பணத்தையும் நேரத்தையும் மிச்சப்படுத்த 27 விஷயங்களை நீங்கள் முடக்கலாம்!

உங்கள் உறைவிப்பான் உங்கள் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், என்ன உணவுகளை உறைய வைக்க வேண்டும் என்பது மட்டுமல்ல.

அவற்றை சிறப்பாகப் பாதுகாக்க அவற்றை எவ்வாறு உறைய வைப்பது என்பதையும் நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

இங்கே உள்ளது 27 உணவுகள் நீங்கள் உறைய வைக்கலாம் நேரம் மற்றும் பணத்தை சேமிக்க :

நேரத்தையும் பணத்தையும் மிச்சப்படுத்த 27 உணவுகளை உறைய வைக்கலாம்

சீஸ்

சீஸ் ஃப்ரீசரில் சேமிக்கப்படும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

ஆம், நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்: சீஸ் உறைவிப்பான் சேமிக்கப்படும்.

ஒரு சிறிய விஷயத்தை நினைவில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள்: குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பதற்கு முன் அதை முழுமையாகக் கரைக்கவும். இல்லையெனில், அது சிதைந்துவிடும்.

உங்கள் பாலாடைக்கட்டியை உறைய வைப்பதற்கு முன்பும் தட்டலாம். கட்டிகள் உருவாவதைத் தடுக்க, உறைவிப்பான் பையில் 1 தேக்கரண்டி சோள மாவு சேர்க்கவும்.

இன்னும் ஒரு சிறந்த சீஸ் குறிப்பு: நல்ல பார்மேசன் சீஸ் ஒரு துண்டு வாங்கி அதை பிளெண்டரில் வைக்கவும். பின்னர் ஒரு பையில் ஃப்ரீசரில் வைக்கவும். நீங்கள் அதை பல மாதங்கள் வைத்திருக்க முடியும்.

கூடுதலாக, உங்களுக்குத் தேவையான சரியான தொகையைப் பெறுவதற்கு இது எளிது. பையைத் திறந்து 2-3 தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்!

அப்பத்தை மற்றும் வாஃபிள்ஸ்

நீங்கள் ஃப்ரீசரில் அப்பத்தை மற்றும் வாஃபிள்களை வைக்கலாம்

அப்பத்தை மற்றும் வாஃபிள்ஸ் தயாரிக்கும் போது, ​​வாரத்தில் விரைவான, சிறிய உணவுகளுக்கு எப்போதும் அதிகமாகச் செய்யுங்கள்.

பேக்கிங் தாளில் அப்பத்தை மற்றும் வாஃபிள்களை உறைய வைக்கவும். உறைந்தவுடன், அவற்றை உறைவிப்பான் பைகளில் வைக்கவும்.

அவற்றை மீண்டும் சூடாக்க, சிறிது மைக்ரோவேவ் (அல்லது வாஃபிள்களுக்கான டோஸ்டர் கூட) மற்றும் வோய்லா!

பழங்கள்

சேமிப்பதற்கான உறைந்த காரணங்களின் பாக்கெட்டுகள்

முன் வெட்டப்பட்ட பழங்களை உறைய வைப்பதற்கான சிறந்த வழி, பேக்கிங் தாளில் பேக்கிங் பேப்பரில் பரப்புவதாகும்.

பின்னர் அவற்றை ஒரு உறைவிப்பான் பையில் வைக்கவும். பழங்களை தனித்தனியாக உறைய வைப்பது உங்களுக்கு எவ்வளவு தேவை என்பதைத் தேர்ந்தெடுப்பதை எளிதாக்குகிறது.

நீங்கள் ஸ்மூத்திகளுக்கு அடிமையாக இருந்தால், "ஸ்மூத்தி சாச்செட்டுகள்" செய்யுங்கள். ஆப்பிள், பீச், பேரிக்காய், வாழைப்பழங்கள், முலாம்பழம் போன்றவற்றை நீங்கள் விரும்பும் துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். நீங்கள் விரும்பும் போதெல்லாம் மிருதுவாக்கிகளை உருவாக்க அவற்றை ஃப்ரீசரில் வைக்கவும்!

