உங்களை எளிதாகவும் விரைவாகவும் உருவாக்குவது எப்படி.
நீங்கள் ஏற்கனவே உங்கள் சொந்த வீட்டில் பீஸ்ஸாக்களை உருவாக்குகிறீர்களா?
நீங்கள் உங்கள் சொந்த ரொட்டி மற்றும் பிரியோச்களை கூட சுடப் பழகிவிட்டீர்களா?
நன்றாக முடிந்தது! அதிக விஷயங்களை நீங்களே செய்கிறீர்கள், மற்றும் அதிக சேமிப்புகளை நாங்கள் செய்கிறோம்!
செய்து இன்னும் மேலே போனால் என்ன உன் புளிப்பு நீயே ?
கவலைப்படாதே ! இது மிகவும் எளிதானது மற்றும் விரைவானது.
இதற்கு தேவையானது சில இயற்கை பொருட்கள் மற்றும் கொஞ்சம் பொறுமை.
மற்றும் நீங்கள் ஏதாவது செய்ய வேண்டும் உங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீஸ்ஸாக்கள் மற்றும் ரொட்டிக்கு நல்ல பாஸ்தா. பார்:
தேவையான பொருட்கள்
- 2 கப் மாவு
- ஒன்றரை கப் வெதுவெதுப்பான நீர்
- 1 கண்ணாடி அல்லது மண் பாத்திரம்
- 1 மர கரண்டி
- 1 தேநீர் துண்டு
எப்படி செய்வது
1. கொள்கலனில் மாவு ஊற்றவும்.
2. வெதுவெதுப்பான நீரை சேர்க்கவும்.
3. மாவு போதுமான அளவு கெட்டியாகும் வரை ஒரு மர கரண்டியால் கலக்கவும்.
4. காற்று செல்ல அனுமதிக்க தேயிலை துண்டு கொண்டு கொள்கலனை மூடவும்.
5. 20 முதல் 25 ° C வெப்பநிலையில் நான்கு நாட்களுக்கு நிற்க விடுங்கள். அப்போது சிறிய குமிழ்கள் தோன்றும்.
6. நான்கு நாட்களுக்குப் பிறகு, அதில் ஒரு கப் மாவு சேர்க்கவும்.
7. பிறகு அரை கப் தண்ணீர் ரொட்டி மாவின் நிலைத்தன்மையைப் பெறவும்.
8. கலக்கவும்.
9. ஒரு சூடான நாளுக்கு மீண்டும் உட்காரலாம்.
முடிவுகள்
இதோ, உங்கள் வீட்டில் புளிக்கரைசலை செய்துள்ளீர்கள் :-)
இது இப்போது உங்கள் ரொட்டி அல்லது பீட்சாவை தயாரிக்க பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது.
எளிதானது, வேகமானது மற்றும் சிக்கனமானது, இல்லையா?
இப்போது நீங்கள் உங்கள் செய்முறையை செய்ய தேவையான அளவு எடுக்க வேண்டும்.
பாதுகாப்பு
மீதமுள்ள புளிக்கரைசலை பாதுகாக்கவும் பராமரிக்கவும், மூடியிருக்கும் ஒரு ஜாடியில் வைக்கவும். மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
உங்கள் புளிப்பு மாவை புதுப்பிக்க, 3 அல்லது 4 நாட்களுக்கு ஒருமுறை சிறிது மாவு மற்றும் தண்ணீரை சேர்க்கவும்.
நினைவில் கொள்ளுங்கள்: உங்களுக்கு இது ஒரு செய்முறைக்கு தேவைப்பட்டால், முந்தைய நாள் புளித்த மாவை வெளியே எடுக்கவும்.
நீங்கள் அதை ஃப்ரீசரில் சேமித்து, அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு குளிர்விக்கலாம்.
புளிக்கரைசலை எப்படி வேகப்படுத்துவது?
உங்கள் புளிப்பு விரைவாக புளிக்க விரும்பினால், குறைந்தபட்சம் T65 வகை மாவைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். நீங்கள் முழு மாவு கூட பயன்படுத்தலாம்.
மற்றொரு தீர்வு, நொதித்தல் துரிதப்படுத்தும் ஒரு கம்பு மாவு எடுத்து.
