நட்பு மற்றும் பொருளாதாரம், 6 பேருக்கு Paella எக்ஸ்பிரஸ்!
நீங்கள் எளிதாக செய்யக்கூடிய மற்றும் பயனர் நட்பு செய்முறையைத் தேடுகிறீர்களா?
எனது எக்ஸ்பிரஸ் பேலாவுடன், எனது டேபிளில் குடும்பத்தினரையும் நண்பர்களையும் ஒன்றாகக் கூட்டிச் செல்வதற்காக நான் ஒரு உணவைத் தேர்வு செய்கிறேன்.
மத்திய தரைக்கடல் சுவைகளுடன் கூடிய இந்த நறுமண உணவுடன், நான் என் விருந்தினர்களை ஒன்றுமில்லாமல் நடத்துகிறேன்!
சுவையானது மற்றும் மலிவானது, நல்ல நேரத்தை பகிர்ந்து கொள்ள சிறந்த வழி எது?
6 பேருக்கு என்னுடைய பொருட்கள்
- 200 கிராம் கோழி மார்பகம்
- 200 கிராம் சோரிசோ
- சமைத்த இறால் 200 கிராம்
- 350 கிராம் அரிசி (விரைவான சமையல்)
- 150 கிராம் பட்டாணி
- 1 பச்சை மிளகு
- 1 சிவப்பு மிளகு
- 1 வெங்காயம்
- 1 குங்குமப்பூ
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- உப்பு மிளகு
எப்படி செய்வது
தயாரிப்பு: 20 நிமிடம் - சமையல்: 20 நிமிடங்கள்
1. வெங்காயத்தை தோலுரித்து பொடியாக நறுக்கவும்.
2. சோரிசோவை தோலுரித்து மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
3. மிளகாயைக் கழுவி, விதைத்து, கீற்றுகளாக வெட்டவும்.
4. ஒரு வாணலியில், சிறிய கோழி துண்டுகள் மற்றும் சோரிசோவை ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பிரவுன் செய்யவும்.
5. பின்னர் வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து 5 நிமிடங்கள் வதக்கவும்.
6. அரிசி மற்றும் குங்குமப்பூவை சேர்த்து, நன்கு கலக்கவும், பின்னர் 1 லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்றவும்.
7. மிதமான தீயில் 10 நிமிடம் மூடி வைத்து சமைக்கவும்.
8. எனது பட்டாணி மற்றும் இறால் சேர்த்து அரிசி சமைக்கும் வரை 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
9. அழுக்கு மற்றும் மிளகு.
முடிவுகள்
நீங்கள் செல்கிறீர்கள், உங்கள் பேலா ஏற்கனவே சுவைக்க தயாராக உள்ளது :-)
சூடாக பரிமாறவும்.
எளிதானது, வேகமானது மற்றும் சிக்கனமானது, இல்லையா? கோடையில் பெரிய மேசைகளுக்குத் தயாரிக்க இது சிறந்த உணவு!
போனஸ் குறிப்பு
இந்த அடிப்படை எக்ஸ்பிரஸ் ரெசிபி நிச்சயமாக பல மாறுபாடுகளில் வரலாம்: நீங்கள் மீன்களை விரும்பினால், கடல் உணவைத் தேர்ந்தெடுத்து, இந்த செய்முறையில் நீங்கள் சேர்க்கும் சில ஸ்க்விட் வெள்ளைகள், லாங்குஸ்டைன்கள் மற்றும் மஸ்ஸல்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
மேலும் நீங்கள் இறைச்சியை விரும்புபவராக இருந்தால், சிக்கன் முருங்கைக்காய் மற்றும் சில துண்டுகளாக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சியால் அலங்கரிக்கவும்.
உங்கள் மதிய உணவை அனுபவிக்கவும்!
6 பேருக்கான செலவு
- 200 கிராம் கோழி மார்பகம்: ஒரு கிலோவிற்கு € 17 அல்லது € 3.40
- 220 கிராம் சோரிசோ: ஒரு கிலோவுக்கு € 8.62 அல்லது € 1.72
- 200 கிராம் சமைத்த இறால்: ஒரு கிலோவுக்கு € 24 அல்லது € 4.8
- 350 கிராம் அரிசி (விரைவான சமையல்): ஒரு கிலோவுக்கு € 1.39, அதாவது € 0.49
- 150 கிராம் பட்டாணி: ஒரு கிலோவுக்கு € 1.98 அல்லது € 0.30
- 1 பச்சை மிளகு: € 0.80
- 1 சிவப்பு மிளகு: € 0.80
- 1 வெங்காயம்: தோராயமாக 125 கிராம் கிலோவிற்கு € 1.85 அல்லது € 0.23
- 1 குங்குமப்பூ: € 1.02
அல்லது ஒரு சுவையான பேலா என்னிடம் திரும்பி வருகிறது ஒரு விருந்தினருக்கு € 2.26 அல்லது 6 பேருக்கு € 13.56.
இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் கண்டறிய:
அடுப்பில் எலுமிச்சை சாஸ் கொண்ட கொலின் ஃபில்லட், எனது குடும்ப செய்முறை!
பார்பிக்யூவில் வறுக்கப்பட்ட மீன்களை சமைப்பதற்கான சிறந்த குறிப்பு.