நீங்கள் என்னைப் போல் இருந்தால் மற்றும் மென்மையான வாழைப்பழங்களைக் கையாள விரும்பவில்லை என்றால், அவற்றை நேரடியாக ஃப்ரீசரில் வைக்கவும், தோலைப் பிடிக்கவும்.

ஒரு செய்முறைக்கு உங்களுக்கு அவை தேவைப்படும்போது, ​​​​உயிரிழப்பிலிருந்து வாழைப்பழங்களை எடுத்து சில நொடிகளுக்கு மைக்ரோவேவ் செய்யவும். பின்னர், வாழைப்பழத்தின் மேற்புறத்தை வெட்டி, தோலை பிழியவும், இதனால் சதை தானாகவே உங்கள் கிண்ணத்தில் சரியும்!

அரிசி

அரிசியை ஃப்ரீசரில் வைக்கலாம் தெரியுமா?

ஒரு பெரிய அளவு அரிசியை தயார் செய்து, பேக்கிங் தாளில் பேக்கிங் பேப்பரில் பரப்பவும்.

அரிசி உறைந்தவுடன், அதை உறைவிப்பான் பைகள் அல்லது பிளாஸ்டிக் பெட்டிகளில் கூட வைக்கவும்.

இதோ, உங்களுக்கு எப்போது வேண்டுமானாலும் அரிசி கிடைக்கும்!

முழு அரிசி தயாரிப்பதற்கும் இது ஒரு நல்ல குறிப்பு, இது சமைக்க நீண்ட நேரம் எடுக்கும். குழம்பு உணவுகள், சூப்கள் மற்றும் கான்டோனீஸ் அரிசிக்கு இதைப் பயன்படுத்தவும்.

துண்டுகள்

பைகள் போன்ற கேக்குகளை உறைய வைக்கலாம்

இலையுதிர் காலத்தில், ஆப்பிள் பருவத்தில், துண்டுகளை சுடுவது மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது.

ஆறியதும், உங்கள் பையை ஸ்ட்ரெட்ச் ராப்பில் மடிக்கவும். பின் ஃப்ரீசரில் வைக்கவும்.

அதை மீண்டும் சூடாக்க, காகிதத்தை அகற்றி, 90 ° வெப்பநிலையில் 2 மணி நேரம் சுடவும்.

பைகளுக்கான மற்றொரு உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் தனிப்பட்ட பகுதிகளை வெட்டி உறைய வைக்கலாம் :-)

சோளம்

சோளத்தை ஃப்ரீசரில் வைக்கலாம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

மக்காச்சோளத்தை உறைய வைப்பதற்கான எளிதான வழி, அதை நேரடியாக உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைப்பது, ஆனால் கோப்பைச் சுற்றியுள்ள இலைகளை அகற்றாமல்.

நீங்கள் அவற்றை சாப்பிட விரும்பினால், அவற்றை நேரடியாக மைக்ரோவேவில் வைக்கவும் (2 காதுகளுக்கு அதிகபட்ச சக்தியில் 5 நிமிடம், 1 காதுக்கு 4 நிமிடங்கள்).

சோளத்தைச் சுற்றியுள்ள பட்டுப்போன்ற இலைகள் ஒரு காப்பீட்டு அடுக்காக செயல்படுகின்றன மற்றும் சோளத்தை சமைக்கும்போது பாதுகாக்கின்றன. இது இப்போது எடுக்கப்பட்டதைப் போலவே சுவையாக இருக்கும்!

தக்காளி

வறுத்த தக்காளியை ஃப்ரீசரில் சேமிக்கலாம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

தக்காளியை அடுப்பில் குறைந்த வெப்பநிலையில் (100 °) பூண்டு, புரோவென்ஸ் மூலிகைகள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் 4 அல்லது 5 மணி நேரம் வறுக்கவும்.

ஆறியதும் ஃப்ரீசர் பையில் வைக்கவும். உங்கள் அனைத்து தக்காளி தயாரிப்புகளிலும் அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்!

பாஸ்தா

பாஸ்தாவை ஃப்ரீசரில் வைக்கலாம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

பாஸ்தா தயாரிக்கும் போது, ​​முழுப் பொட்டலத்தையும் சமைப்பதை வழக்கமாக்கிக் கொள்ளுங்கள்.

