ஒரு நபருக்கு € 0.40க்கும் குறைவான ஒரு சீமை சுரைக்காய் பாஸ்தா ரெசிபி!
இதோ சுரைக்காய் கொண்டு செய்யப்பட்ட பாஸ்தா ரெசிபி, 10 நிமிடத்தில் ரெடி.
இது விரைவான உணவுக்கு ஏற்றது!
இந்த செய்முறையை எனக்கு அறிமுகப்படுத்தியவர் இத்தாலிய நண்பர் ஒருவர்.
இது எவ்வளவு எளிமையானது, சுவையானது ...
மற்றும் விலை உயர்ந்தது அல்ல!
4 நபர்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்
- 500 கிராம் பாஸ்தா, "பென்னே" பாணி அல்லது ஸ்பாகெட்டி
- பருவத்தில் உறைந்த அல்லது புதிய சீமை சுரைக்காய் 450 கிராம்
- பூண்டு 1 கிராம்பு
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- உப்பு மிளகு
தயாரிப்பு
1. அதிக அளவு உப்பு நீரில், பாஸ்தாவை 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும் (பாஸ்தாவிற்கு அல்பல் கொண்ட, 8 நிமிடங்களுக்கு மேல் இல்லை).
2. இதற்கிடையில், உறைந்த அல்லது புதிய சீமை சுரைக்காய் துண்டுகளை உப்பு கொதிக்கும் நீரில் 5 நிமிடம் வைக்கவும் (அவை புதியதாக இருந்தால் 2 அல்லது 3 நிமிடங்கள்).
3. ஒரு கடாயில், ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பொடியாக நறுக்கிய பூண்டை வறுக்கவும்.
4. சீமை சுரைக்காய்களை தண்ணீரில் இருந்து வெளியே எடுக்கவும்.
5. முடிந்ததுசீமை சுரைக்காய் எண்ணெயில் நன்கு வறுக்கப்படும்.
6. வாணலியில் பாஸ்தாவை ஊற்றவும். கலந்து, உப்பு மற்றும் மிளகு.
7. குறைந்த வெப்பத்தில் 2 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.
முடிவுகள்
இதோ, உங்கள் சீமை சுரைக்காய் பாஸ்தா ஏற்கனவே ருசிக்க தயாராக உள்ளது :-)
இது மீண்டும் வரும் நட்பு மற்றும் சிக்கனமான உணவாகும் ஒரு நபருக்கு € 0.35 அல்லது 4 விருந்தினர்களுக்கு € 1.43 :-)
- 500 கிராம் பாஸ்தா, "பென்னே" பாணி: ஒரு கிலோவிற்கு € 1.24 அல்லது € 0.62
- கோவைக்காய்: சுமார் 450 கிராம் ஒரு கிலோவுக்கு € 1.70 அல்லது € 0.81
போனஸ் குறிப்பு
தயாரிப்பின் மேல் மொஸரெல்லா அல்லது பர்மேசன் ஷேவிங்ஸ் சேர்த்து, ஒரு தூறல் ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்த்து தட்டுகளில் பரிமாறவும்.
நீங்கள் பைன் கொட்டைகள் அல்லது துளசியையும் வைக்கலாம்.
ஒரு மாற்றத்திற்கு, நீங்கள் மொஸரெல்லா அல்லது பர்மேசனை ஃபெட்டாவாகவும், துளசியை புதினாவாகவும் மாற்றலாம்.
உங்கள் மதிய உணவை அனுபவிக்கவும்!
உங்கள் முறை...
நீங்கள் இந்த சுரைக்காய் பாஸ்தா செய்முறையை முயற்சித்தீர்களா? உங்களுக்கு பிடித்திருந்தால் கருத்துகளில் சொல்லுங்கள். உங்களிடமிருந்து கேட்க நாங்கள் காத்திருக்க முடியாது!
இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் கண்டறிய:
ஒரு மலிவான இரவு உணவு aperitif? மை லிட்டில் ஹோம்மேட் பிளஸ்.
காய்கறிகளுடன் எனது நட்பு மற்றும் பொருளாதார அபெரிடிஃப்!