5 நிமிடத்தில் சூப்பர் ஈஸி பூண்டு இறால் ரெசிபி ரெடி.
உங்களுக்கு பிடித்த உணவகத்தில் வழங்கப்படும் பூண்டு இறால் பிடிக்குமா?
வீட்டிலேயே இந்த செய்முறையை எவ்வளவு விரைவாகவும் எளிதாகவும் செய்வது என்று நீங்கள் நம்பமாட்டீர்கள்!
சில நிமிடங்களில் தயாராகி, உங்கள் விருந்தாளிகளுக்கு அவற்றைப் பரிமாறலாம் ...
அல்லது அவர்களுக்கு லேசான உணவை உண்டாக்குங்கள்... அல்லது சாலட்டுடன் பரிமாறவும் அல்லது அதிக கணிசமான உணவுக்காக பாஸ்தா டிஷ்க்கு அழகுபடுத்தவும்.
இந்த பூண்டு இறால் செய்முறை சுவையானது மட்டுமல்ல குறிப்பாக தயார் செய்ய எளிதானது.
இறால் சிறிது எலுமிச்சை சாறு, சீரகம், ஒரு சிறிய சிவப்பு மிளகு மற்றும் நிச்சயமாக புதிய பூண்டு கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது.
சொல்லப்போனால், நீங்கள் கடைசியாக எப்போது இரவு உணவை சமைத்தீர்கள் 5 நிமிடங்களுக்குள்?
குறைந்த தயாரிப்புடன், இந்த விரைவான மற்றும் எளிதான இறால் உணவு ஒரு சில நிமிடங்களில் தயாராகிவிடும்.
இது மிகவும் எளிமையானது: நீங்கள் சமையலறையின் கதவைத் தாண்டியவுடன், உங்கள் அடுப்பை கிரில் பயன்முறையில் இயக்கவும், இறாலை ஒரு பாத்திரத்தில் வைத்து அவற்றை கிரில் செய்யவும்.
உங்கள் உணவு ஏற்கனவே ருசிக்க தயாராக உள்ளது என்று சொல்ல உங்களுக்கு நேரம் இருக்காது!
இந்த செய்முறைக்கு முன் தயாரிப்பு மிகவும் சிக்கலானது அல்ல.
இது இறைச்சி பொருட்களை ஒன்றாக அடித்து, இறால் சேர்த்து குளிர்சாதன பெட்டியில் ஓய்வெடுக்க அனுமதிப்பது, சமைக்க தயாராகும் வரை அவற்றை ஊறவைப்பது ஆகியவை அடங்கும்.
நீங்கள் முன்கூட்டியே தயார் செய்யக்கூடிய சமையல் குறிப்புகளை நான் விரும்புகிறேன், குறிப்பாக மக்களை மகிழ்விக்கும் போது.
இதோ இந்த பூண்டு இறால்களின் செய்முறை 5 நிமிடங்களில் தயார். பார்:
தேவையான பொருட்கள்
- 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை அல்லது எலுமிச்சை சாறு
- 6 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக அல்லது துருவல்
- ¼ டீஸ்பூன் அரைத்த சீரகம்
- ¼ தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகு செதில்களாக
- ¼ தேக்கரண்டி உப்பு
- ¼ டீஸ்பூன் தரையில் கருப்பு மிளகு
- 1 கிலோ பெரிய உரிக்கப்படும் இறால் (வால்களின் நுனியைத் தவிர)
எப்படி செய்வது
1. ஒரு கிண்ணத்தில், ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, பூண்டு, சீரகம், மிளகாய், கருப்பு மிளகு, உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக துடைக்கவும்.
2. இறால் சேர்க்கவும்.
3. இறால்களை இறைச்சியுடன் பூசுவதற்கு நன்கு கிளறவும்.
4. குறைந்தது 20 நிமிடங்களுக்கு ஒதுக்கி வைக்கவும்.
5. அதிக வெப்பநிலையில் கிரில் நிலையில் அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
6. ஒரு பேக்கிங் டிஷில் ஒரு அடுக்கில் இறாலை விநியோகிக்கவும்.
7. அதை அடுப்பின் நடுவில் வைத்து 3 நிமிடம் பிங்க் நிறமாக இருக்கும் வரை வறுக்கவும்.
முடிவுகள்
இதோ, உங்கள் வறுக்கப்பட்ட பூண்டு இறால் ஏற்கனவே தயாராக உள்ளது :-)
அத்தகைய விரைவான மற்றும் எளிதான செய்முறையுடன், நீங்கள் ஒரு விருந்தில் இருப்பீர்கள்!
இந்த சுவையான இறால்களை எளிய சாலட்டுடன் பரிமாறவும், நீங்கள் ஒரு நிரப்பு ஆனால் லேசான உணவை நீங்களே செய்திருப்பீர்கள்.
இந்த பூண்டு இறால் உணவு ஒரு உணவுக்கு சரியானது அல்ல, இது ஒரு முன்கூட்டிய பசியின்மைக்கு அற்புதமானது.
நான் இந்த இறால்களை அபெரிடிஃப் ஆக பரிமாறினால் விகிதாச்சாரத்தை இரட்டிப்பாக்கவோ அல்லது மூன்று மடங்காகவோ மாற்ற முனைகிறேன், ஏனெனில் அவை விரைவாக மறைந்துவிடும்!
குறிப்பு : உங்கள் இறாலை நீண்ட நேரம் ஊறவைக்க விரும்பினால், உதாரணமாக ஒரு நாள் முழுவதும், எலுமிச்சை சாற்றை இறைச்சியில் வைக்க வேண்டாம். இறால் சமைப்பதற்கு சற்று முன் அதை சேர்க்கவும்.
இதை இன்னும் எளிதாகவும் வேகமாகவும் செய்ய, பூண்டைத் தட்டுவதற்கு இதுபோன்ற பூண்டு அழுத்தத்தைப் பயன்படுத்தலாம். இது திடமானது, நடைமுறையானது மற்றும் சிறந்த மதிப்புரைகளைக் கொண்டுள்ளது.
இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் கண்டறிய:
ஒரு நல்ல மற்றும் மலிவான Aperitif க்கான 11 சிறந்த சமையல் வகைகள்.
தேங்காய் பாலில் சிக்கன் கறிக்கான எளிதான செய்முறை.