ஏன் ? ஏனென்றால், மீதமுள்ள பாஸ்தாவை நீங்கள் உறைய வைக்கலாம்! அவை சாஸ் அல்லது சூப்பில் கூட உங்கள் உணவுகளுக்கு ஒரு நல்ல கூடுதலாக இருக்கும்.

ஃப்ரீசர் பைகளில் தனித்தனியாகப் பரிமாறும் பொருட்களையும் உறைய வைக்கலாம். ஆனால் பையை முடிந்தவரை தட்டையாக்கி காற்றை வெளியேற்ற வேண்டும்.

மீண்டும் சூடாக்க, நீங்கள் ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு பையில் சூடான நீரை ஊற்றலாம். ஆனால் குறைந்த ஆற்றலைச் செலவழிக்கும் வழி, பையை திறந்த வெளியில் உறைய வைப்பதாகும்.

மாவு மற்றும் தானியங்கள்

ஃப்ரீசரில் மாவு வைக்கலாம் தெரியுமா?

உணவு அந்துப்பூச்சிகளைப் பற்றி உங்களுக்குத் தெரியுமா? இந்த தேவையற்ற "விருந்தினர்களின்" முட்டைகள் குஞ்சு பொரிப்பதைத் தடுக்க, மாவை (அல்லது பிற தானியங்களை) 3 நாட்களுக்கு உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்கவும்.

மாவுகளை உறைய வைப்பதும் நீண்ட நேரம் வைத்திருக்க ஒரு நல்ல வழியாகும். நீங்கள் அதை நீட்டிக்க படத்தில் இரண்டு முறை மடிக்க வேண்டும். இது மற்ற உணவுகளிலிருந்து துர்நாற்றம் ஒடுக்கம் மற்றும் உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கிறது.

பெஸ்டோ

பெஸ்டோவை ஃப்ரீசரில் சேமிக்கலாம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

ஐஸ் கியூப் தட்டுகளில் பெஸ்டோவை தயார் செய்து (அல்லது வாங்கவும்) உறைய வைக்கவும்.

உறைந்தவுடன், நீங்கள் க்யூப்ஸை தொட்டியில் இருந்து வெளியே எடுத்து உறைவிப்பான் பையில் வைக்கலாம்.

நீங்கள் விரும்பும் போது கொஞ்சம் பெஸ்டோ சாப்பிடுவது பரவாயில்லை, இல்லையா? மேம்படுத்தப்பட்ட பாஸ்தா மாலைகளுக்கு ஏற்றது. :-)

ப்யூரி

ஃப்ரீசரில் பிசைந்து வைக்கலாம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

ஒரு ஐஸ்கிரீம் ஸ்கூப் மூலம், பேக்கிங் தாளில் பேக்கிங் பேப்பரில் நல்ல மாஷ் உருண்டைகளை தயார் செய்யவும்.

உறைந்தவுடன், ஒரு உறைவிப்பான் பையில் பிசைந்து வைக்கவும். இந்த பந்துகள் நடைமுறையில் மட்டுமல்ல, கூடுதலாக அவை குறைந்தது 2 மாதங்களுக்கு பாதுகாக்கப்படுகின்றன.

குக்கீ மாவு

உங்கள் குக்கீ மாவை உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்கவும்.

குக்கீ மாவை தாராளமாக தயார் செய்யவும்.

மேஷைப் போலவே, ஐஸ்கிரீம் ஸ்கூப்பைப் பயன்படுத்தவும். பேக்கிங் தாளில் பேக்கிங் தாளில் மாவை அழகான பந்துகளை தயார் செய்யவும். உறைந்தவுடன், அவற்றை உறைவிப்பான் பையில் வைக்கவும்.

பந்து வடிவம் நீங்கள் விரும்பும் குக்கீகளை சரியான அளவு சுட அனுமதிக்கிறது. வீண் விரயம் இல்லை, குற்ற உணர்வு இல்லை.

உங்கள் வழக்கமான செய்முறையின் சமையல் நேரத்திற்கு 1-2 நிமிடங்கள் சேர்க்க வேண்டும்.

