ஒரு உணவகத்தில் மஸ்ஸல்களை எப்படி சாப்பிடுவது? தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய 2 சிறிய விஷயங்கள்.
அது மரினியர்ஸ், கிரீம், ஒயிட் ஒயின் அல்லது ரோக்ஃபோர்ட், மஸ்ஸல்ஸ் போன்றவையாக இருந்தாலும் சரி!
குறிப்பாக நீங்கள் அவற்றை உணவகத்தில் பரிமாறும்போது.
ஆம், ஆனால் மட்டியை எப்படி சாப்பிடுவது என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா?
நண்பர்களுடன் உங்களின் அடுத்த இரவு உணவின் போது அதை வெடிக்கத் தெரிந்துகொள்ள 2 குறிப்புகள் இங்கே உள்ளன.
1. ஷெல்லை ஒரு கவ்வியாகப் பயன்படுத்தவும்
நல்ல கடல் மட்டி சாப்பிட பாத்திரங்கள் தேவையில்லை நண்பர்களால் வறுத்தெடுக்கப்படாமல் உங்கள் விரல்களால் விவேகத்துடன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
அல்லது சிறப்பாக, ஒரு கண்டுபிடிக்க ஷெல் ஏற்கனவே காலியாக உள்ளது உங்கள் தட்டில். சமைக்கும் போது மட்டியை இழந்த குறைந்தபட்சம் ஒன்று எப்போதும் இருக்கும்.
இப்போது நீங்கள் பற்களுக்கு ஆயுதம் ஏந்தியுள்ளீர்கள், அதைப் பயன்படுத்த வெற்று ஷெல்லைப் பிடிக்கவும். இயற்கை ஃபோர்செப்ஸ் போல. நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் விலைமதிப்பற்ற ஓட்டுமீன்களை குண்டுகளிலிருந்து பிரித்தெடுத்து ரசிக்க வேண்டும். ஹேண்டி, இல்லையா? ஒரு புகைப்படத்தில் இது போல் தெரிகிறது:
ஒரு சில நுணுக்கமாக ருசித்த மஸ்ஸல்களுக்குப் பிறகு, வெற்று ஓட்டின் நெகிழ்வுத்தன்மை குறைகிறது என்பதை நினைவில் கொள்க. அந்த நேரத்தில், வெடிமருந்துகளை மீண்டும் ஏற்றுவதற்கான நேரம் இது.
புத்தம் புதிய கிளாம்பாக மற்றொரு வெற்று ஷெல்லை (இப்போது உங்களுக்குத் தேர்வு செய்ய வேண்டும்) பயன்படுத்தவும்.
மூலம், ஒரு வெற்று ஷெல் பேசும், நீங்கள் இப்போது அவர்கள் ஒரு கொத்து வேண்டும். தட்டில் உங்களுக்கு இடம் இல்லையா? அவற்றை எங்கு வைப்பது என்று தெரியவில்லையா?
பயப்பட வேண்டாம், இதோ ஒரு சிறிய பயனுள்ள குறிப்பு இந்த குழப்பத்தில் இருந்து உங்களை மிக அழகான முறையில் வெளியேற்றுவதற்கு.
2. அச்சுகளை ஒன்றின் உள்ளே ஒன்றாகக் கட்டவும்
அச்சுகள் ஒன்றாக பொருந்துகின்றன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? இல்லை ? சரி நானும் இல்லை. என் காட்ஃபாதர் எனக்கு குறிப்பு கொடுக்கும் வரை.
இந்த நுட்பத்துடன், நீங்கள் முடிந்தவரை இடத்தை சேமிக்கவும் உங்கள் தட்டில். புகைப்பட ஆதாரம்:
இந்த நோக்கத்திற்காக வழங்கப்பட்ட கொள்கலனில் உங்கள் காலி ஷெல்களை ஒவ்வொரு 2 நிமிடங்களுக்கும் காலி செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை.
நன்மைகள்? இது இன்னும் உன்னதமானது என்பதை ஒப்புக்கொள், இல்லையா?
அதுவும் நிறைய மேஜையில் குறைந்த சத்தம். ஏனென்றால், அவற்றை ஒவ்வொன்றாக கொள்கலனில் வீசுவதற்குப் பதிலாக, ஒரே நேரத்தில் இருபது பேரையாவது போடலாம். பயிற்சி செய்!
நீங்கள் ஒரு உணவகத்தில் அல்லது நண்பர்களுடன் மறைநிலையில் செல்ல விரும்பும் ஒரு பெரிய மஸ்ஸல் சாப்பிடுபவர் என்றால் அது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
உங்கள் தட்டில் அவற்றை இந்த வழியில் வைப்பதன் மூலம், நீங்கள் சாப்பிட்ட அளவை மதிப்பிடுவதில் உங்கள் ஹோஸ்ட் இன்னும் கொஞ்சம் சிக்கலைச் சந்திக்கும் ;-)
இது குப்பையில் குறைந்த இடத்தை எடுக்கும்
வெற்று ஓடுகள் கூடு கட்டுவது குப்பை பையில் குறைந்த இடத்தை எடுக்கும். வீட்டில் கத்தரி மற்றும் பொரியல் சாப்பிட விரும்புபவர்களுக்கு, இது குறைவான குப்பைப் பைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றனகள்.
மேசையில் இருக்கும் ஒவ்வொருவரும் வெற்று ஓடுகளை தங்கள் தட்டுகளில் பொருத்தினால், வெற்று ஓடுகளை தூக்கி எறிய ஒரு கொள்கலன் தேவையில்லை. இது எப்பொழுதும் ஒரு பாத்திரத்தை கழுவுவதை குறைக்கிறது. உணவுகளைச் செய்பவரை அது எப்போதும் மகிழ்விக்கும்!
இதுவும் ஏ எஜமானிக்கு நேரம் சேமிப்பு வெற்று ஓடுகளின் கொள்கலனை காலி செய்ய 15 முறை எழுந்திருக்க வேண்டிய அவசியமில்லாத வீடு. நீங்கள் பார்ப்பீர்கள், அவள் உங்களுக்கு நன்றி தெரிவிப்பாள்!
மூலம், நீங்கள் மலிவான மஸ்ஸல்ஸ் செய்முறையைத் தேடுகிறீர்களானால், கேத்தியின் கட்டுரையை ஒரு நபருக்கு 2.08 € என விருந்துக்கு பரிந்துரைக்கிறேன்.
உங்கள் முறை...
இந்த 2 சிறிய விஷயங்களைக் கொண்டு உங்களால் உணவகத்தில் சலசலப்பை ஏற்படுத்த முடிந்ததா? இன்னும் கூடுதலான வகுப்புகளுடன் மஸ்ஸல்களை சாப்பிடுவதற்கான வேறு ஏதேனும் குறிப்புகள் உங்களுக்குத் தெரியுமா? அப்படியானால், எங்களுக்கு ஒரு கருத்தை இடுங்கள்.
இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் கண்டறிய:
La Recipe de Mussels Marinières ஒரு நபருக்கு 2.08 € மட்டுமே.
La Mouclade Charentaise: ஒரு எளிதான மற்றும் பொருளாதார மஸ்ஸல்ஸ் ரெசிபி!
