மிருதுவான உருளைக்கிழங்கு பஜ்ஜி: எளிதான மற்றும் மலிவான செய்முறை.
முழு குடும்பத்தையும் மகிழ்விக்க எளிய மற்றும் சிக்கனமான செய்முறையைத் தேடுகிறீர்களா?
உங்களுக்கான செய்முறையை நான் வைத்திருக்கிறேன்: மூலிகைகள் கொண்ட மிருதுவான உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை.
உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி, ஃபெட்டா மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு செய்யப்படும் இந்த சுவையான பஜ்ஜிகள் உண்மையான மகிழ்ச்சி!
ம்ம்ம்ம்ம்... மொத்த குடும்பமும் அவர்களை நேசிக்கிறது!
மேலும், இந்த மிருதுவான பஜ்ஜிகள் செய்ய எளிதானவை மற்றும் மிகவும் சிக்கனமானவை. பார்:
தேவையான பொருட்கள்
4 பேருக்கு - தயாரிப்பு நேரம்: 20 நிமிடம் - சமைக்கும் நேரம் : 30 நிமிடங்கள்
- 1 கிலோ உருளைக்கிழங்கு
- 3 தக்காளி
- 50 கிராம் ஃபெட்டா
- 40 கிராம் வெண்ணெய்
- 3 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 வெங்காயம்
- பூண்டு 1 கிராம்பு
- 1 முட்டை
- வோக்கோசு 1 தேக்கரண்டி
- தைம் 1 தேக்கரண்டி
- 1 கொத்து வெங்காயம்
- உப்பு மிளகு
- சிறிது மாவு
எப்படி செய்வது
1. உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து துண்டுகளாக வெட்டவும்.
2. உருளைக்கிழங்கை அதிக அளவு தண்ணீரில் சமைக்கவும், பின்னர் அவற்றை வடிகட்டவும்.
3. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், உருளைக்கிழங்கை ஒரு முட்கரண்டி அல்லது உருளைக்கிழங்கு மாஷர் மூலம் பிசைந்து கொள்ளவும். உங்கள் விருப்பப்படி உப்பு மற்றும் மிளகு.
4. பூண்டு மற்றும் வெங்காயத்தை தோலுரித்து நறுக்கவும்.
5. ஒரு கடாயில் ஒரு தேக்கரண்டி எண்ணெயை சூடாக்கவும்.
6. நறுக்கிய பூண்டு மற்றும் வெங்காயத்தை வதக்கவும்.
7. முட்டையை லேசாக அடித்து உருளைக்கிழங்கின் மேல் ஊற்றவும்.
8. தைம், ஸ்காலியன்ஸ் மற்றும் வோக்கோசு சேர்த்து, கழுவி, பின்னர் இறுதியாக நறுக்கவும்.
10. தக்காளியைக் கழுவி, டைஸ் செய்து உருளைக்கிழங்குடன் வைக்கவும்.
11. ஃபெட்டாவை நொறுக்கி தயாரிப்பில் சேர்க்கவும்.
12. எல்லாவற்றையும் கவனமாக கலந்து, தயாரிப்பை ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
13. ஒரு மணி நேரம் கழித்து, உங்கள் கைகளில் சிறிது மாவு எடுத்து அவற்றை தேய்க்கவும்.
14. உருளைக்கிழங்கு கலவையுடன் எட்டு மீட்பால்ஸை உருவாக்கவும்.
15. அவற்றைத் தட்டையாக்க லேசாக நசுக்கவும்.
16. மிதமான சூட்டில் எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து வதக்கவும்.
17. பஜ்ஜிகளை ஒரு பக்கத்தில் ஒரு நிமிடம் வறுக்கவும், பின்னர் திருப்பிப் போட்டு மறுபுறம் ஒரு நிமிடம் பொன்னிறமாக வறுக்கவும்.
18. காகித துண்டுகளால் மூடப்பட்ட ஒரு டிஷ் மீது அவற்றை வைத்து உடனடியாக பரிமாறவும்.
முடிவுகள்
இதோ, உங்கள் மிருதுவான உருளைக்கிழங்கு அப்பங்கள் ஏற்கனவே தயாராக உள்ளன :-)
எளிதானது, சுவையானது மற்றும் சிக்கனமானது, இல்லையா?
நீங்கள் மேஜையில் மக்களை மகிழ்விப்பீர்கள் என்பதில் உறுதியாக உள்ளீர்கள்!
உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி, மூலிகைகள் மற்றும் ஃபெட்டா கலவை மிகவும் வெற்றிகரமானது.
மேலும் இந்த பஜ்ஜிகள் மேலே மிருதுவாகவும் உள்ளே மென்மையாகவும் இருக்கும். ஒரு மகிழ்ச்சி!
ஒரு லேசான முழுமையான உணவு அல்லது வறுத்த கோழிக்கு ஒரு பக்கமாக சாலட் உடன் உடனடியாக பரிமாறவும்.
போனஸ் குறிப்புகள்
- இந்த மிருதுவான வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை தயார் செய்ய, உதாரணமாக மோனாலிசா அல்லது பிண்ட்ஜே போன்ற உருளைக்கிழங்கு வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. உங்கள் உணவிற்கு சரியான வகை உருளைக்கிழங்கைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான வழிகாட்டியை இங்கே கண்டறியவும்.
- உங்கள் உருளைக்கிழங்கை இன்னும் எளிதாக உரிக்க, இந்த தந்திரத்தைப் பயன்படுத்தலாம்.
உங்கள் முறை...
மிருதுவான உருளைக்கிழங்கு அப்பத்துக்கான இந்த எளிதான செய்முறையை நீங்கள் முயற்சித்தீர்களா? இது உங்களுக்கு வேலை செய்தால் கருத்துகளில் சொல்லுங்கள். உங்களிடமிருந்து கேட்க நாங்கள் காத்திருக்க முடியாது!
இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் கண்டறிய:
20 நிமிடங்களில் எளிதானது மற்றும் தயார்: மூலிகைகளுடன் வறுத்த உருளைக்கிழங்குக்கான செய்முறை.
பூண்டு மற்றும் ரோஸ்மேரியுடன் மிருதுவான உருளைக்கிழங்கிற்கான செய்முறை. ம்ம்ம் டூ குட் !!