உங்கள் குக்கீ மாவை சிலிண்டர் வடிவத்திலும் உருட்டலாம். குக்கீகளை சுடுவதற்கு தயார் செய்ய இந்த சிலிண்டரிலிருந்து துண்டுகளை வெட்டுங்கள். பாதுகாப்பிற்காக, சிலிண்டரை அலுமினியத் தாளில் போர்த்தி வைக்கவும்.

சூப்

சூப்பை ஃப்ரீசரில் சேமிக்கலாம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

உங்கள் சூப் குளிர்ந்தவுடன், உறைபனிக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு பிளாஸ்டிக் பெட்டியில் வைக்கவும்.

தயவு செய்து கவனிக்கவும்: உறைந்து போகும் போது திரவத்தின் விரிவாக்கத்திற்கு ஒரு சிறிய வெற்று இடத்தை (சுமார் 250 மில்லிக்கு சமமான) அனுமதிக்கவும்!

சூப்பைக் கரைக்க, முந்தைய இரவு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். பிறகு மீண்டும் சூடாக்கி பரிமாறவும்!

குழம்பு

குழம்பு ஐஸ் கியூப் ட்ரேயில் வைக்க வேண்டும்

மீதமுள்ள காய்கறிகளை தூக்கி எறிய வேண்டாம்! வெங்காய தோல்கள், செலரி தண்டுகள், உருளைக்கிழங்கு தோல்கள் போன்றவற்றை கூட சேமிக்கவும். அவற்றை ஒரு பெரிய உறைவிப்பான் பையில் வைக்கவும்.

நீங்கள் போதுமான அளவு குவிந்துவிட்டால், உங்கள் வீட்டில் காய்கறி குழம்பு தயாரிக்க அவற்றைப் பயன்படுத்தவும்!

இது எளிது, உங்கள் காய்கறிகளை 3 லிட்டர் தண்ணீரில் ஒரு தொட்டியில் வைக்கவும். சிறிது உப்பு, 10 மிளகுத்தூள், வோக்கோசு மற்றும் மசாலா (2 வளைகுடா இலைகள், தைம், ரோஸ்மேரி) சேர்க்கவும். பின்னர், எல்லாவற்றையும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து 1 மணி நேரம் மூடி வைக்கவும் (அல்லது அதிக செறிவூட்டப்பட்ட குழம்புக்கு). ஒரு வீட்டில் காய்கறி குழம்பு சுவை மற்றும் சுவை.

சாண்ட்விச்கள்

சாண்ட்விச்களை ஃப்ரீசரில் சேமிக்கலாம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

தினமும் காலையில் உங்கள் மதிய உணவுப் பெட்டியை உருவாக்குவதற்குப் பதிலாக, ஃப்ரீசரில் இருந்து நேராக சாண்ட்விச்சை எடுத்து நேரத்தைச் சேமிக்கவும்.

வேலைக்குச் செல்வதற்கு முன் அதை உங்கள் பணப்பையில் வைக்கவும், மதிய உணவு நேரத்தில் அது நன்றாக கரைந்துவிடும். கூடுதலாக, இறைச்சி மிகவும் புதியதாக இருக்கும்.

வெண்ணெய் மற்றும் கடுகு செய்தபின் உறைந்துவிடும். மறுபுறம், தக்காளி, சாலட் மற்றும் மயோனைசே அல்ல - நீங்கள் அவற்றை அதே காலையில் சேர்க்க வேண்டும்.

கிரிஸ்ப்ஸ், ஸ்நாக்ஸ் மற்றும் ப்ரீட்ஸெல்ஸ்

க்ரிஸ்ப்ஸை ஃப்ரீசரில் வைக்கலாம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

கிரிஸ்ப்ஸ், பட்டாசுகள் மற்றும் ப்ரீட்சல்கள் விற்பனைக்கு வரும்போது அவற்றை வாங்கவும்.

இது உங்களுக்கு விசித்திரமாகத் தோன்றலாம், ஆனால் அவற்றை உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்கலாம் என்று கற்பனை செய்து பாருங்கள்!

உண்மையில், உறைந்த சில்லுகள் சிறந்த சுவை! அவற்றைக் கரைக்காமல் சாப்பிடுங்கள், அவை மிருதுவாகவும், மேலும் உச்சரிக்கப்படும் சுவையாகவும் இருக்கும்.

