ஒரு கேக்கை எளிதில் பழுப்பு நிறமாக்க 4 குறிப்புகள்.
ஒரு கேக் பொன்னிறமாக இருந்தால், அது நல்லது என்பதற்கான அறிகுறியாகும்.
விளக்கக்காட்சி மற்றும் சுவையின் அடிப்படையில் நீங்கள் ஸ்பிளாஸ் செய்ய விரும்பினால், ஒவ்வொரு முறையும் உங்கள் கேக்கை பழுப்பு நிறமாக்க இந்த உதவிக்குறிப்பைப் பின்பற்றவும்.
முட்டையின் மஞ்சள் கரு, பால் அல்லது சர்க்கரை தண்ணீர், சர்க்கரை அல்லது தேன் ஆகியவற்றைக் கொண்டு உங்கள் கேக்கை பிரவுன் செய்யலாம்.
1. முட்டையின் மஞ்சள் கரு
அனைத்து பேக்கர்கள் மற்றும் பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர்களால் பேஸ்ட்ரிகளை பளபளக்க (பிரியோச், பெயின் ஆ சாக்லேட், குரோசண்ட்) மற்றும் ஆப்பிள் பைகள், ஷார்ட்பிரெட் குக்கீகள் மற்றும் கேக்குகளுக்கான ரெசிபிகள் மற்றும் அது ஒருபோதும் தோல்வியடையாது. முட்டையின் மஞ்சள் கருவை ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் தண்ணீர் சேர்த்து அடித்து, கேக்கின் மேல் மற்றும் ஓரங்களில் பிரஷ் செய்யவும். வெளியேறும் போது, நீங்கள் எப்போதும் ஒரு பளபளப்பான கேக் வைத்திருப்பீர்கள், சர்க்கரை சேர்க்காமல் ஒரு அழகான தங்க நிறத்துடன்.
2. பால் அல்லது சர்க்கரை நீர்
ஒரு கில்டிங்கிற்கு, சர்க்கரையுடன் சிறிது பால் அல்லது தண்ணீரைக் கலந்து, கேக் மீது இந்த தயாரிப்பைப் பரப்பினால் போதும். இந்த செய்முறையை நாங்கள் விரும்பும்போது பயன்படுத்துகிறோம் தங்க கேக்குகள் ஆனால் அதிகமாக இல்லை. கேக்குகளை முட்டையுடன் பிரவுன் செய்வது போல் பளபளப்பாக இருக்காது.
3. சர்க்கரை
மஃபின்கள் மற்றும் பிற வெற்று கேக்குகளை பழுப்பு நிறமாக மாற்ற, சமையல் முடிவதற்கு 5 நிமிடங்களுக்கு முன் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும். ஐசிங் சர்க்கரையைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது, ஏனென்றால் நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்தும்போது அது இனிப்புடன் இருக்கும். சர்க்கரை நன்றாக உருவாகிறது caramelized மேலோடு கேக் மேல் ... அமெச்சூர்களுக்கு அறிவிப்பு!
4. தேன்
இது லாட்டின் சுவையான தந்திரம். சமையல் முடிவதற்கு 5 நிமிடங்களுக்கு முன், சிறிது திரவ தேனுடன் கேக்கை துலக்கவும். இனிப்பு நன்றாக எடுக்கும் அம்பர் நிறம் மற்றும் தேனின் சுவை பேராசையின் கூடுதல் தொடுதலைக் கொடுக்கும்.
இப்போது நீங்கள் பெற விரும்பும் அழகியல் முடிவின் படி நீங்கள் விரும்பும் நுட்பத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது உங்களுடையது, ஆனால் சுவைக்கு ஏற்ப. உங்களை உபசரித்து விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்துங்கள்!
வெற்று, சற்று இனிப்பு, கொஞ்சம் மிட்டாய் சுவையுடன்... பிரவுனிங் கேக்குகளில் எந்தப் பொருளை விரும்புகிறீர்கள்? கருத்துகள் திறக்கப்பட்டுள்ளன!
இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் கண்டறிய:
ஒரு கேக்கை எளிதாக ஐசிங் செய்வதற்கான மேஜிக் டெக்னிக்.
மீதமுள்ள சாக்லேட் சமைப்பதற்கான எனது 3 யோசனைகள்.
