உங்கள் காலிஃபிளவரை வெற்றிகரமாக சமைப்பதற்கான 3 தவறான குறிப்புகள்.
காலிஃபிளவர், நான் அதை விரும்புகிறேன்!
இது சுவையானது மற்றும் தயாரிப்பது எளிது.
ஆனால் அதை சமைப்பது எளிதானது அல்ல: நீங்கள் எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரியாது, அது மஞ்சள் நிறமாக மாறும், மேலும் ...
இது மிகவும் நன்றாக வாசனை இல்லை!
இந்த சிறிய சிரமங்களை சமாளிக்க 3 குறிப்புகள் இங்கே உள்ளன.
சமைக்கும் நேரம்
1. வேகவைக்கப்பட்டது : உங்கள் காய்கறிகளில் அனைத்து வைட்டமின்களையும் வைத்திருக்க விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு ஸ்டீமர் அல்லது பிரஷர் குக்கரைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள். உனக்கு வாழ்த்துக்கள் ! நானும் அதை செய்கிறேன்... இந்த சமையலுக்கு எனது காலிஃபிளவரின் அளவைப் பொறுத்து 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை கணக்கிடுகிறேன்.
2.கொதிக்கும் நீரில் : இந்த சமையல் முறையில், காலிஃபிளவருக்கு 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை அதிக நேரம் தேவைப்படுகிறது மற்றும் தண்ணீரை உப்பு செய்ய மறக்காமல் இருக்கும்.
3. குழந்தை சமையல் அறையில் : ஆம், குழந்தை 12 மாதங்களிலிருந்து விரும்புகிறது! இது சுமார் 15 நிமிடங்கள் எடுக்கும்.
மஞ்சள் நிறத்தைத் தவிர்க்கவும்
அது ஒரு காலிஃபிளவர் மஞ்சள் நிறமாக மாறும், அது இல்லை மிகவும் அழகான. நீங்கள் நண்பர்களுடன் ஒரு கிராடின் செய்ய விரும்பினால், அது உடனடியாக மிகவும் விரும்பத்தகாததாக இருக்கும்! இதை தவிர்க்க:
1.நான் சேர்க்கிறேன் ஒரு லிட்டர் சமையல் தண்ணீருக்கு ஒரு தேக்கரண்டி மாவு.
2.நான் கலக்கிறேன் கட்டிகள் தவிர்க்க.
3.பின்னர் நான் சேர்க்கிறேன் என் காலிஃபிளவர் கொதித்தவுடன்.
அந்த மோசமான வாசனையை அகற்றவும்
வீட்டில் காலிஃபிளவரின் சக்திவாய்ந்த மற்றும் மிகவும் இனிமையான வாசனையை அகற்ற, என்னிடம் பல சிறிய குறிப்புகள் உள்ளன:
1. நான் காற்றோட்டம் ! இது வேடிக்கையானது, ஆனால் ஆம், நான் காற்றோட்டம்! நான் முக்கியமாக அனைத்து அறைகளையும் காற்றோட்டம் செய்வது பற்றி யோசிக்கிறேன், உண்மையில் ... ஏனென்றால் நான் கதவைத் திறந்தவுடன் வாசனை பரவுகிறது.
2. போடவும் தயங்கவில்லை ஒரு சிட்டிகை சமையல் சோடா சமைக்கும் தண்ணீரில், அது உண்மையில் வாசனையைத் தணிக்கிறது!
போனஸ் குறிப்பு
என் விருந்தினர்கள் இனிப்பு சுவைகளை விரும்பினால் ... சர்க்கரை மற்றும் சமையல் நீரில் பேக்கிங் சோடாவை சேர்க்காமல், வாசனையை நீக்கி, போனஸாக கொஞ்சம் மென்மையான சுவையை பெற வேண்டும்.
உங்கள் முறை...
காலிஃபிளவர் சமைப்பதற்கு இந்த பாட்டியின் குறிப்புகளை முயற்சித்தீர்களா? இது உங்களுக்கு வேலை செய்தால் கருத்துகளில் எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள். உங்களிடமிருந்து கேட்க நாங்கள் காத்திருக்க முடியாது!
இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் கண்டறிய:
ஒரு உண்மையான பொருளாதார செய்முறை, லார்டன்களுடன் காலிஃபிளவர் கிராடின்.
சமைக்கும் போது ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர் வாசனையை எவ்வாறு குறைப்பது?