பால்

பாலை ஃப்ரீசரில் பல மாதங்கள் சேமிக்கலாம்

உங்களால் முடிக்க முடியாது என்று தெரிந்தால் உங்கள் பாலை உறைய வைக்கவும்.

உருகிய பிறகு, உருவாகும் படிகங்களை அகற்ற பாட்டிலை நன்றாக அசைக்கவும்.

நீங்களும் என்னைப் போல மோர் (அடித்த பால்) ரசிகராக இருந்தால், அதையும் உறைய வைக்கலாம் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள்! நீங்கள் ஒரே ஒரு பானத்தை மட்டும் குடித்தவுடன் முழு செங்கலையும் தூக்கி எறிய வேண்டாம்!

பழச்சாறுகள்

சாறு ஃப்ரீசரில் சேமிக்கப்படும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

சூப்பைப் போலவே, கொள்கலனில் சிறிது இடத்தை அனுமதிப்பது மட்டுமே முன்னெச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும். ஏனென்றால், அது உறையும்போது அதன் அளவு அதிகரிக்கும். ஒரு பொது விதியாக, 500 மில்லி சாறுக்கு 230 மில்லி இடத்துக்கு சமமான இடத்தை அனுமதிக்கவும்.

இந்த தந்திரத்தின் மூலம், பழச்சாறு விற்பனைக்கு வரும்போது அதை சேமித்து வைக்கலாம்!

ரொட்டி மற்றும் பேஸ்ட்ரிகள்

ரொட்டியை ஃப்ரீசரில் வைக்கலாம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

உங்கள் ஃப்ரீசரில் ரொட்டியை சேமித்து வைக்கவும்.

நீங்கள் ஒரு கேக்கை சுடுகிறீர்கள் என்றால், இன்னும் கொஞ்சம் செய்து பின்னர் அதை உறைய வைக்கவும். அதை மீண்டும் செய்ய வேண்டியதை இது சேமிக்கிறது!

ரொட்டி மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளை நீக்குவதற்கான சிறிய உதவிக்குறிப்பு: அவற்றை உங்கள் மைக்ரோவேவில் மாலையில் வைக்கவும் (அதை இயக்காமல்). திறந்த வெளியில் விடுவதன் மூலம் அவற்றை உலர்த்துவதைத் தவிர்க்கலாம்.

தக்காளி விழுது

உறைவிப்பான் சேமிப்பிற்கான தக்காளி பேஸ்ட் பாக்கெட்

உங்களுக்கு தக்காளி கூழ் தேவைப்படும் சமையல் குறிப்புகளின் எண்ணிக்கையை நீங்கள் கவனித்தீர்களா?

பிரச்சனை என்னவென்றால், இந்த சமையல் குறிப்புகளில் பெரும்பாலானவை 1 தேக்கரண்டி மட்டுமே தேவைப்படும். விளைவு, மீதமுள்ள பெட்டி வீணானது!

இந்த தேவையற்ற கழிவுகளுக்கு இதோ தீர்வு: உங்கள் மீதியை ஒரு சிறிய உறைவிப்பான் பையில் வைக்கவும். உறைந்திருக்கும் போது அது ஒரு தட்டு வடிவத்தை எடுக்கும் வகையில் அதை நன்றாக தட்டையாக்க வேண்டும்.

அது போல, உங்களுக்கு தக்காளி விழுது தேவைப்படும்போது, ​​இந்த தட்டில் ஒரு சிறிய துண்டை உடைக்கவும். பின்னர் நீங்கள் தயாரிக்கும் உணவில் துண்டு சேர்க்கவும்!

நீங்கள் போகலாம், உங்கள் தக்காளி பேஸ்ட்டை நீண்ட நேரம் வைத்திருப்பது மட்டுமல்லாமல், பணத்தையும் சேமிக்கிறீர்கள்!

துண்டுகளாக்கப்பட்ட காய்கறிகள்

துண்டுகளாக்கப்பட்ட காய்கறிகளின் பாக்கெட்டுகள் ஃப்ரீசரில் சேமிக்கப்படும்

நீங்கள் அடிக்கடி பயன்படுத்தும் காய்கறிகளை டைஸ் செய்யவும். என்னைப் பொறுத்தவரை வெங்காயம், பூண்டு, மிளகுத்தூள்.

