3 மேஜையில் சூடான தட்டுகளை வழங்குவதற்கான நடைமுறை குறிப்புகள்.
உங்கள் விருந்தினருக்காக ஒரு நல்ல சிறிய உணவை வேகவைப்பதில் மணிநேரம் செலவழித்துள்ளீர்கள். அவர்களை மகிழ்விக்க எல்லாம் தயாராக உள்ளது.
ஒரே விஷயம் என்னவென்றால், உங்கள் தட்டுகள் சமையலறையில் அழகாக அமைக்கப்பட்டவுடன், சாப்பாட்டு அறைக்கு இன்னும் சூடாக இருக்கும்போது அவற்றை எவ்வாறு ஒவ்வொன்றாக பரிமாறுவது?
சமையலறையில் என்னைப் பின்தொடரவும், 3 நடைமுறை உதவிக்குறிப்புகளுடன் உங்கள் "தட்டு சேவையை" முழுமைப்படுத்த எல்லாவற்றையும் விளக்குகிறேன்!
1. நான் அடுப்பில் தட்டுகளை வைக்கிறேன்
நீங்கள் செய்ய வேண்டியது உங்கள் அடுப்பை 60 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும், பின்னர் உங்கள் தட்டுகளை 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை வைக்கவும்.
வெப்ப தகடுகளுக்கு இது ஒரு எளிய மற்றும் பயனுள்ள தீர்வாகும். கவலைப்பட வேண்டாம், நீங்கள் முற்றிலும் தட்டுகளை அடுப்பில் வைக்கலாம்.
ஆனால் கவனமாக இருங்கள், பாரம்பரிய அடுப்பின் இந்த வெப்பநிலையைத் தாண்டாதீர்கள், ஏனென்றால் இதைத் தாண்டி, உங்கள் தட்டுகளை எடுக்கும்போது உங்கள் விரல்களை எரிப்பது மட்டுமல்லாமல், அவற்றை பலவீனப்படுத்தவும் முடியும்.
2. நான் அவற்றை மைக்ரோவேவில் வைத்தேன்
உங்கள் மைக்ரோவேவில் உங்கள் தட்டுகளை ஸ்லைடு செய்து, அதிகபட்ச சக்தியில் 2 நிமிடங்களுக்கு சூடாக்கவும்.
கவனமாக இருங்கள், உங்கள் தட்டுகளின் மேல் ஒரு கிண்ணம் அல்லது ஒரு கப் தண்ணீரை வைக்க மறக்காதீர்கள், இல்லையெனில் உங்கள் மைக்ரோவேவை சேதப்படுத்தும் அபாயம் உள்ளது.
3. நான் அவற்றை சூடான நீரின் கீழ் இயக்குகிறேன்
உங்கள் தட்டுகளை உங்கள் மடுவில் வைத்து, முடிந்தவரை வெப்பமான தண்ணீரை இயக்கவும். அவற்றை 5 நிமிடங்கள் ஊற விடவும்.
இந்த முறையின் ஒரே குறை? அவற்றை அலங்கரிப்பதற்கு முன் அவற்றை ஒவ்வொன்றாக துடைக்க வேண்டும்!
முடிவுகள்
நீங்கள் இப்போது உங்கள் விருந்தினர்களுக்கு சூடான தட்டுகளை வழங்க தயாராக உள்ளீர்கள் :-)
சிறந்த சமையல்காரர்களுக்கு தகுதியான உணவை பரிமாற தட்டுகளை எவ்வாறு சரியாக சூடாக்குவது என்பது இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும்!
பொழுதுபோக்கிற்கான செய்முறை யோசனைகள் உங்களிடம் இல்லாவிட்டால், இந்த சதைப்பற்றுள்ள மாட்டிறைச்சி போர்குக்னான் அல்லது இந்த கேரமல் பன்றி இறைச்சியை கிளறி வறுக்கவும் சமைக்க நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன்.
உங்கள் முறை...
பரிமாறும் போது உங்கள் தட்டுகளை சூடாக வைத்திருப்பதற்கான வேறு ஏதேனும் குறிப்புகள் உங்களுக்குத் தெரியுமா? கருத்துகளில் அவற்றை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் கண்டறிய:
உங்கள் தட்டுகளில் இருந்து கீறல்களை அகற்றுவதற்கான மேஜிக் தயாரிப்பு.
50 சிறந்த சமையல் குறிப்புகள் சோதிக்கப்பட்டு அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளன.
