்க வேண்டும்.
6. ஷாங்காய் முட்டைக்கோஸ்
ஷாங்காய் முட்டைக்கோஸ் கொள்கலன் கலாச்சாரத்திற்கு மிகவும் பொருத்தமானது, ஏனெனில் அது பருமனாக இல்லை. கூடுதலாக, இதற்கு நிறைய சூரியன் தேவையில்லை: காலை சூரியன் போதுமானது (ஒரு நாளைக்கு சுமார் 3 மணி நேரம்). இயற்கை உரங்களைத் தவறாமல் சேர்த்து, மண்ணை ஈரப்பதமாக வைத்திருக்க மறக்காதீர்கள்.
7. கீரை
உங்களுக்கு கீரை பிடிக்குமா? எனவே அவற்றை தொட்டிகளில் வளர்க்க தயங்காதீர்கள், அவர்கள் அதை உங்களுக்கு எதிராக வைத்திருக்க மாட்டார்கள். பசலைக் கீரை எந்த வகையான தொட்டியிலும், நிழல் இருக்கும் வரை வளரக்கூடியது. ஆழமான பானையை விட அகலமான பானையை விரும்புங்கள்.
8. பச்சை பட்டாணி
பட்டாணிக்கு ஒரு பெரிய தொட்டி அல்லது அதிக கவனிப்பு தேவையில்லை - அவை வளர மிகவும் எளிதானது. அதிகமாக ஏறாத ஒரு குள்ள அல்லது புதர் வகையைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். மண்ணை ஈரப்பதமாக வைத்திருக்க அவற்றை வெயிலில் விட்டுவிட்டு, தொடர்ந்து தண்ணீர் ஊற்றவும்.
9. கேரட்
கேரட் மிதமான வெப்பநிலை மற்றும் வழக்கமான நீர்ப்பாசனத்தை விரும்புகிறது, இதனால் வேர்கள் வறண்டு போகாது. பிரச்சனை இல்லாமல் தொட்டிகளில் அவற்றை வளர்க்கவும், ஆனால் மென்மையான, மணல் மண்ணில்.
10. வெள்ளரிகள்
வெள்ளரிகள் தண்ணீர் பசியுடன் இருப்பதால் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. அவர்களுக்கு போதுமான பெரிய பானை மற்றும் குறிப்பாக நிறைய சூரியன் தேவை. நீங்கள் அவற்றை விதைத்த இரண்டு மாதங்களுக்குப் பிறகு, உங்கள் முதல் பழங்களை அறுவடை செய்வீர்கள், ஒரு செடியில் சுமார் ஆறு.
11. கத்திரிக்காய்
கத்தரிக்காய்களை வளர்ப்பது மிகவும் எளிதானது, தொட்டிகளில் கூட. அவர்கள் இரவும் பகலும் வெப்பத்தையும் அதிக வெப்பநிலையையும் விரும்புகிறார்கள். நீங்கள் மிதமான காலநிலையில் வாழ்ந்தால், நீங்கள் ஆண்டு முழுவதும் கூட அவற்றை வளர்க்கலாம்! கத்தரிக்காயை பெரிய தொட்டிகளில் வெயிலில் விதைத்து, தொடர்ந்து தண்ணீர் ஊற்றி, இயற்கை உரம் போட வேண்டும்.
12. சுரைக்காய்
சீமை சுரைக்காய் பானைகளில் செழித்து வளரும் மற்றும் ஸ்குவாஷை விட பராமரிப்பது எளிது. பால்கனியில் அல்லது உள் முற்றத்தில் ஒரு தொட்டியில் வளர்க்க எளிதான காய்கறிகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். அவர்கள் முழு வெயிலில் இருந்தால், அவர்கள் உங்களுக்கு தாராளமான மற்றும் ஏராளமான பழங்களைத் தருவார்கள். "ஓடாத" வகையையும், "ரவுண்ட் ஆஃப் நைஸ்" போன்ற சிறிய பழங்களையும் தேர்வு செய்யவும்.
13. முட்டைக்கோஸ் முட்டைக்கோஸ்
முட்டைக்கோஸ் கொள்கலன் கலாச்சாரத்திற்கு ஏற்றது. இளம் இலைகளை ஒரே நேரத்தில் அறுவடை செய்யுங்கள் அல்லது பல முறை வளர்ந்து அறுவடை செய்யுங்கள். காலே குளிர்ந்த இடங்களை விரும்புகிறது மற்றும் அதிக வெப்பத்தில் கசப்பாக மாறும். உங்கள் பிராந்தியத்தைப் பொறுத்து, வெயிலிலும் (குளிர்ச்சியான பகுதிகளுக்கு) மற்றும் அரை நிழலான பகுதியிலும் (சூடான பகுதி) நடவும்.