பின்னர் அவற்றை ஒரு உறைவிப்பான் பையில் வைத்து குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

ஒரு சிறிய கூடுதல் உதவிக்குறிப்பு: காய்கறிகளைக் கொண்டிருக்கும் உறைவிப்பான் பையைத் தட்டவும். அவர்கள் உறைய ஆரம்பிக்கும் போது, ​​"கட்டம் கோடுகளை" உருவாக்க பையை அழுத்தவும். ஃப்ரீசரில் இருந்து பைகளை எடுக்கும்போது உங்களுக்குத் தேவையான சரியான அளவைத் தேர்வுசெய்ய இது உங்களை அனுமதிக்கிறது!

ஷார்ட்க்ரஸ்ட் பேஸ்ட்ரி மற்றும் பீஸ்ஸா மாவு

பீட்சா மாவை ஃப்ரீசரில் சேமிக்கலாம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

ஒரு பை அல்லது பீட்சா செய்யும் போது, ​​பெரும்பாலும் கூடுதல் மாவு மிச்சமாகும்.

மீண்டும் பயன்படுத்த அதை ஏன் ஃப்ரீசரில் வைக்கக்கூடாது?

மாவுடன் ஒரு பந்தை உருவாக்கவும். பின்னர் அதை நீட்டிக்க படத்தில் போர்த்தி: அதை அடுத்த முறை பயன்படுத்தலாம்!

முட்டைகள்

உறைய வைக்க முட்டைகளுடன் ஒரு ஐஸ் கியூப் தட்டு

ஆம், நீங்கள் படித்தது சரிதான்! முட்டைகள் ஃப்ரீசரில் சரியாக வைக்கப்படும்.

அதை எப்படி செய்வது என்பது இங்கே:

முட்டைகளை நேரடியாக உறைவிப்பான் பையில் உடைத்து ஃப்ரீசரில் வைக்கவும்.

அல்லது, இன்னும் சிறப்பாக, அவற்றை சிறப்பாகப் பிரிக்க ஐஸ் கியூப் தட்டில் உடைக்கலாம்.

அவற்றைக் கரைக்க, குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வைத்து, வழக்கம் போல் பயன்படுத்தவும்.

இது மிகவும் எளிமையானது.

எலுமிச்சை

குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும் ஐஸ் கியூப் தட்டுகளில் எலுமிச்சை

எலுமிச்சை பழத்தை வாங்குவது சில சமயங்களில் பணத்தை மிச்சப்படுத்தலாம்.

ஆனால் நாம் அவற்றை அழுக விடுவதால் பயனில்லை! இந்த கழிவுகளை தவிர்க்க உதவும் ஒரு குறிப்பு இங்கே உள்ளது.

உங்கள் எலுமிச்சையை பிழிந்து சாற்றை ஐஸ் கியூப் தட்டுகளில் ஊற்றவும். உறைந்தவுடன், "எலுமிச்சை ஐஸ் க்யூப்ஸ்" ஒரு உறைவிப்பான் பையில் வைக்கவும். நீங்கள் செல்லுங்கள், நீங்கள் விரும்பும் போது அவை பயன்படுத்த தயாராக உள்ளன! குறிப்பாக எலுமிச்சை நீரில் நிறைய நன்மைகள் உள்ளன.

எலுமிச்சம் பழத்தை உறைவிப்பான் பெட்டியிலும் சேமித்து வைக்கலாம் - எனவே உங்கள் எலுமிச்சையை பிழியுவதற்கு முன் அவற்றை சுவைக்க மறக்காதீர்கள்!

நறுமண மூலிகைகள்

நறுமண மூலிகைகளை ஃப்ரீசரில் சேமிக்கலாம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

அவற்றை நறுக்கிய பிறகு, உங்கள் நறுமண மூலிகைகளை ஒரு ஐஸ் கியூப் தட்டில் வைக்கவும்.

பின்னர், அதன் மீது சிறிது தண்ணீர் (அல்லது சிறிது எஞ்சியிருக்கும் குழம்பு) ஊற்றவும். இறுதியாக, கொள்கலனை உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்கவும்.

