பூச்சிக்கொல்லிகளால் மிகவும் அசுத்தமான 10 பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்.
ஒரு நாளைக்கு 5 பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுமாறு சுகாதார அமைச்சகம் வலியுறுத்துகிறது.
கவலை என்னவென்றால், நன்றாகச் செய்ய விரும்புவதில், பூச்சிக்கொல்லிகள் நிறைந்த பொருட்களையும் சாப்பிடுகிறோம்.
விவசாயத்திலிருந்து முடிந்தால், இயற்கையான பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது பற்றி நாம் ஒருபோதும் போதுமானதாகக் கூற முடியாது. உள்ளூர் மற்றும் நியாயப்படுத்தினார்.
இன்னும் தெளிவாகப் பார்க்க, இந்த சோகமான பட்டியலைக் கண்டறிய ஐரோப்பிய உணவுப் பாதுகாப்பு ஆணையத்தின் (EFSA) ஆய்வுகளை ஆராய்ந்தோம்.
உண்மையில், ஒவ்வொரு ஆண்டும், 70,000 உணவுகளில் பூச்சிக்கொல்லிகள் உள்ளதா என்று ஆய்வு செய்கின்றனர்.
மேலும் இது குறைவாக இல்லை 338 பூச்சிக்கொல்லி பொருட்கள் நாம் உண்பதில் காணப்படும். ஆம் !
இந்த தயாரிப்புகள் நமது நரம்பு மற்றும் ஹார்மோன் அமைப்பில் தீங்கு விளைவிக்கும், நுரையீரல் மற்றும் தோலை எரிச்சலூட்டுகின்றன மற்றும் புற்றுநோயாக நம்பப்படுகிறது.
பூச்சிக்கொல்லிகளால் மிகவும் மாசுபட்ட 10 பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் பட்டியல் இங்கே. அவை குறைந்த அளவு அசுத்தமானவையிலிருந்து மிகவும் அசுத்தமானவை என வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. பார்:
10. உருளைக்கிழங்கு
நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள், பூஞ்சைக் கொல்லிகள், பூச்சிக்கொல்லிகள், பூச்சிக்கொல்லிகள் ... தினசரி நுகர்வு மற்றும் மலிவான தயாரிப்புக்கான பட்டியல் நீண்டது. இருப்பினும், பூச்சிக்கொல்லிகள் அதிகம் உள்ள காய்கறிகளில் இதுவும் ஒன்று.
9. மிளகுத்தூள்
அனைத்து ஞாயிறு தோட்டக்காரர்கள் மிளகுத்தூள் அனைத்து தோட்டத்தில் பூச்சிகள் சந்திக்கும் இடம் என்று தெரியும். எனவே, பெரிய அளவிலான உற்பத்திகளுக்கு, நாம் என்ன செய்வது? மரணத்திற்கு சிகிச்சை அளிக்கிறோம்! வணிகத்தில் 2/3 மிளகுகளில் குறிப்பிடத்தக்க பூச்சிக்கொல்லி எச்சங்கள் உள்ளன. தவிர்க்க !
8. தக்காளி
ஸ்பானிய தக்காளியுடன் தொடங்குவோம், பயப்படுவோம்: கார்பென்டாசிம், குளோரோதலோனில், ஐப்ரோடியோன் அல்லது புரோசிமிடோன் கூட. இதுவே அங்கு அடிக்கடி காணப்படும். இயற்கை விவசாயத்தில் இருந்து பிரஞ்சு தக்காளியை விரும்புவதற்கு நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்ல வேண்டுமா?
7. செலரி
செலரியில் 60க்கும் குறையாத பூச்சிக்கொல்லி எச்சங்கள் இருக்கும். ஆரோக்கியமான மற்றும் குறைந்த கலோரி உணவுக்கு பரிந்துரைக்கப்படும் ஒரு காய்கறிக்கு மோசமாக இல்லை. அதை உங்கள் ஷாப்பிங் பட்டியலிலிருந்து அகற்றவும் அல்லது ஆர்கானிக் வாங்கவும்.
