பூண்டு ஜீரணிக்க சிரமமா? தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய குறிப்பு இதோ.
பூண்டு ஜீரணிப்பதில் சிக்கல் உள்ளதா?
இது மிகவும் மோசமான பிரச்சனை என்பது உண்மைதான்.
பூண்டு வாய் துர்நாற்றத்தை உண்டாக்கும் என்று சொல்லவே வேண்டாம்...
இன்னும் பூண்டின் குணங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஏராளம்! இல்லாமல் செய்வது அவமானமாக இருக்கும்.
அதிர்ஷ்டவசமாக, செரிமான தொந்தரவு இல்லாமல் பூண்டின் நன்மைகளை அறுவடை செய்வதற்கு ஒரு மாற்று உள்ளது.
தந்திரம் என்பது முளைத்த விதைகள் வடிவில் பூண்டை சாப்பிடுங்கள். பார்:
எப்படி செய்வது
1. முளைக்க சில பூண்டு விதைகளைப் பெறுங்கள்.
2. அவற்றை பன்னிரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
3. ஆறு முதல் எட்டு மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்.
4. அவற்றை தண்ணீரிலிருந்து வெளியே எடுத்து பிடுங்கவும்.
5. பின்னர் அவற்றை ஒரு ஜெர்மினேட்டர் அல்லது கண்ணாடி குடுவையில் 5-7 நாட்களுக்கு முளைக்கவும்.
முடிவுகள்
நீங்கள் அங்கு சென்று, உங்கள் முளைத்த பூண்டு விதைகளை சுவைக்கலாம் செரிமான பிரச்சனை இல்லாமல் :-)
ஆர்கானிக் கடைகளில் பூண்டு விதைகளை முளைப்பதற்கு, தட்டுக்களில் தொகுக்கப்பட்ட குளிர்பானத் துறையில் நீங்கள் எளிதாகக் காணலாம் என்பதை நினைவில் கொள்க.
ஆனால் உங்கள் சிறந்த பந்தயம் விதைகளை வாங்கி வீட்டில் வளர்ப்பதுதான். இது சிக்கனமான மற்றும் செய்ய எளிதானது நாம் மேலே பார்த்தபடி. உங்களுக்கு குழந்தைகள் இருந்தால், அவர்கள் அதை மிகவும் வேடிக்கையாகக் காண்பார்கள்.
இது ஏன் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது?
முளைத்த பூண்டு விதைகளில் வைட்டமின் ஏ, பி, பி2 மற்றும் சி மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன.
முளைத்த பூண்டு விதைகள் மிகவும் பயனுள்ள தீர்வாகும் இரத்த ஓட்டம் பிரச்சினைகளுக்கு எதிராக போராட.
குளிர்காலத்தில், அதை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது கிருமிகள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களை அகற்றும்.
அவை உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மட்டுமல்ல, சுவையிலும் சிறந்தவை.
அவை உங்கள் உணவில் சிறிது விவேகமான பூண்டு தொடுதலைக் கொடுக்கின்றன. இது உங்கள் உணவுகளில் அலங்காரம் என்று குறிப்பிட தேவையில்லை!
அவற்றை எவ்வாறு உட்கொள்வது?
அவற்றை பச்சையாக சாப்பிடுவதே சிறந்தது. நீங்கள் அதை சாலட்களில் தெளிக்கலாம் அல்லது சாண்ட்விச் அலங்கரிக்கலாம்.
நீங்கள் அவற்றை உங்கள் பாஸ்தாவில் அல்லது சமையலின் முடிவில் உங்கள் சூப்பில் சேர்க்கலாம்.
அபெரிடிஃப்புக்கு, இங்கே எனக்கு பிடித்த செய்முறை உள்ளது. சில நல்ல தானிய அப்பத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். புதிய ஆடு சீஸ் கொண்டு அவற்றை பரப்பவும்.
ஒரு சில பொடியாக வெட்டப்பட்ட முள்ளங்கி அல்லது வெண்ணெய் கிரீம் மற்றும் முளைத்த பூண்டு முளைகளைச் சேர்க்கவும்.
இந்த செய்முறையை விரைவாகவும் எளிதாகவும் செய்யலாம். ஒரு ஒளி aperitif, புதிய மற்றும் முழு வைட்டமின்கள் சரியான.
உங்கள் முறை...
பூண்டுக்கு பதிலாக முளைத்த பூண்டு விதைகளை பரிசோதித்தீர்களா? உங்களுக்கு பிடித்திருந்தால் கருத்துகளில் சொல்லுங்கள். உங்களிடமிருந்து கேட்க நாங்கள் காத்திருக்க முடியாது!
இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் கண்டறிய:
நீங்கள் அறிந்திராத பூண்டின் 13 அற்புதமான பயன்கள்.
அல்ட்ரா எளிய வீட்டில் பூண்டு க்ரூட்டன்ஸ் ரெசிபி.