இந்த உதவிக்குறிப்பு மூலம், உங்கள் சாஸ்களை ஆண்டு முழுவதும் மேம்படுத்த சிறிய காய்கள் உள்ளன.

Marinated இறைச்சி

ஃப்ரீசரில் இறைச்சியை சேமித்து மரைனேட் செய்யலாம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

உறைவிப்பான் மூலம், உங்கள் இறைச்சியை மரைனேட் செய்து சேமிக்கலாம்.

இறைச்சியை உறைவிப்பான் பையில் வைக்கவும். பின்னர் பையில் ஒரு இறைச்சியை ஊற்றி எல்லாவற்றையும் உறைய வைக்கவும். உருகியவுடன், இறைச்சி marinated மற்றும் சமையல் தயாராக இருக்கும்!

சிறிய வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள்

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவை ஃப்ரீசரில் வைக்கலாம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

குறிப்பாக பிஸியான வாரத்தில் ஒரு ஆச்சரியம் அல்லது தொலைநோக்கு விருந்தினருக்கு உணவைத் தயாரிப்பதற்கான சிறந்த உதவிக்குறிப்பு இங்கே.

லாசக்னா அல்லது கிராடின் டாபினோயிஸ் தயாரிக்க நீங்கள் நேரத்தை எடுத்துக் கொள்ளும்போது, ​​அதை விட இரண்டு மடங்கு அதிகமாக தயாரிப்பதற்கான வாய்ப்பை ஏன் பயன்படுத்தக்கூடாது? இது உங்களுக்கு உதவ ஃப்ரீசரில் உணவுகளை உருவாக்குகிறது.

அதுவும் எளிது. தனித்தனி பகுதிகளை வெட்டி உறைவிப்பான் பைகளில் சேமிக்கவும். நேரம் வரும்போது, ​​கொஞ்சம் மைக்ரோவேவ் மற்றும் வோய்லா!

மீன் கேக்குகள்

மீன் கேக்குகளையும் உறைய வைக்கலாம்

கவனமாக இருங்கள், இவை நீங்கள் பல்பொருள் அங்காடியில் காணக்கூடிய சுவையற்ற மீன் கேக்குகள் அல்ல. இந்த உதவிக்குறிப்பு ஒரு உண்மையான வீட்டில் செய்முறையாகும்!

மீன் விற்பனைக்கு வரும்போது, ​​அவற்றை நிறைய வாங்கவும். குச்சிகளை உருவாக்க அதன் அகலத்தில் அதை வெட்டுங்கள். பின்னர், இந்த குச்சிகளை முட்டை மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும்.

பின்னர் பேக்கிங் தாளில் பேக்கிங் தாளில் குச்சிகளை வைத்து உறைய வைக்கவும். உறைந்தவுடன், குச்சிகளை ஒரு உறைவிப்பான் பையில் வைக்கவும்.

இதன் விளைவாக நீங்கள் பல்பொருள் அங்காடியில் வாங்குவதை விட 100 மடங்கு சுவையாக இருக்கும். நீயே செய்தி சொல்லு!

உங்களிடம் உறைவிப்பான் பைகள் இல்லையென்றால், அவற்றை இணையத்தில் இங்கே காணலாம்.

நேரத்தையும் பணத்தையும் மிச்சப்படுத்த 27 விஷயங்களை நீங்கள் முடக்கலாம்

உங்கள் முறை...

என். எஸ் ! நீங்கள் ஃப்ரீசரில் வைக்கக்கூடிய உணவை அவர்களுக்கு உண்டாக்குகிறது! மற்றும் நீங்கள்? உங்களிடம் வேறு ஏதேனும் உறைவிப்பான் குறிப்புகள் உள்ளதா? கருத்துகளில் அவற்றைப் பகிரவும்.

இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.

மேலும் கண்டறிய:

நான் ஃபோய் கிராஸை உறைய வைக்கலாமா? என் பதில் அதனால் கெட்டுவிடக்கூடாது.

எனது உதவிக்குறிப்புடன் உங்கள் எலுமிச்சை சாற்றை மாதங்களுக்கு புதியதாக சேமித்து வைக்கவும்.