6. திராட்சை
ஆ, திராட்சை! ஒயின் வளரும் பகுதிகளில் வசிப்பவர்களின் உடல்நலப் பிரச்சினைகளை நீங்கள் அறிந்தால், திராட்சைத் தோட்ட ஊழியர்களைக் குறிப்பிடாமல், (அனைத்து வகையான புற்றுநோய்கள், ஆஸ்துமா மற்றும் பிற சுவாசக் கோளாறுகள், எரிந்த தோல், கருவுறாமை போன்றவை) உங்களுக்கு இல்லை. உங்களை கவனித்துக்கொள்வதில் குறிப்பாக புத்திசாலியாக இருக்க வேண்டும்.திராட்சையில் பூச்சிக்கொல்லிகள் நிறைந்துள்ளதா என்ற சந்தேகம். ஆய்வுகளின்படி, உற்பத்தியில் 80% க்கும் அதிகமானவை மாசுபட்டுள்ளன. பூச்சிக்கொல்லிகள் பழத்தின் தோலில் கவனம் செலுத்துகின்றன ... மேலும் அது உரிக்கப்படாமல் இருப்பதால், அது குறிப்பாக ஆபத்தானது. ஆர்கானிக் ஒயின் வாங்க நினைவில் கொள்ளுங்கள், அது மிகவும் விவேகமானது.
5. பேரிக்காய்
கடந்த 5 ஆண்டுகளில் பேரிக்காய்களில் பூச்சிக்கொல்லிகளின் அதிகரிப்பு கணிசமான அளவில் இருப்பதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. 2010 ஆம் ஆண்டில், பேரிக்காய்களில் நச்சுப் பொருட்களின் தடயங்கள் மட்டுமே காணப்பட்டன. 2015 ஆம் ஆண்டில், பேரிக்காய்களில் 5 அல்லது 6 க்கும் குறைவான வெவ்வேறு பூஞ்சைக் கொல்லிகள் அல்லது பூச்சிக்கொல்லிகள் இருந்தன.
4. ஆப்பிள்கள்
இது பிரான்சில் மிகவும் பதப்படுத்தப்பட்ட பழங்களில் ஒன்றாகும். ஆப்பிள் குறிப்பாக புழுக்கள் மற்றும் பூச்சிகளால் தாக்கப்படுகிறது என்று சொல்ல வேண்டும். தீர்வு ? பூச்சிக்கொல்லிகளின் வெடிக்கும் காக்டெய்ல். பெரிய ஆப்பிள் உற்பத்தி செய்யும் பகுதியான லிமோசினில் மரணத்தின் முக்கோணத்தைப் பற்றி நீங்கள் எப்போதாவது கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்களா? சிகிச்சையின் போது காற்றில் ஏராளமான பூச்சிக்கொல்லிகள் இருப்பதால், குழந்தைகள் வெளியே செல்ல வேண்டாம் என்று மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள். குறிப்பாக நரம்பியல் நோய்களில் தலைச்சுற்றல் அதிகரிப்பதை அவர்கள் கவனித்தனர். விசித்திரமானது, இல்லையா?
3. பீச் மற்றும் நெக்டரைன்கள்
ஆப்பிள்களைப் போலவே, பீச் மற்றும் நெக்டரைன்களும் அதே சிகிச்சைக்கு உட்படுகின்றன. ஆய்வு செய்யப்பட்ட அனைத்து மாதிரிகளிலும், 73% ஐரோப்பிய தரங்களால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட வரம்புகளை மீறியது.
2. கீரை
உற்பத்தியைப் பொறுத்து 7 முதல் 16 வெவ்வேறு தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் உள்ளன, குறிப்பாக ஒரு சக்திவாய்ந்த நியூரோடாக்சிகன்: பெர்மெத்ரின். இருப்பினும், இது இரும்புச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகளில் ஒன்றாகும், இது நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உங்களால் முடிந்தால், ஆர்கானிக் செல்லுங்கள்!
1. ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்
மற்றும் வெற்றியாளர் ..... ஸ்ட்ராபெர்ரி! சோதனை செய்யப்பட்ட மாதிரிகளில் சராசரியாக 7க்கும் மேற்பட்ட பூச்சிக்கொல்லிகள் உள்ளன. ஸ்ட்ராபெர்ரி பூச்சிக்கொல்லிகளுக்கு மிகவும் ஊடுருவக்கூடிய பழம் என்று கூறப்படுகிறது, மேலும் அவற்றை பறித்த பிறகும் நன்றாக துவைக்க வேண்டும். இந்த சுவையான பழத்தை உண்ணுங்கள் :-(
குறைவான அசுத்தமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் யாவை?
1. வெங்காயம்
2. வழக்கறிஞர்
3. ஆனால் இனிப்பு
4. காலிஃபிளவர்
5. ப்ரோக்கோலி
6. அஸ்பாரகஸ்
7. பட்டாணி
8. கிவி
9. முட்டைக்கோஸ்
10. கத்தரிக்காய்
இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் கண்டறிய:
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் இருந்து பூச்சிக்கொல்லிகளை எளிதாக நீக்குவது எப்படி.
பிரஞ்சு ஆப்பிள்கள் பூச்சிக்கொல்லிகளால் நன்கு நச்சுத்தன்மை கொண்டவை: நீதி கிரீன்பீஸ் காரணத்தை அளிக்கிறது.