14. சார்ட்
காலேவை விட சூடான பகுதிகளுக்கு சார்ட் மிகவும் பொருத்தமானது. ஆனால் நீங்கள் அவற்றை தொட்டிகளில் வளர்க்கலாம், குளிர்ந்த பகுதிகளில் கூட, நீங்கள் அவற்றை நன்றாக வெளிப்படுத்த வேண்டும். அவர்களுக்கு மிக ஆழமான தொட்டிகள் தேவையில்லை, ஆனால் சிறிது இடைவெளி (ஒவ்வொரு அடிக்கும் இடையே சுமார் 15 செ.மீ.).
15. கடுகு இலைகள்
கடுகு கீரைகள் வெப்பத்தை விரும்புகின்றன மற்றும் ஒரு நன்மையைக் கொண்டுள்ளன: அவற்றுக்கு எந்த கவனிப்பும் தேவையில்லை. அவற்றை ஒரு நடுத்தர தொட்டியில், முழு சூரிய ஒளியில் வைக்கவும். நீங்கள் விரும்பும் கடுகு வகையைத் தேர்வு செய்யவும்: "டிராகன் நாக்கு" ஊதா நிறமாகவும், மாறாக இனிமையாகவும் இருக்கும், அதே நேரத்தில் "பச்சை அலை" வலிமையாகவும் காரமாகவும் இருக்கும். கறிக்கு பெரிய இலைகளையும், சாலட்களுக்கு இளம் இலைகளையும் தேர்வு செய்யவும்.
16. பூண்டு
பூண்டு பல்புகள் மிகவும் விலை உயர்ந்தவை, ஆனால் அவற்றில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன, அவற்றை ஒருவர் இழக்கக்கூடாது. மேலும், அவற்றை நீங்களே தொட்டிகளில் வளர்ப்பது மிகவும் சிக்கனமானது. நீங்கள் பல்புகள் சமைக்க முடியும், ஆனால் சாலடுகள் இலைகள். ஒவ்வொரு பல்புக்கும் இடையில் 6 அங்குலங்கள் விட்டுச்செல்லும் அளவுக்கு குறைந்தபட்சம் 8 அங்குல ஆழமும் அகலமும் கொண்ட பானையைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
17. ருபார்ப்
ருபார்ப் உண்மையில் மிக எளிதாக வளரும்! நாம் அதன் தண்டுகளை மட்டுமே சாப்பிடுகிறோம். ஆண்டுக்கு இரண்டு முறையாவது அறுவடை செய்யலாம். ஒரே தேவை மிகவும் ஆழமான பானை ஆகும், இதனால் அது வேரூன்றி அடுத்த ஆண்டு மீண்டும் வளரும்.
18. கசப்பான முலாம்பழம்
இது ஒரு கவர்ச்சியான முலாம்பழம் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது, ஏனெனில் இது சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தும். இது ஒரு தொட்டியில் ஒரு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி கொண்ட தொட்டியில் வளர்க்கப்படலாம், இதனால் அது ஏற முடியும். அவர் வெப்பத்தை விரும்புகிறார் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் அல்லது முலாம்பழம் போன்ற சிறிய இடத்தை எடுத்துக்கொள்கிறார். போதுமான ஆழமான பானை, உறுதியான குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி மற்றும் சூரிய ஒளியில் ஒரு நல்ல இடத்தைத் தேர்வு செய்யவும்.
19. ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்
ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் குறிப்பாக பானைகளிலும் வெயிலிலும் நன்றாக இருக்கும். ஒரு முறை நடவு செய்தால், அதை பராமரிக்காமல் ஒவ்வொரு ஆண்டும் அழகான பழங்களைக் கொடுப்பது நன்மை. கோடை முழுவதும் அவற்றை வைத்திருக்க ஆரம்ப மற்றும் தாமதமான வகைகளை நீங்கள் மாற்றலாம்.
20. பச்சை முட்டைக்கோஸ்
பச்சை முட்டைக்கோஸ் கீரைக்கு ஒரு நல்ல மாற்றாகும் மற்றும் ஒரு தொட்டியில் இருப்பதை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும். இரண்டரை மாதங்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் முதல் அறுவடை செய்வீர்கள், ஆனால் இதற்கிடையில் பச்சை மற்றும் மென்மையான இலைகளை அறுவடை செய்யுங்கள். நீங்கள் உறைந்து போகாத பகுதியில் வசிக்கிறீர்கள் என்றால், குளிர்காலத்தில் கூட முட்டைக்கோஸ் தொடர்ந்து உற்பத்தி செய்யும்.
உங்கள் முறை...
இந்த பானை காய்கறிகளில் ஒன்றை நீங்கள் வளர்க்க முயற்சித்தீர்களா? இது உங்களுக்கு வேலை செய்தால் கருத்துகளில் சொல்லுங்கள். உங்களிடமிருந்து கேட்க நாங்கள் காத்திருக்க முடியாது!
இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் கண்டறிய:
உங்கள் தோட்டத்தில் இருந்து காய்கறிகளை இணைப்பதற்கான நடைமுறை வழிகாட்டி.
தோட்டத்தை எளிமையாக்க 23 புத்திசாலித்தனமான குறிப்புகள்.