நொதித்தலை விரைவுபடுத்த மற்றொரு சிறிய தந்திரம் உள்ளது: ஆரம்ப தயாரிப்பில் சிறிது தேன் போட வேண்டும்.
உங்கள் புளிப்பைத் தனிப்பயனாக்க விரும்பினால், பசையம் இல்லாத அல்லது பசையம் இல்லாத மாவைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
தற்காப்பு நடவடிக்கைகள்
புளிப்பு என்பது தண்ணீருக்கும் மாவுக்கும் இடையில் நொதித்தலின் விளைவாகும். எனவே இது வேகமாக உருவாகக்கூடிய ஒரு உயிருள்ள தயாரிப்பு ஆகும்.
துர்நாற்றம் வீசினால், குப்பைத் தொட்டியில் போடத் தயங்காதீர்கள், ஏனென்றால் அது நிச்சயமாக மாறிவிட்டது.
வீட்டில் புளிப்பு பீஸ்ஸாவிற்கான செய்முறை
உங்கள் சொந்த வீட்டில் புளிக்கரைசல் செய்ய முடிந்தது? நீங்கள் ஒரு உண்மையான சமையல்காரர்!
இப்போது நீங்கள் செய்ய வேண்டியது உங்கள் 100% வீட்டிலேயே பீட்சாவை உருவாக்குவதுதான்.
கவலைப்பட வேண்டாம், நீங்கள் கடினமான பகுதியை செய்துள்ளீர்கள், இது புளிப்பு மாவு.
உங்கள் இயற்கையான புளிப்பு பீஸ்ஸாவை உருவாக்க, இந்த எளிய செய்முறையைப் பின்பற்றவும். பார்:
தேவையான பொருட்கள்
- 500 கிராம் T65 மாவு
- 150 கிராம் புளிப்பு
- 10 கிராம் உப்பு
- 4 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 350 மில்லி தண்ணீர்
எப்படி செய்வது
1. அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு கொள்கலனில் ஊற்றவும்.
2. மென்மையான மாவைப் பெற அவற்றை ஒன்றாக பிசையவும்.
3. உங்கள் மாவை சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
4. ஒரு தேநீர் துண்டு கொண்டு அதை மூடி.
5. மாவை குறைந்தது 2 மணி நேரம் ஓய்வெடுக்கட்டும்.
6. மீண்டும் மாவை பிசையவும்.
7. அதை பரப்புங்கள்.
8. பிறகு உங்களுக்கு விருப்பமான பொருட்களால் அலங்கரிக்கவும்.
9. உங்கள் பீட்சாவை 220 ° C வெப்பநிலையில் 15 நிமிடங்கள் சுடவும்.
முடிவுகள்
இதோ, உங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீஸ்ஸா ஏற்கனவே தயாராக உள்ளது :-)
அறுத்து சுவைத்தால் போதும்!
இங்கே விவரிக்கப்பட்டுள்ளபடி, உங்கள் பீஸ்ஸா மாவை உணவு செயலி மூலம் தயாரிக்கலாம்.
உங்கள் பீட்சா மாவில் என்ன பொருட்கள் வைக்க வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், மார்கெரிட்டா செய்முறையைப் பாருங்கள்.
ஒரு நபருக்கு € 1 க்கும் குறைவாக, அதை மலிவாக செய்வது கடினம்.
உங்கள் முறை...
இந்த ரெசிபியை நீங்களே செய்து சோறு செய்து பார்த்தீர்களா? இது பயனுள்ளதாக இருந்தால் கருத்துகளில் சொல்லுங்கள். உங்களிடமிருந்து கேட்க நாங்கள் காத்திருக்க முடியாது!
இந்த தந்திரம் உங்களுக்கு பிடிக்குமா? Facebook இல் உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் கண்டறிய:
4 பொருட்கள் மட்டுமே கொண்ட அல்ட்ரா ஈஸி ஹோம்மேட் ப்ரெட் ரெசிபி!
ரொட்டி இயந்திரம் இல்லாமல் ரொட்டியை நீங்களே உருவாக்குங்கள். எங்கள் எளிதான செய்முறை.
